รีวิวโรงแรม: Archer Hotel ในนิวยอร์กซิตี้

ภูษา District Digs มาพร้อมกับ David Burke fabrick และ Spyglass Rooftop Bar

NYC's Garment District ซึ่งถือว่าเป็นสถานที่ที่คุ้มค่าสำหรับร้านอาหารบาร์หรือโรงแรมซึ่งอยู่ห่างไกลจากการคิดค้นสิ่งใหม่ ๆ อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับชาวบ้านที่เดินทางผ่านพื้นที่เพื่อรายงานตำแหน่งงานในสำนักงานของพวกเขา " ออกเดินทางไปช็อปปิ้งที่ Macy's จับคอนเสิร์ตที่ Madison Square Garden ไปเที่ยวชม อาคาร Empire State Building หรือเดินทางไปที่ สถานี Penn Station

โรงแรมที่ทันสมัยหลายแห่งได้รับการตัดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา (เช่นโรงแรม Ace หรือโรงแรมโรงกลั่น) ซึ่งทำให้นักท่องเที่ยวมีที่พักพิงที่ดีรวมถึงสถานที่รับประทานอาหารและดื่มให้คุ้มค่า Archer Hotel ซึ่งเปิดตัวในเดือนพฤษภาคมปี 2014 เป็นโรงแรมล่าสุดแห่งล่าสุดซึ่งเปิดตัวในรูปแบบของโรงแรมโดยเปิดตัวห้องพักที่ทันสมัยร้านอาหาร David Burke fabrick และบาร์บนชั้นดาดฟ้าสูง 22 ชั้น นี่คือสิ่งที่คาดหวัง:

โรงแรม

โรงแรม Archer แห่งใหม่ซึ่งสร้างขึ้นใหม่จำนวน 180 ห้องมาพร้อมกับบุคลิกภาพมากมายรวมทั้งโครงการออกแบบที่หันเหความสนใจไปยังสถานที่ในละแวกใกล้เคียงที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และความเป็นเลิศของโรงแรม "Archer, "ภารกิจที่ได้รับการสื่อสารผ่านสื่อการตลาดโรงแรมคือการทำให้แขกผู้เข้าพักได้รับความพึงพอใจ

และสิ่งที่พวกเขาต้องการ แขกผู้เข้าพักสามารถคาดหวังว่าการสัมผัสอย่างรอบคอบเช่นคอลเลกชันศิลปะ curated (รวมทั้งประติมากรรมศิลปะดิจิตอลและอื่น ๆ ); การหมุนของสิ่งอำนวยความสะดวกคืน turndown เช่นอบโดย Melissa คัพเค้ก; และแม้กระทั่งในห้องมินิห้องสมุดการอ่าน

ห้องพักที่ได้รับการตกแต่งอย่างพิถีพิถันมีสี่จานสีการออกแบบแต่ละชิ้นจะเปลี่ยนสีออกพร้อมกับผ้าม่านหัวเตียงโยนหมอนและผ้าห่มและงานศิลปะ ห้องพักหลายห้องได้รับการจัดหามาจากท้องถิ่นรวมถึงโคมไฟที่ผลิตใน Brooklyn, millwork จาก Queens และเฟอร์นิเจอร์ที่กำหนดเองจาก Westchester ที่อยู่ใกล้เคียง

ห้องพักมาพร้อมกับอุปกรณ์พิเศษที่ใช้งานได้ง่ายเช่นบริการอินเทอร์เน็ตไร้สาย (Wi-Fi) ฟรีจอแบนขนาด 42 นิ้วและแท่นวางเครื่องเล่น MP3 ในห้องน้ำมองหาผ้าเช็ดตัว Frette หรูหราและชุดคลุมอาบน้ำและผลิตภัณฑ์สำหรับอาบน้ำ Malin + Goetz ในขณะที่เครื่องชงกาแฟ Nespresso และมินิบาร์ที่มีไว้ให้บริการ ในขณะที่ห้องพักทุกห้องมาพร้อมกับหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานก็คุ้มค่ากับการยกระดับให้เป็นหนึ่งในชั้นสูงสุดที่มองเห็นทิวทัศน์ของอาคาร Empire State Building

