Albuquerque รักสตูว์เขียวชิลี purists จะบอกคุณว่าดีที่สุดจะทำกับชิ้นเนื้อหมูชนิดที่มีไขมันเพียงเล็กน้อย แต่ไม่มากเกินไป พริกขี้หนูสีเขียวที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงไปควรจะคั่วและควรจะเตะสักหน่อย แต่ไม่น้อยเกินไป ในขณะที่บางคนทำกับเนื้อวัวและอื่น ๆ ที่มีไก่หรือหมูเค้กสีเขียวชิลีที่มีมูลค่าเกลือก็แน่ใจว่าจะรวมถึงมันฝรั่งหัวหอมและพริกเขียวสด
แกงเขียวชอล์กเป็นอาหารที่ให้ความสะดวกสบายแบบเม็กซิกันสิ่งที่ต้องสั่งในวันที่อากาศหนาวหรือเมื่อคุณอยู่ในอารมณ์สำหรับสิ่งที่คุ้นเคยและอร่อย
หาที่ชิลีชิลีสตูว์ที่ไหนในเมืองอัลเบอร์เคอร์กี
มีบางสถานที่รอบอัลเบอร์เคที่จะไม่ปล่อยให้วันไปโดยไม่ต้องหม้อของการปรุงอาหารห้วยเขียวชิลีในเตาอยู่ที่ไหนสักแห่งที่ด้านหลัง โชคดีที่เรา! นี่คือรายการจุดโปรดของเรา
Cecilia's Cafe ในเมือง Albuquerque เป็นที่ชื่นชอบของท้องถิ่น รับชิลีสีแดงหรือสีเขียว chile กับถั่วเพียงหรือกับเนื้อวัวหรือไก่ เซซิเลียได้ให้ความสำคัญกับ ไดเนอร์ส ของ Guy Fieri ไดรฟ์อินและดำน้ำ ที่อยู่คือ 230 6th Street, SW
Cervantes: เป็นเวลานานที่ Albuquerque ชื่นชอบมีสายผลิตภัณฑ์ของตัวเองของซอสและซอสซัลซ่าจึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาปรุงอาหารบางอย่างที่ดีที่สุดเขียวชอุ่มสตูว์ พวกเขาทำให้มันเป็นแบบดั้งเดิมกับหมูมันฝรั่งและจำนวนมากของสีเขียวชิล ที่อยู่คือ 5801 Gibson Blvd, SE
Cocina Azul ทำให้ Azul ชามแกงเขียวชอุ่มที่มี Chile green สเต็กและมันฝรั่งเสิร์ฟพร้อมกับ sopapilla
พวกเขายังมีชามเคี่ยวแดงและ posole พวกเขาตั้งอยู่ที่ 1134 Mountain Rd NW และ 4243 Montgomery Blvd NE
Duran's มีชิลี Chile กับถั่วเนื้อแดงหรือสีเขียว Chile และ Tortilla ที่อยู่คือ 1815 Central Avenue, NW
ไฟ El Pinto ย่างสีเขียวของพวกเขา Chile และเพิ่มไก่มันฝรั่งและข้าวโพดที่เสิร์ฟพร้อม Tortilla แป้ง
ที่อยู่คือ 10500 4th St. NW
ร้านอาหาร Frontier Restaurant ที่ มีชื่อเสียงให้บริการสตูว์หมูเขียวชอุ่มใน 5, 8 หรือ 12 ออนซ์ โบลิ่ง 5 และ 8 ออนซ์ของพวกเขา ชามมาพร้อมกับ tortilla ขนาด 12 ออนซ์ ชามกับสอง พวกเขายังมีซุป tortilla มังสวิรัติที่คล้ายกับสตูว์เขียวชิลีซึ่งมาพร้อมกับชิป Tortilla และชีส ถอดชีสออกและทำให้มันเป็นมังสวิรัติ
Garcia's Kitchen เป็นที่นิยมมากสำหรับชาวท้องถิ่นที่เติบโตไปถึง 8 แห่ง แกงเขียวชอุ่มของพวกเขามีเนื้อวัวมันฝรั่งและชิลีสีเขียวในน้ำซุปที่อุดมไปด้วย เลือก tortilla หรือ sopapilla เพื่อการจุ่ม พวกเขายังมี posole (ตามฤดูกาล) และ menudo กับข้าวโพด มี 7 แห่ง
Golden Pride เช่นร้านอาหารน้องสาวของ Frontier มีสตูว์เขียวชิลี รับ 8 ออนซ์ กับ tortilla ขนาด 12 ออนซ์ สอง tortillas หรือ 16 ออนซ์ ไม่มี tortilla มี 4 แห่ง
La Salita ในความสูงตระหง่านของอีสเทิร์นเฮลธ์มีแกงเขียวชอุ่มที่ทำจากเนื้อหมูหมักหมักถั่วพิตโตหัวหอมและแถบชิลลี่สีเขียวเสิร์ฟพร้อม tortillas 2 ชิ้นหรือสอง sopapillas พวกเขายังมีชิลีสีแดงชิลีเนื้อดินถั่วพิซซ่าและสีแดงชิลี ที่อยู่คือ 1217 Eubank Blvd NE
Mary and Tito's Cafe: รับชิลีสีแดงหรือสีเขียวพร้อมกับหรือไม่มีถั่วที่ร้านอาหารที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง Duke City (2711 4th Street NW)
Monroe ใส่หมูมันฝรั่งและชิลล์สีเขียวลงในเนื้อ 16 ออนซ์ ชามสอง tortillas เพื่อ sop ขึ้น พวกเขายังมีชามสีเขียวเพียง Chile (หรือสีแดง Chile) สำหรับผู้ที่รักสิ่งที่ ที่อยู่คือ 6051 Osuna Road NE
Ortega เรียกชิลีเขียวชอุ่มของชิลีชิลี แต่ก็มีสีแดงหรือสีเขียว Chile มันฝรั่งเนื้อดินและถั่วทั้งหมดที่ทำให้สตูว์พยายามและความจริง สั่งซื้อกับ brisket สำหรับเล็กน้อยพิเศษ ที่อยู่คือ 3617 Wyoming NE
Pueblo Harvest Cafe มีความหลากหลายของสเต็กจากสตูว์เขียวชิลีกับชิ้นหมูเพื่อ stew วันฉลองกับเนื้อแกะ ค้นหา Chile นี้ที่ 2401 12th St NW
ช่วงนี้ ทำให้ไก่โตชิลล์สีเขียวกับ tortilla แป้งสำหรับแช่ รับถ้วยใหญ่หรือชามใหญ่ มี 3 แห่ง