ด้วยวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยนับสิบแห่งและมีแรงงานกว่าหนึ่งล้านคนในพื้นที่ใต้ดินของ Twin Cities คาเฟอีนเป็นตัวขับเคลื่อนสำคัญของเศรษฐกิจในท้องถิ่น หลังจากที่ทุกคนมีคาเฟอีนเป็นผลผลิต และในขณะที่ทุกคนสามารถกระโดดข้ามไปยังหนึ่งในคาริบเบียนกาแฟและสถานที่ต่างๆของ Starbucks ไม่มีอะไรที่คล้ายกับการปลอบขวัญในร้านกาแฟแบบแม่และป็อป ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาสถานที่ทำงานการศึกษาหรือผ่อนคลายกับถ้วยโจที่ดีนี่คือร้านกาแฟท้องถิ่นที่ดีที่สุดในและรอบ ๆ มินนิอาโปลิสและเซนต์พอล
01 จาก 10
ร้านกาแฟสันติภาพ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Peace Coffee องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น Peace Coffee สถาบันเพื่อการเกษตรและนโยบายการค้าได้เปิดตัว บริษัท กาแฟที่มีความรับผิดชอบต่อสังคมในปีพ. ศ. 2539 ก่อนที่ "การค้าที่เป็นธรรม" เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นในสหรัฐฯ ถั่วอินทรีย์ที่ย่างในกรรมวิธีของพวกเขาในมินนิอาจะถูกซื้อโดยตรงจากเกษตรกรในราคาที่ยุติธรรมดังนั้นคุณจึงรู้ว่าสิ่งที่คุณได้รับคือแหล่งผลิตที่มีความรับผิดชอบ คุณสามารถรับกาแฟได้จากร้านกาแฟและตลาดอาหารตามธรรมชาติทั่วประเทศ แต่วิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับร้านนี้คือที่ตั้งของ บริษัท บนถนน Minnehaha Avenue
สีสดใสของร้านค้าและบรรยากาศสบาย ๆ เป็นโบนัสที่ดีสำหรับรูปแบบธุรกิจที่น่าประทับใจและรสชาติอันยอดเยี่ยม นอกเหนือจากการเลือกสรรกาแฟแล้วลูกค้าสามารถจับชาโกโก้และขนมอบตามฤดูกาลจากเบเกอรี่และร้านค้าต่างๆ
เรียนรู้เกี่ยวกับศิลปะการชงถ้วยที่สมบูรณ์แบบของจาวามีให้บริการตลอดทั้งปีที่สถานที่ต่างๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถทัวร์ชมการทำฟาร์มของ บริษัท ใน Midtown ในวันที่เลือกได้ตลอดทั้งปี ดูรายละเอียดได้ที่เว็บไซต์
02 จาก 10
Sovereign Grounds
จุดที่ 48th Street นี้เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่เป็นมิตรกับทารกที่ดีที่สุดในพื้นที่ใต้ดินของมินนีอาโพลิส พื้นที่เล่นขนาดใหญ่จัดเตรียมของเล่นมากมายเพื่อให้เด็ก ๆ ทุกวัยสามารถใช้งานได้ขณะที่ผู้ใหญ่ผ่อนคลายด้วยการดื่มกาแฟ นอกเหนือจากกาแฟแบบคั่วที่บ้านแล้ว Sovereign Grounds ยังมีการแบ่งประเภทของขนมหวานและเผ็ดเล็ก ๆ รวมทั้งขนมอบสดใหม่ตลอดทั้งวัน หากคุณไม่ได้เป็นกาแฟเว็บไซต์นี้มีส่วนผสมของชาเช่นกันรวมทั้งลาเต้ชาสีแดงที่เป็นเอกลักษณ์และมีรสชาติ
เคล็ดลับโปร: มีที่จอดรถเพียงสองที่ด้านหน้าของร้านค้าดังนั้นคุณจึงวางแผนที่จะหาจุดบนถนนด้านข้างที่ใกล้เคียง
03 จาก 10
โรงอาหาร 3255
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Canteen 3255 สำหรับผู้ที่มองหาสถานที่ที่เงียบสงบเพื่อการศึกษาที่มีมากมายของพื้นที่ที่จะ hunker ลงคุณไม่สามารถไปอย่างผิดปกติกับโรงอาหาร 3255 หน้าต่างบานใหญ่ให้มากแสงธรรมชาติและตารางที่กว้างขวางและ vibe ต่ำที่สำคัญทำให้มันเป็น สถานที่ที่ดีในการ caffeinate และมุ่งเน้น ตั้งอยู่ในบริเวณที่เดินเท้าไปยัง Lake Calhoun Park เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้ชีวิตหรือทำงานในพื้นที่ Uptown หรือ Lyndale
