01 จาก 04
นิคมอุตสาหกรรมกับเรื่องราว
แม้จะมีหลักฐานของปล่องไฟสไตล์ทิวดอร์และอิฐ Burley Manor เป็นจริงการสร้างวิคตอเรีย © Ferne Arfin เมื่อมาถึง Burley Manor ห้องอาหาร New Forest ที่มีห้องพักในวันที่มีแสงแดดสดใสคุณอาจจะได้รับการต้อนรับด้วยสายตาของฝูงกวางขนาดเล็กที่ทอดทิ้งอย่างแน่นหนาทั่วสนามหญ้า
ยืนอยู่หน้าคฤหาสน์อันน่าประทับใจพร้อมด้วยปล่องไฟของทิวดอร์และอิฐดินเผา Tudor อันวิจิตรคุณสามารถเชื่อได้ว่าคุณจะมาถึงที่ดินอันขุนนางกลางสวนกวางหลวง
คุณผิดพลาดเพียงบางส่วน
สวนป่าใหม่และพื้นที่ล่าสัตว์ กว่า 900 ปีที่ผ่านมา ได้ถูกสร้างขึ้นในฐานะวนอุทยานกวางและพื้นที่ล่าสัตว์ - และสัตว์ต่างๆสามารถเดินทางไปตามเส้นทางป่าทุ่งหญ้าเขตร้อนและทุ่งหญ้าได้อย่างอิสระ
Burley Manor เป็นอสังหาริมทรัพย์ยุคกลางที่สร้างขึ้นโดยผู้พิพากษาในท้องถิ่นในปีพ. ศ. 2395 ซึ่งไม่ได้หมายความว่า Burley ซึ่งเปิดใหม่ในรูปแบบปัจจุบันในเดือนธันวาคมปี 2015 หลังจากมีการขยายตัว ตกแต่งไม่ได้มีประวัติศาสตร์ที่มีสีสัน
อสังหาริมทรัพย์ที่สร้างขึ้นเมื่อปีพศ. ศ. 1700 เมื่อถูกสร้างขึ้นโดยพระราชโปรดและอัศวินแห่ง Garter, Simon de Burley แต่โชคร้ายสำหรับเขาเขาหยิบม้าผิดและเมื่อผู้มีพระคุณริชาร์ดที่สองถูกปลดและถูกฆ่าตายไซมอนยังยากจนและถูกตัดศีรษะเป็นคนทรยศ
ไม่มีผีนี่
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาที่ดินผ่านมือหลากสีรวมถึงนักคริกเก็ตศตวรรษที่ 18 นายพลจัตวาและหญิงสาวชาวนาก่อนที่จะกลายเป็นโรงแรมแห่งหนึ่งในปีพ. ศ. 2478 และกองทหารฝ่ายสงครามในปีพ. ศ. 2483
วันนี้อาคารที่มีการจัดเกรดสองนี้เป็นโรงแรมสไตล์บูติคที่ทันสมัยและได้รับการฟื้นฟูอย่างทั่วถึง มีการเก็บรักษาคุณสมบัติดั้งเดิมมากมายรวมถึงเตาผิงเดิม พื้นที่สาธารณะ มีห้องนั่งเล่นที่สว่างสดใสและ เต็มไปด้วย สีสัน เต็มไปด้วยเก้าอี้สไตล์โบราณและโซฟาที่มีบริการชา และเลานจ์บาร์ที่สะดวกสบายซึ่งผู้เข้าพักสามารถรับหลังอาหารค่ำ ห้องพักในบ้านหลังใหญ่มีของเก่าและเฟอร์นิเจอร์ที่ได้รับการคัดสรรเพื่อให้พวกเขามีความรู้สึกร่วมสมัยและกว้างขวาง ห้องอาบน้ำสุดหรูจำนวนมากมีอ่างน้ำวน
ดูรูปเพิ่มเติมจาก Burley Manor
ภัตตาคารที่ได้รับอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนของโรงแรม ได้รับการตกแต่งในรูปแบบชนบทแบบชนบทเล็กน้อยในแบบชนบทที่ไม่เป็นทางการซึ่งสร้างบรรยากาศแบบชนบทที่ผ่อนคลาย และห้องอาหารส่วนตัวที่ผิดปกติ บัตเลอร์ Pantry ร้องไห้ออกมาเพื่อรวบรวมเพื่อนที่ไม่เป็นทางการ ในห้อง Garden Wing ห้องพักที่เป็นมิตรกับสุนัขจำนวน 16 ห้องเป็นห้องที่ดีที่สุดใน Wallace the Westie และฉันเคยเข้าพักอยู่
02 จาก 04
