อาหารและขนมยอดนิยมในตารางวันคริสต์มาสในสเปน

สิ่งที่ต้องสั่งซื้อในขณะที่สเปนในวันคริสต์มาส

สำหรับภาษาสเปนวันคริสต์มาสอีฟเป็นวันที่ใหญ่กว่าวันคริสต์มาส มื้อใหญ่กับครอบครัวคือวันวาเลนไทน์พร้อมกับไปคริสตจักรในช่วงคริสต์มาสมิกซ์มี ศุลกากรที่ผิดปกติ มากกว่า แต่เทศกาลอาหารใหญ่และขนมหวานแบบสเปนหลังมื้ออาหารเป็นส่วนที่เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลคริสต์มาส

ด้วยเหตุนี้ถ้าคุณวางแผนที่จะเดินทางไปยังสเปนซึ่งมีวันคริสมาสอีฟให้จองล่วงหน้าสำหรับร้านอาหารในคืนนั้น

วันที่หนังสือดีขึ้นล่วงหน้า

เทศกาลคริสต์มาสเมื่อชาวอเมริกันเฉลิมฉลองกับการแลกเปลี่ยนของขวัญคริสต์มาสเกิดขึ้น 13 วันหลังจากวันคริสต์มาสอีฟเมื่อวันที่ 6 มกราคมที่เมือง Dia de las Reyes วันนั้นมีการเลี้ยงกันมากขึ้นและความพิเศษของวันคือ roscón de los reyes เค้กแหวนที่ทำคล้ายกับมงกุฎของกษัตริย์ที่มีผลไม้หวาน

อาหารในวันคริสต์มาสอีฟ

ถ้าคุณใช้ วันคริสมาสต์ในสเปน คุณจะพบว่าอาหารมื้อเย็นวันคริสต์มาสอีฟเป็นอาหารมื้อใหญ่ที่สุดของปี ในอดีต trifado pavo , ไก่งวงยัดไส้ทรัฟเฟิลเป็นอาหารยอดนิยมที่มีชนชั้นสูงของประเทศ ตอนนี้กฎเดียวกับมื้ออาหารวันคริสต์มาสอีฟคือคนกินอาหารที่ดีและมักแพงกว่า กุ้งก้ามกรามเป็นเรื่องธรรมดามากและมีการย่างบางส่วนเป็นสิ่งจำเป็นเช่นเนื้อแกะหรือหมูนมแม่ นอกจากนี้ครอบครัวส่วนใหญ่จะมีน้ำซุปเช่นแกงปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ชีสแฮมและพาส

อาหารมื้อเย็นเริ่มล่าช้าประมาณ 10 โมงเย็นและจะออกไปสองสามชั่วโมง

ขนมคริสต์มาส

อาหารสเปนที่คริสมาสต์จริงๆเข้ามาในตัวของมันเองคือของหวานรวมทั้งตังเมมะพร้าวและเค้กร่วน

ฤดูร้อนที่นิยมมากที่สุดคือ เทอร์โบ เป็นตังเมที่มักจะทำกับถั่ว

มีสองประเภทคือ turron de Jijona, ตังเมนุ่ม (soft nugat) เรียกว่า turron blando และ turron de Alicante เรียกว่า turron duro ซึ่งเป็นตังเมยาก

ขนมที่เป็นที่นิยมจากส่วนอื่น ๆ ของโลกในช่วงเวลาวันหยุดคือมาร์ซิปันเรียกว่า mazapan ในภาษาสเปนนอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของชาวคริสต์ในประเทศสเปน ยัม เป็นชนิดของมาร์ซิปันที่ทำด้วยไข่ เป็นพิเศษของ Avila

มีเค้กหรือคุกกี้เค้กขนาดเล็กที่เป็นที่นิยมสองแห่งในสเปน polvorones และ mantecados ซึ่งเป็นรายการโปรดในเทศกาลคริสต์มาส Polvorones และ mantecados มี 2 ประเภทคือ shortbreads สเปนที่ทำจากแป้งน้ำตาลนมและอัลมอนด์ทั่วไป Polvorones มักถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลผง คำว่า polvo หมายถึง "ผง" Manteca หมายถึง "น้ำมันหมู" ซึ่งมักเป็นส่วนประกอบสำคัญ อีกคุกกี้ยอดนิยมคือ rosquillo de vino คุกกี้ที่ปรุงด้วยโป๊ยกั๊กและไวน์

อาหารทั่วไปอื่น ๆ

อาหารที่นิยมอื่น ๆ ประดับประดาตารางวันคริสต์มาสและพบในสูตรในช่วงวันหยุดรวมถึงแมนดาริน (สเปน, mandarinas ), วอลนัท (ในภาษาสเปน, nueces ) และวันที่ (ในภาษาสเปน, datiles )

กินที่ร้านอาหารในสเปนในวันคริสต์มาส

เกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับอาหารในร้านอาหารในวันคริสต์มาสอีฟ วันคริสต์มาสเป็นเรื่องง่าย แต่วางแผนล่วงหน้า

หากคุณมาถึงสเปนไม่กี่วันก่อนวันคริสต์มาสให้หาร้านอาหารสำหรับ วันคริสมาสต์ เป็นสิ่งแรกที่คุณทำ