การค้นพบสิ่งที่ดีที่สุดในเบอร์ลิน

döner kebab การแต่งงานระหว่างเยอรมนีกับอาหาร ตุรกี เริ่มเป็นอาหารประจำชาติของตุรกี ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ เบอร์ลิน ในปีพศ. 1970 โดยกลุ่ม ผู้อพยพชาวตุรกี ซึ่งเป็นกลุ่มชนกลุ่มน้อยที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองและถูกนำมาใส่ในขนมปังแบนแบบตุรกี ( fladenbrot ) สำหรับมื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็ว Dönerเป็น อาหารจาน โปรดที่ไม่มีใครโต้แย้งในเยอรมนีในวันนี้

คุณจะพบdöner kebab ในเมืองเยอรมันทุกเมือง (และอื่น ๆ ) แต่เมืองหลวงdönerยังคงอยู่ใน Haupstadt of Berlin เมืองนี้เป็นที่ตั้งของมากกว่า 1,300 döner - ยิ่งกว่าอิสตันบูล! ทุกคนมีคนโปรดของพวกเขามักจะขึ้นอยู่กับความสะดวกสบาย แต่มีบางร้านอาหารdönerที่มี Kabob ที่ชัดเจนดีกว่าอาหารเมาเฉลี่ยของคุณ

Döner Kebab คืออะไร?

dönerแบบดั้งเดิมประกอบด้วยเนื้อแกะ แต่ไก่หรือเนื้อลูกวัวหรือผสมเนื้อลูกวัวและเนื้อแกะเป็นปกติและที่ดีที่สุดคืออย่างแน่นอนแน่นอน เนื้อที่บรรจุอยู่ใน กระโจม หมุนขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ ตามแนวตั้งแล้วบรรจุใน fladenbrot และราดด้วยสลัด / กะหล่ำปลีมะเขือเทศหัวหอมและซอสที่คุณเลือก (โยเกิร์ต / โยเกิร์ต รสเผ็ด / scharf หรือกระเทียม) / knoblauch )

• 01 จาก 06

  Hasir

  ตำนานเล่าว่าdönerเกิดที่ร้านอาหารแห่งนี้ใน Kreuzberg ในปีพ. ศ. 2514 Mehmet Aygünได้ใส่เนื้อสัตว์และสลัดผักซึ่งเสิร์ฟบนจานจนแล้วในขนมปังแบนและนำเสนอเป็นขนมขบเคี้ยว

  วันนี้ Hasir เป็นร้านอาหารนั่งลงที่เป็นที่นิยมในใจกลางที่คึกคักของ Kreuzberg นอกจากDöner Kebab เมนูให้บริการอาหารตุรกีแบบดั้งเดิมเช่นย่างบาร์บีคิวยัดไส้ไวน์ใบและครีม

  ที่อยู่ : Adalbertstr.10, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 02 จาก 06

  Imren Grill

  พ่อครัวที่ชื่นชอบของฉันยืนตรวจสอบกล่องทั้งหมดของความสะดวกสบายที่มีหลายสถานที่พิเศษที่แท้จริงเช่นชาตุรกีฟรีและเนื้อสัตว์ที่เหนือกว่า เพียงแค่ไม่ต้องพึ่งพาการบริการที่ยอดเยี่ยม เช่นฉันกล่าวว่าทุกสิ่งที่ดีdönerยืนควรจะเป็น

  สิ่งที่ทำให้ Imren แตกต่างออกไปก็คือพวกเขาเตรียมสไตน์ของตัวเองซึ่งเป็นศิลปะที่กำลังจะตาย ด้วยความรักพวกเขาวางชั้นหลังชั้นเนื้อวัวในนมเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนที่จะย่างจึงเป็นซุปเปอร์ซื้อ

  ถ้าคุณต้องการอย่างอื่นที่จะไปกับdönerของคุณ (ไม่ได้ฝันของการสั่งซื้ออย่างอื่น) linsensuppe อร่อยของพวกเขา (ซุปถั่ว) ขายออกทุกวันและพวกเขาให้บริการหลากหลาย tellers (ชุบอาหาร) ถ้าคุณต้องการที่จะนั่งและกิน .

