การรับประทานอาหารในแวนคูเวอร์: ร้านขายของชำและการตลาด

วิธีการและสถานที่ซื้ออาหารท้องถิ่นในแวนคูเวอร์

การรับประทานอาหารท้องถิ่น - การเคลื่อนไหวเพื่อกินอาหารที่ปลูกในท้องถิ่น - เป็นความเคลื่อนไหวที่เพิ่มขึ้นในแวนคูเวอร์ ในขณะที่ความคิดในการช็อปปิ้งอาหารพื้นบ้านอาจดูเหมือนเป็นเรื่องที่ยุ่งยากในตอนแรก มีกี่ร้านขายของชำที่ฉันต้องไปเยี่ยมชมเพื่อทำช้อปปิ้งของฉัน? - จริงง่ายกว่าที่คุณคิด

ใช้ คู่มือ นี้ เพื่อหาซื้ออาหารท้องถิ่นในแวนคูเวอร์ เพื่อค้นหาร้านขายของชำท้องถิ่นและตลาดที่นำอาหารท้องถิ่นรวมทั้งเคล็ดลับในการหาอาหารท้องถิ่นในละแวกของคุณ

นอกจากนี้คุณยังสามารถเสริมการช็อปปิ้งของคุณด้วยการส่งมอบผลิตภัณฑ์สดใหม่จากท้องถิ่นจากองค์กร Vancouver CSA (Community Supported Agriculture): การรับประทานอาหารท้องถิ่นในแวนคูเวอร์: บริการจัดส่งสินค้าท้องถิ่นและบริการจัดส่งของ CSA

ด้วยงบประมาณหรือไม่? ซื้อเนื้อสัตว์และอาหารทะเลจากตลาดเหล่านี้แล้ว ซื้อพื้นที่เก็บส่วนลด (เช่น Canadian Superstore) สำหรับข้อมูลสำคัญอื่น ๆ ของคุณ

• 01 จาก 05

  ตลาด Choices - Vancouver Westside

  วิธีที่ง่ายที่สุดในการกินแวนคูเวอร์ในท้องถิ่นคือการทำทุกอย่างในร้านขายของชำของคุณ (หรือเกือบทั้งหมด) ที่ร้านค้าที่นำอาหารพื้นเมือง กับร้านค้าที่เกี่ยวกับขนาดของซูเปอร์มาร์เก็ตโซ่ตลาด Choices เป็นทางออกที่ดีสำหรับการหาอาหารท้องถิ่นและความต้องการของร้านขายของชำอื่น ๆ ของคุณในการเดินทางช้อปปิ้งหนึ่ง

  Choices Markets เป็น บริษัท ที่เป็นเจ้าของและทุ่มเทให้กับอาหารธรรมชาติและอาหารท้องถิ่น มีแวนคูเวอร์อยู่สี่แห่งทั้งหมดนี้อยู่ที่ย่านเวสต์ไซด์: Kitsilano, Yaletown, Cambie และ Kerrisdale มีสถานที่อื่น ๆ อีกไม่กี่แห่งทั่ว Lower Mainland ด้วย

• 02 จาก 05

  เกาะ Granville - Vancouver Westside

  Granville Island มีหลายวิธีคือศูนย์พื้นสำหรับการรับประทานอาหารในท้องถิ่นในแวนคูเวอร์ เกาะมีตลาดจำนวนมากและร้านค้าในท้องถิ่นที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ในฤดูกาลอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ตลอดทั้งปี

  ตลาดที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะนี้เป็น ตลาดสาธารณะที่ มีชื่อเสียงของ Granville Island ซึ่งคุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น (แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ของท้องถิ่นด้วยเช่นกันดังนั้นโปรดมองหาป้ายบอกทางที่อาหารมา) , เนื้อสัตว์พื้นเมืองและอาหารทะเลท้องถิ่น (Longliner Seafood and The Salmon Shop)

  นอกจากนี้ใน Granville Island:

  • กุ้งมังกร - สดอาหารทะเลท้องถิ่น
  • กินได้ในแคนาดา - ผลิตภัณฑ์จากช่างฝีมือท้องถิ่น

• 03 จาก 05

  Commercial Drive - อีสต์แวนคูเวอร์

  เช่น Granville Island, Commercial Drive และสภาพแวดล้อมเป็นเมืองสำคัญสำหรับการรับประทานอาหารในเมืองแวนคูเวอร์: มีตลาดท้องถิ่นจำนวนมากที่อุทิศให้กับอาหารท้องถิ่นและอาหารตามธรรมชาติ

  • East End Food Co-Op - อาหารท้องถิ่นและไม่ใช่ท้องถิ่น (แต่เป็นธรรมค้า)
  • จับรายวัน - อาหารทะเลทั้งในและนอกประเทศ (แต่มีความยั่งยืน OceanWise)
  • Organics ไดรฟ์ - ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ในท้องถิ่นและในท้องถิ่น

• 04 จาก 05

  แวนคูเวอร์ตลาดเกษตรกร - ตามฤดูกาล

  แวนคูเวอร์ตลาดเกษตรกรเป็นวิธีที่ดีในการรับประทานอาหารในแวนคูเวอร์ ในช่วงฤดูร้อน (พฤษภาคม - ตุลาคม) ตลาดของเกษตรกรมีมากมายทั่วเมือง แต่มีทางเลือกน้อยลงในช่วงที่เหลือของปี

  เรียนรู้เพิ่มเติม: คู่มือการตลาดชาวนาแวนคูเวอร์

• 05 จาก 05

  ค้นหาอาหารท้องถิ่นในพื้นที่ใกล้เคียงของคุณ: We Heart App ในท้องถิ่น

  สร้างขึ้นโดย BC Dairy Association นี้ app ฟรี สำหรับ iPhone และ iPad ช่วยให้คุณพบ BC ปลูกและเก็บเกี่ยวอาหารที่อยู่ใกล้คุณรวมทั้งร้านขายของชำตลาดและร้านอาหาร

  • App Heart Heart ที่ iTunes
  • ค้นหาเว็บไซต์อาหารท้องถิ่น (BC Dairy Association)