ห้องปลอดสุนัขในใจกลางป่าใหม่
ปีกสัตว์เลี้ยงที่ Burley Manor Ferne Arfin ผู้เข้าพักที่มีสัตว์เลี้ยง Burley Manor อยู่ในห้องพักที่ได้รับการตกแต่งใหม่ทั้งหมด 16 ห้องใน Garden Wing ห้องพักเหล่านี้มีลานขนาดเล็ก / เฉลียงและเปิดสู่สนามหญ้าที่กว้างไกลของโรงแรม (ซึ่งอาจถูกไฟฟ้าสำหรับการควบคุมสัตว์ - ฉันไม่ได้ถามเพื่อให้เป็นเพียงเดา) แยกสนามหญ้าจากทุ่งหญ้าที่ ฝูงประมาณยี่สิบกวาง มาและไป
อย่างที่คุณเห็นวอลเลซเวสตี้มีความสุขกับการวิ่งวนไปรอบ ๆ สนามหญ้าหน้าห้องของเรา ดังนั้นฉันรู้สึกผิดหวังที่ได้อ่านว่าฉันควรจะเก็บเขาไว้ในบริเวณโรงแรม ฉันมักจะพิจารณาสิ่งที่ทำให้โรงแรม เป็นมิตรกับสุนัขเมื่อเทียบกับสุนัขที่ใจกว้าง และฉันเกรงว่านี่คือกฎที่ดัน Burley Manor เข้าสู่ชั้นเรียนที่ทนต่อสุนัข แน่นอนสุนัขที่มีพฤติกรรมดีและอยู่ภายใต้การควบคุมควรได้รับอนุญาตให้วิ่งเล่นในพื้นที่โล่งที่โรงแรมสุนัขที่เป็นมิตร วันหยุดของพวกเขาด้วย
เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยง แต่ไม่เหมาะสำหรับเด็ก
ในขณะที่สุนัขยินดีที่จะมาพร้อมกับเจ้าของของพวกเขา - ภายใต้ข้อ จำกัด ที่อธิบายข้างต้น - เด็กไม่ได้ วัยรุ่นอายุ 13 ปีขึ้นไปสามารถเช็คอินเข้าโรงแรมพร้อมกับพ่อแม่ แต่เด็กที่อายุน้อยกว่าไม่สามารถเข้าพักได้ เด็กที่อายุน้อยกว่าอย่างไรก็ตามยินดีที่จะเข้าร่วมกับผู้ใหญ่สำหรับมื้อกลางวันชาหรือทาปาสในร้านอาหารของโรงแรม
03 จาก 04
ภายในห้องสุนัขที่เป็นมิตร
ห้องพักสำหรับสุนัขที่ Burley Manor Burley Manor ห้องพักที่เป็นมิตรกับสุนัขใน Garden Wing สว่างไสวและกว้างขวางตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์โบราณและเฟอร์นิเจอร์ที่มีการรณรงค์มากสะดวกสบายเตียงและพื้นที่นั่งเล่น บางห้องมีบริเวณที่นั่งขนาดใหญ่พร้อมโซฟาโต๊ะกาแฟและเก้าอี้หุ้มเบาะ
ห้องน้ำตกแต่งด้วยอุปกรณ์ตกแต่งสไตล์เอ็ดเวิร์ดและกระเบื้องสีขาวและดำพร้อมด้วยผ้าขนหนูสีขาวผ้าคลุมไหล่และรองเท้าแตะและเครื่องใช้ในห้องน้ำจำนวนมาก บาล์มผ่อนคลายผิวเป็นสัมผัสที่ดีสำหรับโรงแรมในอุทยานแห่งชาตินิวฟอเรสต์ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับการเดินระยะไกล
เช่นเดียวกับโรงแรมในอังกฤษส่วนใหญ่มีอุปกรณ์ชงชาและกาแฟรวมทั้ง - แพ็คเก็ตกาแฟสดและเครื่องชงกาแฟแบบคั่วกาแฟ นอกจากนี้ยังมีคุกกี้โฮมเมดนุ่ม ๆ ที่ไม่อาจต้านทานได้
วอลเลซ Westie ไม่ได้ถูกทิ้งออก ชามน้ำ (แต่ไม่ใช่ชามอาหาร) มีให้พร้อมกับขนมปังกรอบ Doggie ที่ทำจากเนื้อสัตว์ท้องถิ่นที่ทำจากส่วนผสมในท้องถิ่นโดยป่า New Dogman Deli Paws สัตว์ปีกและพลัมสุนัขถือว่า? ฉันหมายความ ว่าอย่างไร Westie สามารถสร้างความเสียหายได้?
