เบื้องหลังฉากที่จัดงานเลี้ยงของรัฐวินด์เซอร์ปราสาท
อะไรจะเข้าสู่การเตรียมอาหารค่ำของรัฐกับ Queen Elizabeth II ที่ Windsor Castle? คุณจะประหลาดใจ ..
ประมาณสองครั้งต่อปีสมเด็จพระราชินีอลิซาเบ ธ ที่สองเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารของรัฐเพื่อเป็นเกียรติแก่ประมุขแห่งรัฐเดินทางมาเยือน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการจัดงานเลี้ยงอย่างน้อย 1 แห่งที่ Windsor Castle จำนวนการจัดเตรียมการนับเครื่องเงินช้อนส้อมและการขัดสีเงินที่เข้าสู่ความบันเทิงสำหรับแขก 160 คนที่โต๊ะของพระราชินีคือตรงไปตรงมา
ลองดูสถิติป่าเหล่านี้และคุณจะไม่บ่นเกี่ยวกับการโหลดเครื่องล้างจานอีกครั้ง:
1. ผู้เข้าพักที่ Windsor Castle รับประทานอาหารที่โต๊ะมะฮอกกานีขนาดใหญ่
ตารางที่นั่ง 160 คนทำในปีพ. ศ. 2389 ประกอบด้วยใบ 68 ใบ ในการขัดมันคนในถุงเท้ายืนอยู่บนมันและผลักดันอุปกรณ์เบาะที่มีลักษณะเหมือนค้อนโครเมียมทั่วพื้นผิว
2. ใช้เวลาสองวันในการวางตาราง
ซึ่งรวมถึงการตั้งค่า 2,000 ชิ้นช้อนส้อมเงินและ 960 แว่นตา ตำแหน่งของทุกสิ่งทุกอย่างที่อยู่บนโต๊ะจะวัดด้วยเทปวัด ก่อนที่จะเริ่มมื้ออาหารเก้าอี้จะวางตรงจากโต๊ะ 27 นิ้ว สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถทรงให้การตรวจสอบครั้งสุดท้ายของการจัด
3. แขกแต่ละท่านมีแว่นตา 6 ตัว
มีแก้วแชมเปญสำหรับขนมปังปิ้งไวน์แดงและแก้วไวน์ขาวถ้วยน้ำแก้วแชมเปญสำหรับขนมหวานและแก้วสำหรับพอร์ทหลังอาหารค่ำ
แว่นตามาจาก Order of Garter และ Coronation ชุดคริสตัล
4. Grand IV ของ George IV ใช้เวลาทำความสะอาด 3 สัปดาห์
บริการแกรนด์ประกอบด้วยชิ้นส่วนที่ให้บริการทองคำจานชามจานช้อนชาจานชามและอุปกรณ์ตกแต่งพิเศษ มี 8,000 ชิ้นและแต่ละชิ้นต้องมีการล้างด้วยมือแห้งและขัด
มันต้องใช้เวลาแปดทีมที่จะทำ
5. ชายคนหนึ่งพับผ้ากันเปื้อนทั้งหมด
ไม่ต้องกังวลอะไรใหญ่ ๆ ที่คุณอาจพูด แต่ต้องใช้ผ้าเช็ดผ้าขาวม้า 170 ชุดของราชินีในรูปทรงที่เรียกว่าหมวกชาวดัตช์โดยมีพระที่นั่งของพระราชินีที่ปักไว้ในที่เดียวกันในแต่ละที่
6. Windsor มีครัวที่เก่าแก่ที่สุดในสหราชอาณาจักร
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องใช้เครื่องใช้และอื่น ๆ มีความทันสมัยมากกว่านี้ และไม่มีใครที่ปราสาท Windsor - พนักงานหรือ พระราชวงศ์ - ตระหนักว่าอาหารถูกจัดทำขึ้นในห้องครัวยุคกลางตั้งแต่สมัยเอ็ดเวิร์ดที่สาม แต่เมื่อเกิดไฟไหม้ปราสาท Windsor ในปีพ. ศ. 2535 เพดานห้องครัวยุบลงเผยให้เห็นฝ้าเพดานไม้เดิมศตวรรษที่ 14
7. มีอะไรที่ทันสมัยกว่าใน St. George's Hall มากกว่าที่คุณคาดหวัง
ตัวอย่างเช่นเพดานค้อนทุบตัวอย่างเช่นถูกออกแบบมาหลังจากไฟไหม้ทำลายห้องโถง อาจดูเป็นยุคกลาง แต่ฝ้าเพดานแทนที่ก็เรียบ เป็นการออกแบบใหม่ที่ทำจากต้นโอ๊กสีเขียวของอังกฤษ
8. คุณสามารถนับอัศวินศักดิ์ศรีได้หรือไม่?
ผนังและเพดานของห้องโถงของเซนต์จอร์จปกคลุมไปด้วยสีสัน เหล่านี้เป็นยอดของสมาชิกของ Order of Garter แต่ละคน ที่นี่คุณอาจเห็นที่ว่างเปล่า
ตัวแทนเหล่านี้เป็นตัวแทนของสมาชิกที่ต้องเสียศักดิ์ศรีและสั่งการโดยอาชญากรรมร้ายแรงหรือการทรยศหักหลังเช่นการวางแผนต่อต้านพระมหากษัตริย์ มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้น
9. แม้แต่ราชินีก็ชอบที่จะแสดงอาหารของเธอ
หลักสูตรแรกและเนื้อสัตว์จะเสิร์ฟบนแผ่นทองคำ พุดดิ้งเสิร์ฟพร้อมกับบริการเครื่องลายครามจำนวนมากของสมเด็จพระราชินีและหลักสูตรผลไม้จะเสิร์ฟบนบริการพอร์ซเลนอื่นพร้อมด้วยท่าเรือ
10. กินอิ่มไม่ต้องเสียเวลา
ไม่มีใครเริ่มต้นอาหารของพวกเขาจนกว่าเจ้าภาพ - สมเด็จพระราชินีแล้วเจ้าฟ้าชายฟิลิปดยุคแห่งเอดินบะระ - เริ่มกิน ทันทีที่พวกเขาเสร็จสิ้นและเห็นได้ชัดว่าไม่มีของพวกเขายุ่งเกี่ยวกับจานของพวกเขาจะถูกล้าง ... และเพื่อให้เป็นแผ่นแขก ในหนังสือของเธอ Barbara Bush: ไดอารี่ อดีตสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งได้บรรยายให้นั่งถัดจากอดีตนายกรัฐมนตรี Callaghan ในงานเลี้ยงของรัฐ
ทันทีที่เสด็จเจ้าชายเสด็จพระราชดำเนินเลี้ยงอาหารก็รีบนำจานไปทันที Callaghan เป็นคนสุดท้ายที่ได้รับการบริการและนางบุชพูดกับเขาว่า "อย่าใส่ส้อมลงหรือจานของคุณจะถูกนำมา" Callaghan หัวเราะและวางส้อมลงและจานของเขาถูก whisked ไปด้วยแทบจะไม่กัดสัมผัส