  ที่อยู่ :

  • Boppstraße 10, 10967 เบอร์ลิน, เยอรมนี (Kreuzberg)
  • Wiener Straße 11, 10999 (Kreuzberg)
  • Karl-Marx-Straße 75, 12043 (Neukoelln)
  • Hauptstraße 156, 10827 (Schöneberg)
  • Badstrasse 1, 13357 เบอร์ลิน (งานแต่งงาน)
  • Müllerstraße 134, 13349 (งานแต่งงาน)

• 03 จาก 06

  Tadim

  ตั้งอยู่ที่ Kottbuser Tor ที่คึกคักใน Kreuzberg ร้านอาหารแห่งนี้ไม่มีบริการจัดเตรียมอาหารว่างเนื้อดี เนื้อกรอบแบนเนื้อบาง ๆ และมีรสชาติติดกับสลัดสด

  dönerเป็นอาหารในตัวเอง แต่คุณควรลอง lahmacuns ที่ มีชื่อเสียงของพวกเขาหรือ "พิซซ่าตุรกี" แม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่าdönerทั้งหมดรีดขึ้นก็ยังสามารถจะเต็มไปด้วยเนื้อสลัดและซอส

  ที่อยู่ : Adalbertstraße 98, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 04 จาก 06

  Doyum

  เช่นเดียวกับตุรกีจานโปรดมากมายร้านอาหารตุรกีที่เหมาะสมแห่งนี้อยู่ห่างจาก Kottbusser Tor และไม่ค่อยมีลักษณะเหมือนเมื่อคุณเห็น สิ่งที่พวกเขาเก่งในเป็นเส้นสิ้นสุดของเนื้อย่างตะแกรง

  ในขณะที่ดีที่สุดได้รับการเสิร์ฟขึ้นบนจาน, บิตย่างบาง ๆ ที่ทำให้มันเป็น fladenbrot เป็นอย่างเท่าเทียมกันเป็นอร่อย ราดด้วย rotkohl (กะหล่ำปลีแดง) ร้านนี้เพิ่งขยายเพื่อรองรับธุรกิจที่เฟื่องฟู Doyum เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ดีในการเติมท้องที่เคยขยายตัวของคุณด้วย lahmacun

  ที่อยู่ : Admiralsstrasse 36-37, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 05 จาก 06

  Vouner

  มันจะไม่ใช่เบอร์ลินโดยไม่มี ตัวเลือกมังสวิรัติ Vönerเป็นมังสวิรัติdönerครั้งแรกในประเทศเยอรมนีและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่รักเนื้อสัตว์ออกมีกับเค้ก seitan พิเศษที่เต็มไปด้วยหัวหอมคั่วแครอทผักชีฝรั่งและมันฝรั่งเยอรมันที่เคยมีอยู่ รายการทั้งหมดสามารถทำอาหารมังสวิรัติที่เป็นมิตรกับมากมายของซุปผักที่ใช้เบอร์เกอร์และขนมรอบเมนู

  ที่อยู่ : Boxhagener Str. 56, 10245 (Friedrichshain)

• 06 จาก 06

  Mustafas Gemuese Kebab

  Mustafas Gemüse Kebab มีชื่อเสียงมากที่สุดในปัจจุบันเนื่องจากมีสายการผลิต ที่ระบุไว้ในคู่มือทุกเล่มจะทำหน้าที่เป็นพ่อครัวผักที่ไม่เหมือนใครรวมทั้งไก่ย่าง

  แต่บางทีเหตุผลที่บรรทัดปัจจุบันตลอดเวลาก็คือว่าพวกเขาเป็นคนที่มีส่วนร่วมมากที่สุดที่มีการรายงานข่าวในระดับชาติและนานาชาติการโฆษณาในฝันของตัวเองและสื่อสังคมออนไลน์ที่ขยายตัวต่อไป

  ถ้าคุณเคยเดินโดย Mehringdamm ยุ่งและมีอย่างไม่น่าเชื่อไม่มีเส้นหยุดสำหรับกัด

  ที่อยู่ : Mehringdamm 32, 10961 Berlin (Kruezberg)