หากคุณวางแผนที่จะนำสุนัขวางแผนสำหรับค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างชันของ£ 30 ต่อคืนสำหรับการทำให้เสีย Fido กับการเข้าพักโรงแรมและนำชามอาหารและเตียงของสัตว์เลี้ยงของคุณเอง
04 จาก 04
รับประทานอาหารที่ Burley Manor
Daube ของ Beef Provencale Ferne Arfin Burley Manor ซึ่งแตกต่างจากสมาชิกคนอื่น ๆ ของกลุ่ม New Forest Hotels คิดว่าตัวเองเป็นร้านอาหารที่มีห้องพักมากกว่าโรงแรม การตัดสินอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญมาก James, Executive Chef ไม่ขี้อายที่จะทะเยอทะยานในการรวบรวม AA Rosettes
น่าเสียดายที่ฉันเข้ามาเร็วเกินไปที่จะตัดสินอย่างเป็นธรรม แต่สิ่งที่ฉันทำตัวอย่างก็เต็มไปด้วยสัญญา ทั้งโรงแรมและภัตตาคารเปิดให้บริการเพียงประมาณเดือนเท่านั้น มีบางประเด็นการฝึกอบรมพนักงานที่ยังคงต้องให้ความสนใจ และในขณะที่บางจานเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม (Provencale Beef Daube - ภาพที่นี่ - อ่อนโยนและเต็มไปด้วยกลิ่นและกลิ่นหอมที่สามารถรับประทานได้ทุกมื้อทุกวัน) คนอื่น ๆ ยังคงอยู่ในขั้นทดลอง (polenta บางชนิด " ชิป "ได้ดี แต่ไม่ได้ส่งมอบสิ่งที่ชื่อของพวกเขา - ชิพ - สัญญา) แต่ฉันต้องบอกว่าเมื่อจำเนื้อจานเนื้อนั้นสัญญาณว่าในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ปีพ. ศ. 2562 เป็นสิ่งที่ดีมาก
อิทธิพลของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
อาหารมื้อค่ำในร้านอาหารหลักมีอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนพร้อมกับรสชาติและพื้นผิวที่สะท้อนถึงอาหารฝรั่งเศสฝรั่งเศสอิตาลีอิตาลีและตะวันออกกลางประเทศในแอฟริกาเหนือที่ชายทะเล เมนูมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและมีราคาปานกลางสำหรับอาหารในระดับนี้ (ในปีพ. ศ. 2016 หลักสูตรอาหารกลางวันแบบสองคอร์สคือ 18 ปอนด์)
ห้องอาหาร The Butler's Pantry มีห้องรับประทานอาหารส่วนตัวแยกต่างหากให้บริการนักทานหกคน (ผู้จองห้องพักสำหรับการใช้งานพิเศษของพวกเขา) โอกาสที่จะได้ชมเชฟที่ทำงานและในบางกรณีก็สามารถเข้าร่วมในการทำอาหารเพื่อเรียนรู้เทคนิคใหม่ ๆ เมนูในครัวบัตเลอร์มีให้เลือกจากอาหารพื้นบ้าน 7 แห่งที่แตกต่างกัน ได้แก่ สเปนกรีกอิตาเลียนตุรกีฝรั่งเศสเลบานอนโมร็อกโก
อาหารเช้าผจญภัย
ฉันได้รับการบอกให้คาดหวังที่น่าประหลาดใจที่อาหารเช้าและฉันไม่ผิดหวัง เมนูอาหารเช้าก็เกือบจะใหญ่โตเป็นเมนูอาหารเย็นถ้าสับสนเล็กน้อย "น้ำผึ้งดอกมะลิ" บน "Jam Table" - แยกน้ำเชื่อมหรือชนิดของการแพร่กระจายใด ๆ โดยใช้ทั้งสาม? สิ่งที่ "ไข่ Chalkstream Trout Royale" อาจเป็นได้หรือไม่?
แต่ยังมีทางเลือกที่น่าสนใจอีกหลายอย่างเช่นโจ๊ก Quinoa กับมะพร้าวแห้ง Granola ที่สะกดด้วยผลไม้และถั่วเนื้อหมูสไตล์แพนเคย์ (ซึ่งจะกลายเป็นรสชาติที่เหมือนเบคอนด้านหลังแบบเบต้าแบบเบต้า)
ฉันอยากจะปรึกษากับพนักงานเสิร์ฟเพื่อหารือเกี่ยวกับอาหารจานต่างๆในช่วงเช้าหรือไม่? ฉันไม่แน่ใจจริงๆ แต่อาหารเช้าที่ Burley Manor ถือเป็นการผจญภัยที่แน่นอน
Burley Manor ใน New Forest เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายในการหยุดพักหากคุณติดตาม Norman Conquest Trail เพื่อทำเครื่องหมายครบรอบ 950 ปีของความพ่ายแพ้ของ Anglo Saxons ในปีพ. ศ. 1066 ของ William the Conqueror ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การเชื่อมโยงของ William กับ New Forest และทำไม William's New Forest Karma อาจมีบทบาทในความมั่งคั่งของครอบครัวของเขา
Burley Manor Essentials
- ที่ไหน: ถนน Ringwood, Burley, New Forest, Hampshire BH24 4BS
- ช่วงราคา: $$
- ติดต่อ: +44 (0) 1425 403522
- เยี่ยมชมเว็บไซต์ของพวกเขา
ตรวจสอบราคาและห้องว่างสำหรับ Burley Manor on TripAdvisor
ตามปกติในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวนักเขียนได้รับบริการฟรีเพื่อการตรวจทาน แม้ว่าไซต์จะไม่ได้รับผลกระทบจากการตรวจทานนี้ แต่ไซต์เชื่อมั่นในการเปิดเผยข้อมูลเกี่ยวกับความขัดแย้งที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมด สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดดูที่นโยบายด้านจริยธรรมของเรา