สวิงโดยวันหยุดสุดสัปดาห์สำหรับร้านกาแฟ Toast Bar Happy Hour ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 13.00 น. ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ทางร้านจัดเตรียมบุฟเฟ่ต์ปิ้งขนมปังที่แท้จริงพร้อมด้วยขนมปังช่างฝีมือจากร้านเบเกอรี่ในบริเวณใกล้เคียงและขนมอบหลากหลายชนิดเช่นแยมที่ทำเองและเนยถั่วน้ำผึ้งที่มาจากท้องถิ่น, อะโวคาโดและชีส feta
04 จาก 10
Vicinity Coffee
เป็นชื่อของมันจะแนะนำ, ปริมณฑลเป็นเรื่องเกี่ยวกับความรักในท้องถิ่น น้ำเชื่อมและซอสสำหรับเครื่องดื่มพิเศษของพวกเขาจะทำในบ้านจากส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นและกาแฟของพวกเขาจะคั่วเฉพาะใน batches ขนาดเล็ก เมนูมีขนมอบจาก Minneapolis-based Bakery Patisserie ฝรั่งเศส 46 และตัวเลือกปราศจากกลูเตนจาก Sift แม้ชงชาของพวกเขาจะทำในบ้าน
ถนนทั้งสองแห่งของ Nicollet Avenue และ Uptown มีเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมและเครื่องดื่มแบบพิเศษมากมายรวมทั้งอาหารว่างแสนอร่อย แต่สถานที่ในเมืองโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีค่าเข้าชม เว็บไซต์มี wifi ความเร็วสูงและร้านจำหน่ายไฟฟ้ามากมายทำให้เป็นจุดที่ดีสำหรับการประชุมนอกสถานที่หรือการศึกษาเกี่ยวกับการวิ่งมาราธอน
05 จาก 10
เดอะริเวอร์วิวคาเฟ่
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Riverview Cafe ร้านกาแฟย่าน Longfellow มีนโยบายเกี่ยวกับการเปิดประตูเมื่อเด็ก ๆ สัตว์เลี้ยงและแล็ปท็อปทำให้เป็นจุดที่ดีสำหรับพ่อแม่ที่ต้องการเขย่าพื้นที่ทำงานเล็กน้อยหรือบีบในวันที่เล่นคาเฟอีน เช่นเดียวกับ Sovereign Grounds ร้านค้ามีพื้นที่สำหรับเด็กที่มีของเล่นและหนังสือมากมายสำหรับเด็กเล็ก ๆ
นอกเหนือจากกาแฟแบบมาตรฐานแล้ว Riverview Cafe ยังมีส่วนผสมของเครื่องปรุงพิเศษเช่น Almond Joy latte ที่ให้ความรู้สึกราวกับว่ามันเยี่ยมยอด เมนูอาหารให้ความสำคัญกับคุณภาพมากกว่าปริมาณที่มีให้เลือกอย่าง จำกัด ทั้งอาหารว่างขนาดใหญ่และขนาดเล็กรวมทั้งแซนวิชที่ทำใหม่ซึ่งสามารถอุ่นขึ้นด้วยการกด panini มีของว่างที่เป็นมิตรกับเด็กเช่นองุ่นและน้ำผลไม้อยู่เสมอ
เคล็ดลับ Pro: จุดนี้เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายและดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สนใจเด็ก ๆ ที่กำลังวิ่งหนี
06 จาก 10
Ginkgo's Coffee Shop, เซนต์ปอล
แปะก๊วยมีสถานที่หลายแห่งทั่วเมืองเซนต์ปอล แต่สถานที่ท่องเที่ยวหนึ่งแห่งคือถนน Snelling Avenue เพียงไม่กี่ช่วงตึกจาก Hamline University ร้านค้ามีพื้นที่เล่นขนาดเล็กอยู่ด้านหลังและจัดคอนเสิร์ตและกิจกรรมสำหรับเด็กเป็นระยะ ๆ ตลอดทั้งเดือนซึ่งบางรายการ (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) มีค่าบริการครอบคลุม ถ้าคุณอยู่ในอารมณ์สำหรับการช็อปปิ้งร้านเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยเครื่องประดับถักและการ์ดอวยพรอยู่ด้านขวาของทะเบียน
รายการเมนูรวมถึงการผสมผสานระหว่างกาแฟอินทรีย์และการค้าที่เป็นธรรมกับแซนด์วิชซุปและอื่น ๆ ที่มักทำจากวัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่นซึ่งรวมถึงตัวเลือกตังฟรี
07 จาก 10
กาแฟห้าวัตต์
