นักเขียนเว็บไซต์ Mai Pham, Femme Foodie ของโซเชียลมีเดียเป็นซุปเปอร์สตาร์ Klout
พบกับ Mai Pham "Femme Foodie" ของ Social Media
Mai Pham เป็นนักเขียนที่ทำงานในฮูสตันของ Luxury Travel ซึ่งความคุ้มครองอาหารเป็นส่วนสำคัญในการขยายตัวของอาหารท้องถิ่น
เชียงใหม่เป็นผู้มีอิทธิพลด้านสังคมชั้นยอดในโลกของการเดินทางและการรับประทานอาหาร •คะแนนที่น่าอิจฉาของเชียงใหม่ที่น่านับถือระหว่าง KLOUT คือ 69 และ 71 จำนวนที่หายากนี้ทำให้เธออยู่ในกลุ่มผู้มีอิทธิพลสูงสุด 0.1 เปอร์เซ็นต์ (หนึ่งในพัน) โอกาสดีที่คุณรู้จัก Mai จาก Twitter และ Instagram เป็น @femme_foodie ทั้งคู่
มุมมองการท่องเที่ยวของเชียงใหม่: วันหยุดพักผ่อนที่ดีหมายถึงอาหารที่ดี
ถ้าคุณทำตาม Mai คุณก็รู้ว่าเธอมักจะมองหาทางแยก (และช้อน) อยู่บนท้องถนน: จุดหมายที่มีอาหารที่ดีที่สุด "อะไรคือค่าวันหยุดของสถานที่ที่หลังจากการท่องเที่ยววันหนึ่งอาหารมื้อเย็นน่าเบื่อหรือไม่ดี?" เธอร้องเพลง "ไม่สนุกหรอกค่ะในหนังสือของฉันเจลที่ยอดเยี่ยมไม่สามารถเจรจาต่อรองได้"
อาหารที่ดีที่สุดคืออาหารท้องถิ่นที่ซื่อสัตย์ Mai เชื่อ "เอามันมาจากบาร์บีคิวรักเท็กซัส: อาหารไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงหรือมีราคาแพงที่จะดี" เชียงใหม่พูดว่า "การรับประทานอาหารเป็นที่น่าจดจำเมื่อส่วนผสมที่เป็นท้องถิ่นจานเป็นของแท้และพ่อครัวครัวด้วยความรัก "ดังนั้นคุณอาจพบ Mai รับประทานอาหารอย่างมีความสุขและทักทายจากตลาดกลางคืนในกรุงเทพฯหรือไทเป" หรือทำการสัมภาษณ์วิดีโอพิเศษกับพ่อครัวที่มีชื่อเสียงของร้านอาหารที่ได้รับรางวัลจากมิชลิน
อาหารยอดนิยมของเชียงใหม่บนท้องถนน
"สำหรับฉัน" เชียงใหม่กล่าวว่า "การเดินทางที่น่าจดจำไม่สามารถแยกออกจากอาหารที่ดีและไวน์ได้" อาหารที่น่าจดจำที่สุดของเธอในคำพูดของเธอ:
"ในฮันนีมูนของเราสามีและฉันเช่าเรือส่วนตัวบนอ่าวฮาลองซึ่งเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโกในประเทศเวียดนามของฉันชาวประมงจะพายเรือขึ้นไปที่เรือของเราเพื่อขายให้เราจับซึ่งลูกเรือเรือของเราจะย่างหรือกระทะ สำหรับเราในห้องครัวที่ดีที่สุดน่าอัศจรรย์สดจากปลาหมึกทะเล, กุ้งหวาน, หอย, ปลา
บวกกับปัจจัยความโรแมนติคที่ไม่อยู่ในชาร์ต ในประเทศไทยขนมขบเคี้ยวที่อยู่ในใจของฉันคือมะม่วงที่มีข้าวผัดจากพ่อค้าริมถนน "
"ในขณะที่เท็กซัสฉันหลงใหลอาหารใต้สุดในอาร์เจนติน่าอา ซาโตะ (บาร์บีคิว) เป็นคนเปิดเผยพ่อครัวที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นเถาองุ่นเมนโดซาได้แสดงให้เราเห็นว่า อโศก เป็นอย่างไร ย่างที่สวยงามเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ Malbec ในท้องถิ่นในย่าน La Boca ของเมือง Buenos Aires, c horipan สุนัขร้อนจากอาร์เจนตินาจากผู้ขายริมถนนได้เขียนหนังสือเกี่ยวกับขนมขบเคี้ยวระหว่างขนมปังในเมือง Huamantla ที่กำหนดโดยเม็กซิโก Magical วิลเลจเรามี ตุ๊กตาบาร์บีคิว แกะลายหญ้าที่เลี้ยงด้วยหญ้าคั่วลงในหลุมในงานแต่งงานของเพื่อนเชฟ Eduardo Garcia
"และ ... ยุโรปฉันมีครอบครัวในกรุงปารีสดังนั้นฉันจึงข้ามบ่อบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ฉันกระหาย ขนมปัง เนย กระเทียม แซนวิชแฮมและชีสในคาเฟ่ปารีสที่ทำด้วยความภาคภูมิใจของครัวแกลลอนและในอิตาลีง่าย สปาเก็ตตี้กับซอสมะเขือเทศเป็นรสเปรี้ยวที่ Trattoria เล็ก ๆ ที่จัตุรัสเซนต์มาร์กของเวนิสในบาร์เซโลนาผมมองหาอาหารคาตาลันที่มีชีวิตชีวาเช่น ปอเปี๊ยะ ซีฟู๊ดที่ปรุงด้วยก๋วยเตี๋ยวแทนข้าวและขนมหวานที่สดใหม่ มหาสมุทร.
