หากคุณ วางแผนที่จะเดินทางไปลาสเวกัส มีโอกาสที่คุณจะต้องรู้จักที่จะได้รับอาหารที่ดีที่สุดในเมือง โชคดีที่ Michelin Guide ได้เผยแพร่บทวิจารณ์ประจำปีของร้านอาหารชั้นนำทั่วโลกซึ่งเรียกว่า Red Guide ซึ่งเป็นจุดเด่นของสถานประกอบการในเมืองลาสเวกัสในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและได้เผยแพร่หนังสือแนะนำพิเศษสำหรับการ เยี่ยมชม The Strip
ได้รับการจัดให้อยู่ในระดับ 1 ดาว 2 ดาวหรือ 3 ดาวร้านอาหารที่โดดเด่นในคู่มือการให้คะแนนของ Michelin เก่งในฝีมือของอาหารและมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครแก่ผู้เข้าชม อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างสถานประกอบการที่มีราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อและการให้คะแนนดาวสูงกว่าเมื่อกล่าวถึงระบบนี้ในลาสเวกัส
นอกจากนี้คุณยังต้องทราบด้วยว่าบาง ร้านอาหารที่ดีที่สุดในลาสเวกัส มักจะมีรายการรอนานมากสำหรับการจองด้วยสถานประกอบการที่มีดาวรุ่งสูงสุดซึ่งใช้เวลาตั้งแต่ 3 เดือนถึง 1 ปีในการจองโต๊ะ หากคุณกำลังมองหา ที่ไหนสักแห่งที่จะกินอาหารตอนนี้ สิ่งที่ ถูก จริงจังหรือ ร้านอาหารราคาไม่แพง โดยทั่วไปคุณอาจต้องการข้ามรายการนี้
ร้านอาหารมิชลินระดับ 3 ดาว
เว็บไซต์ของ Michelin Starred สำหรับ Vegas ตั้งอยู่ใน MGM Grand Hotel and Casino ที่มีชื่อเสียงJoël Robuchon เป็นร้านอาหารเดียวในลาสเวกัสที่ได้รับการจัดอันดับสูงสุดของดาวสามดวงของ Michelin โดยถือว่าเป็น "อาหารอันยอดเยี่ยมคุ้มค่ากับการเดินทางเป็นพิเศษ"
ร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้สร้างขึ้นตามแบบฉบับทาวน์เฮาส์อาร์ตเดโคและมีระเบียงสวนสวยพื้นหินอ่อนโคมไฟระย้าคริสตัลและบรรยากาศอันเงียบสงบที่น่าหลงใหลสำหรับผู้อุปถัมภ์ระดับไฮเอนด์หลายแห่ง แขกผู้เข้าพักคาดว่าจะแต่งกายด้วยชุดที่เป็นทางการเพื่อเพิ่มบรรยากาศแห่งความซับซ้อน
Joël Robuchon ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากตลอดระยะเวลาอันสั้นในสปอตไลท์ของลาสเวกัสรวมถึงรางวัล 2015 Traveler's Choice Awards จากอันดับที่ 25 จาก TripAdvisor ซึ่งเป็นคะแนนระดับห้าดาวจากคู่มือการท่องเที่ยว Forbes 2013 และคะแนนจากเพชรห้าเพชรจาก AAA
สิ่งที่ดียิ่งกว่าคือเจ้าของชื่อJoël Robuchon เป็นพ่อครัวที่ได้รับการตกแต่งอย่างดีที่สุดของมิชลินรวมทั้งดาวมิชลินกว่า 30 แห่งในอาชีพของเขา เป็นผลให้ Robuchon ได้รับการตั้งชื่อว่า "เชฟระดับสูงที่สุดในโลก" โดย Michelin Guide ปี 2016 และได้รับการตั้งชื่อว่า "Chef of the Century" โดย Gault Millau
ร้านอาหารมิชลินระดับ 2 ดาว
แม้ว่ามิชลินได้ให้คะแนน 3 ดาว 2 ดาวสำหรับร้านอาหารในลาสเวกัสอย่างเป็นทางการ แต่อันดับแรกของรายการที่ได้รับรางวัลคืออเล็กซ์ปิดในปี 2554 อย่างไรก็ตามมีร้านอาหาร 2 แห่งที่อยู่ใกล้กับสเวกัสสตริปที่ให้คะแนน 2 ดาวที่พวกเขาได้รับจากการเสนอขาย "การปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมคุ้มค่ากับการเดินทาง:" Guy Savoy และ Picasso
สำหรับคนที่กำลังมองหาค่ำสุดโรแมนติกของการรับประทานอาหารแบบฝรั่งเศส Guy Savoy ที่ Caesars Palace ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน "ร้านโรแมนติกที่สุดในลาสเวกัส" โดย Thrillist ในปี 2015 สถานที่แห่งนี้เป็นหนึ่งในสองสาขาที่ Guy Savoy ใช้เวลา ในฐานะหัวหน้าพ่อครัวและร้านอาหารอื่น ๆ ของเขาที่มีชื่อเดียวกันในกรุงปารีสได้รับการจัดอันดับว่าเป็น "ร้านอาหารยอดเยี่ยมที่สุดในโลก" โดย La Liste ในปีพ. ศ.
Picasso ภายในโรงแรมและคาสิโน Bellagio ให้ภาพลักษณ์ของเซรามิคและภาพวาดที่มีชื่อว่า French and Spanish ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจาก Picasso Executive Chef Julian Serrano ผสมผสานอาหารพิเศษจากทั้งสองประเทศและแขกสามารถเลือกจากไวน์กว่า 1,500 ชนิดในห้องเก็บไวน์ส่วนตัว
ร้านอาหารมิชลินระดับ 1 ดาว
ในลาสเวกัสปัจจุบันมีผู้ได้รับคะแนน 1 ดาวจากทั้งหมด 9 คนแม้ว่าจะได้รับรางวัลทั้งหมด 12 รางวัลใกล้กับ Strip และถึงแม้ว่าการจัดอันดับของ Michelin ระดับ 1 ดาวอาจดูเหมือนไม่มากเท่าที่ความสำเร็จ แต่น้อยมาก ร้านอาหารทั่วโลกได้รับสถานะที่สูงขึ้นนี้เพื่อแยกแยะสถานประกอบการที่ "ดีมาก" ในร้านอาหารเฉพาะของพวกเขา
Alize at Palms คาสิโนและโรงแรม Aureole ที่ Mandalay Bay Hotel and Casino และแม้กระทั่งร้านเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีชื่อว่า L'Atelier Joël Robuchon ที่ MGM Grand Hotel and Casino ให้รายชื่อร้านอาหารที่แนะนำในลาสเวกัส .
Le Cirque ที่ Bellagio Hotel and Casino, Mesa Grill ที่ Caesars Palace, Michael Mina ที่โรงแรมและคาสิโน Bellagio, Nobu ที่โรงแรมฮาร์ดร็อคและคาสิโนและ Wing Lei ที่ Wynn Las Vegas นอกจากนี้ยังเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เศษส่วน ของราคาร้านอาหารมิชลิน 2 และ 3 ดาวที่ระบุไว้ข้างต้น