ภาพโดย Bethany Platter, ได้รับความอนุเคราะห์จากกาแฟ Five Watt ถ้าคุณชอบ java ของคุณกับด้านข้างของคอกม้ายูนิคอร์นให้เช่าตลอดทั้งวันและตะเข็บครอสติสที่เต็มไปด้วยความหยาบคายกาแฟห้าวัตต์เป็นฝันที่เป็นจริง ร้านนี้มีที่ตั้งอยู่ในมินนีอาโพลิสสองแห่งซึ่งมีทั้งเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมและแบบดั้งเดิมที่ไม่ใช่เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมรวมถึงข้อเสนอพิเศษหลายอย่างที่ผลักดันขอบเขตระหว่างกาแฟและเครื่องดื่มค็อกเทล สถานที่ตั้งของ E. Hennepin ตั้งอยู่ภายในอาคาร Miller Textile มีพื้นที่กว้างขวางและสะดวกสบายพื้นที่ Kingfield มีประตูโรงรถขนาดใหญ่ที่ให้อากาศบริสุทธิ์และฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศดี เมนูอาหารยังแตกต่างกันไปตามสถานที่ร้าน E. Hennepin มีเมนูที่ทำตามสั่งอย่างน่าประทับใจและสถานที่ Kingfield ซึ่งมีบาร์ปิ้งขนมปังทุกวันอาทิตย์
08 จาก 10
กาแฟ Fireroast และไวน์
อีกหนึ่งร้านโปรดของ Longfellow ที่ Fireroast เป็นร้านกาแฟผสมผสานและไวน์บาร์ที่มีลานขนาดใหญ่และกลิ่นอายของผู้ใหญ่ ชาเป็นของที่หลวม ๆ และกาแฟทั้งหมดเป็นแบบ Organic Fair Trade Certified และมาจาก บริษัท Roaster Roast Coffee ที่ขึ้นชื่อใน Minneapolis นอกจากโฮมสเตย์และมัฟฟินที่ทำขึ้นเองแล้วร้านยังมีเมนูอาหารที่ให้บริการเพดานที่มีความซับซ้อนมากขึ้นด้วยจานชีสแฟนซีและขนมปังแบนแบบเพสโต้ นอกจากนี้คาเฟ่ยังมีห้องแสดงงานศิลปะคู่กันซึ่งศิลปินท้องถิ่นจำนวนมากแสดงภาพงานศิลปะและงานฝีมือของพวกเขาในการขายพร้อมกับศิลปินคนใหม่ที่ให้ความสำคัญในแต่ละเดือน
09 จาก 10
กาแฟ Bordertown
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Bordertown Coffee Bordertown Coffee เป็นร้านกาแฟที่ไม่หวังผลกำไรให้บริการกาแฟร้อนพร้อมกับตุ๊กตาที่อบอุ่น กาแฟทั้งหมดที่เสิร์ฟมาจากที่นี่คือที่มาจากจริยธรรมและเติบโตขึ้นในฟาร์มขนาดเล็กทั่วโลกซึ่งแรงงานได้รับการปฏิบัติอย่างดีและจ่ายค่าจ้างที่เป็นธรรม ร้านค้าของตัวเองตั้งอยู่ในบ้านเกิดของพี่น้องที่เคยถูกทิ้งร้างอยู่ใน Dinkytown ซึ่งใช้เวลานับพัน ๆ อาสาสมัครและซ่อมปีละมากกว่าหนึ่งปี ความใกล้ชิดกับมหาวิทยาลัยมินนิโซตา backstory เย็นและสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักเรียนโดยเฉพาะ
กลุ่มที่มีตั้งแต่สี่คนขึ้นไปที่ต้องการเป็นเจ้าภาพการประชุมส่วนตัวหรือเพียงต้องการที่จะกระจายออกไปสามารถจองห้องห้องสมุดได้ฟรีในช่วงเช้าและช่วงบ่าย (ไม่ใช่ช่วงกลางวัน) คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออะไรเพื่อจองพื้นที่ - แม้ว่าจะมีขนมอบแสนอร่อยและกาแฟเพียงไม่กี่ก้าวทำไมคุณไม่ต้องการ? - แต่อย่าลืมรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มนอก
Pro-tip: ร้านกาแฟปิดให้บริการในวันเสาร์และวันหยุด
10 จาก 10
Buzz Coffee and Cafe
ร้านกาแฟในเขต Burnsville แห่งนี้ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของ Minneapolis มีเครื่องดื่มกาแฟชาและเครื่องดื่มปั่นที่หลากหลายรวมทั้งอาหารมื้อเช้าและมื้อกลางวันมากมาย
อย่างไรก็ตามการวาดภาพที่แท้จริงคือเมนูวาฟเฟิล - แม้ว่าอาจเป็นเรื่องเล็กน้อยที่ไม่เป็นธรรมหากพูดถึงเมนู "เมนู" มีมากกว่า 100 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันรายการจะคล้ายกับบทกวีมหากาพย์เพื่อเหล็กวาฟเฟิล มีให้เลือกทั้งแบบหวานและเผ็ดเช่นเดียวกับมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน ในขณะที่คุณสามารถเลือกสรรขนมแบบคลาสสิกบนของหวานได้อย่าลืมลองทำอย่างใดอย่างหนึ่งเช่นการทำเค้กที่สร้างสรรค์อย่างน่าประทับใจเช่นยูนิคอร์น (ชมพูกับโรย) ไก่กระทุ้งและเค้กวาฟเฟิล "เมื่อสุกรบิน" หวานและเค็ม (เบคอนน้ำตาลอบเชยอบเชยและครีมน้ำส้มสายชู)
Robyn Correll แก้ไขและสนับสนุนบทความนี้