ขึ้นในประเทศบาสก์ของสเปนในซานเซบาสเตียนสเปนฉันชอบ พิน็ทอทอส ของพวกเขา (ทาปาส) และมีอะไรบางอย่างที่ไร้กาลเวลาและสมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อสัตว์และปลาย่างตามแบบฉบับของถ่านหิน "
Mai กลายเป็นนักเขียนและช่างภาพอย่างไร
ข้อผิดพลาดในการเดินทางเด็กหนุ่ม Mai ในฐานะวัยรุ่นเธอเดินทางไปในช่วงฤดูร้อนที่ยาวนานทั้งหมด: ไปนิวยอร์กซิตี้หรือปารีสกับครอบครัวที่ขยายและไปลอนดอนเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยน เชียงใหม่ได้เห็นโลกมากขึ้นตั้งแต่: ยุโรปตะวันตก, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, ฮ่องกง, แคนาดา, เม็กซิโกและละตินอเมริกา
สำหรับเรื่องราวทั้งหมดของเธอเชียงใหม่จะถ่ายรูปและวิดีโอของตัวเอง เธอเห็นเป็นประจำในด้านอื่น ๆ ของกล้องเช่นกันในฐานะผู้สื่อข่าวของร้านอาหาร "This City" ในสถานีฟ็อกซ์ฮุสตันของ KRIV 26 นอกจากนี้ Mai ยังเป็นบล็อกเกอร์วิดีโอสำหรับ Tastemade.com และเป็นหนึ่งใน Top 10 ผู้ปรุงอาหารทั่วโลก
ข้อควรรู้สำหรับการท่องเที่ยวภายในของ Mai
เคล็ดลับการเดินทางของ Mai # 1 เกี่ยวข้องกับความสามารถทางภาษาของเธอ เธอพูดภาษาเวียดนามได้คล่องและสามารถพูดคุยในภาษาฝรั่งเศสและสเปนซึ่งเธอได้เดินทางไปท่องเที่ยว "แต่มีหนึ่งวลีที่ฉันสามารถพูดได้หลายภาษา" เธอกล่าว "คุณอ่านเสมอว่าคุณควรจะรู้วิธีที่จะบอกว่าสวัสดีลาก่อนขอขอบคุณและขอโทษฉันฉันไม่สามารถเถียงกับเรื่องนี้ได้"
"แต่เชื่อฉันเมื่อคุณพูดว่า " ฉันรักคุณ " คนหัวเราะและช่วยคุณออกไป"
ชีวิตการเขียนของ Mai
จบการศึกษาระดับปริญญาตรีด้านชีววิทยาและภาษาอังกฤษจากยูซีแอลเอซึ่งประสบความสำเร็จด้วยเกียรตินิยมจากแผนก
นอกจากอาหารและการท่องเที่ยวเชียงใหม่ยังครอบคลุมสปากอล์ฟและโรงแรมอีกด้วย ตอนนี้เธอเป็นนักเขียนด้านอาหารที่โดดเด่นในฮูสตันและรัฐ Lone Star State โดยได้รับความสนใจจากสื่อมวลชนที่นับถือ คุณสามารถดูงานของเธอที่นี่ได้ใน Forbes Travel Guide; the H ouston Chronicle; ข่าวฮุสตัน; นิตยสาร Houstonia ; ฮูสตัน CityBook; ฮูสตันหรูหราสมัยใหม่; นิตยสารฮูสตันท้องถิ่น; เท็กซัสทางหลวงนิตยสาร; นิตยสาร โต๊ะของฉัน ; ฟ็อกซ์ 26 ข่าว; Tastemade.com; FoodRepublic.com; Chow.com; กรอบพิเศษ
ติดตาม Mai บน Social Media
เกี่ยวกับ Instagram (femme_foodie) และ Twitter (@Femme_Foodie)
ติดตามได้ที่ femme_foodie Mai ที่นี่
เดินทางไปเชียงใหม่ผ่าน ออสตินเท็กซัสกับเด็กชายแมทธิวแม็คคานีย์ และความฝันของคนรักของเธอเป็นจริง: สัปดาห์ที่ La Sabina Cucina Cooking School ใกล้กรุงโรม