แผนงานสำหรับสาขา Archer Hotel แห่งใหม่ในเมือง Napa และ Austin กำลังดำเนินการอยู่ ราคา NYC เริ่มต้นที่ 249 - 499 เหรียญ / คืน 45 ว. วชิร 38th เซนต์ bwn ห้าและหก Aves

ร้านอาหาร: David Burke fabrick

ด่านหน้าล่าสุดของอาณาจักรการทำอาหารที่เติบโตอย่างรวดเร็วของ David Burke คือ fabrick (ร้านอาหารที่ห้าของ Burke in NYC) ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรม Archer ซึ่งอยู่ด้านหลังล็อบบี้บาร์ ร้านอาหารที่หรูหราแห่งนี้มีหน้าต่างหน้าต่างที่เปิดกว้างห้องครัวแบบเปิดเตาเผาไม้โคมระย้าที่ติดตั้งนกเพนกวินและอิฐเกลือหิมาลัยซึ่งเป็นร้านอาหารที่ใช้ในกระบวนการเนื้อแห้งของเขา เก้าอี้สีแดงที่ไม่ตรงกันเล่นปิดอย่างดีกับตารางไม้และอิฐสัมผัส

เมนูนี้เน้นที่อาหารอเมริกันแบบเรียบง่ายซึ่งได้รับการออกแบบโดยเชฟเบิร์ค (แม้ว่าจะมีการบริหารงานโดยเชฟ Adin Langille) และสนับสนุนการแชร์จานระหว่างมื้ออาหาร

อย่าพลาดการเริ่มต้นเช่นการละลายในอโวคาโด Panna Cotta ของคุณ (16 เหรียญแม้ว่าจะได้รับการเตือนแล้ว แต่ Guacamole แบบโฮมเมดของคุณเองก็ไม่น่าจะทำอะไรอีกต่อไป) ให้เชฟลงบน Lamb Chops & Ribs (ราคา 34 บาท) สำหรับเมนูหลักและเสร็จสิ้น (14 เหรียญ) หรือ Caramelized Peach Melba Donuts (ราคา 21 เหรียญ) David Burke fabrick เปิดให้บริการสำหรับอาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำทุกวัน davidburkefabrick.com

The Rooftop Lounge: Spyglass

ผลิตผลงานของ David Burke Group ซึ่งเป็นพื้นที่บนหลังคาของ Archer คือ Spyglass เป็นเรื่องที่สนิทสนมซึ่งมีห้องพักสำหรับผู้อุปถัมภ์เพียง 90 คน จับคู่ค็อกเทลคู่กับทิวทัศน์มุมกว้างของ Empire State Building และออกจากหอคอยน้ำบนชั้นดาดฟ้าของ NYC จากสวนพฤกษศาสตร์ที่ชั้น 22 ของโรงแรม เครื่องดื่มค็อกเทลที่ผสมเครื่องผสมอาหารแบบผสม (จาก 15 - 17 เหรียญ) เช่น "Empire State" (ส่วนผสมของ Hendrick's Gin, St.

Germain, ขิงและโหระพา) หรือ "ท็อปออฟเดอะเวิลด์" (Aperol, แตงโม, St. Germain และ Prosecco) และจับคู่กับไฟเบรกที่มาจากร้านอาหารชั้นล่าง David Burke fabrick เบียร์ทำงาน $ 6- $ 9 หรือสั่งซื้อไวน์ตามแก้วจาก $ 14 เพียงแค่เตือนล่วงหน้ามุมมองที่ควรกวาดคุณออกจากเท้า: ยืนอยู่นอกห้องเท่านั้นดังนั้นคุณจะต้องมุ่งหน้าไปยังพื้นที่ภายในอาคารเพื่อจับม้านั่งที่บาร์แกรนิต ไม่มีบริการขวดหรือต้องจอง เป็นครั้งแรกมาเสิร์ฟก่อนและเป็น primed เป็นจุดร้อนในช่วงฤดูร้อนมีความสุขสำหรับ Midtown หลังจากทำงานฝูงชน; spyglassnyc.com