The Best Fusion Tacos ในลอสแอนเจลิส

ลอสแองเจลิสมีส่วนแบ่งทางการตลาดมากกว่าของ ทาโคซัสเม็กซิกัน แต่ยังมีการเลือกทาโคสฟิวชั่นที่หลากหลายพร้อมกับรสชาติจากทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าคุณจะชอบ tortilla ของคุณที่ทำจากแป้งหรือข้าวโพดและยัดไส้กับเกาหลี bulgogi, pozole tagine จากแอฟริกาเหนือหรือเคบับเมดิเตอร์เรเนียนกับ tzatziki คุณจะพบกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจในการค้นพบ

• 01 จาก 14

  Mondo Taco

  Mondo Taco แปลว่า Taco World และพวกเขามุ่งมั่นที่จะจัดหารสชาติของโลกให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ใน tortillas ข้าวโพดที่ผลิตด้วยมือของพวกเขา (สำหรับ gluten-intolerant ออกมีทราบว่าพวกเขาใช้แป้งเล็กน้อยในข้าวโพด tortillas ปกติของพวกเขา แต่พวกเขามีตัวเลือกตังฟรีและ paleo ตามคำขอ) นำเสนอจาก El Greco เนื้อแกะเนื้อหมูและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเนื้ออกไก่ย่างซอส bruschetta และซอสเพสโต้ไปจนถึงกุ้งโตเกียวกุ้งปลาทูน่ากุหลาบมะพร้าว Taj Mahal ไก่ Thailicious กับซอสถั่วลิสง chipotle หรือ Yo Adrian ribeye กับ provolone . รูปแบบทั้งหมดมีอยู่ในห่อหรือชาม ด้าน ได้แก่ กะหล่ำปลีสลัดมะรุมและ quinoa ร้อนหรือเย็นนอกเหนือจากชิปแบบดั้งเดิมและซัลซ่าและ guacamole เป็นโบนัสที่พวกเขามีลานที่ดีและให้บริการเบียร์ไวน์และ Margaritas

• 02 จาก 14

  Kogi Tacos ของเกาหลี

  รถกระบะ Kogi BBQ ดั้งเดิมของเกาหลีและเม็กซิกันของ Roy Choi ยังคงเป็น LA ที่ชื่นชอบกับรถบรรทุก 4 คันบนท้องถนน แต่ตอนนี้ยังมีห้องอาหาร Alibi Room ใกล้ Culver City และ Kogi Taqueria in Palms Tacos มี tortillas ข้าวโพด, สลัด, ผักชี, หัวหอม, salsa roja และทางเลือกของซี่โครงสั้น, ไก่ bbq, หมูเผ็ดหรือเต้าหู้ นอกจากนี้ยังมีเมนู mulitas, quesadillas และ burritos ที่มีทั้งแบบเกาหลีรวมทั้งเมนูชามและสไลเดอร์

• 03 จาก 14

  โคโมโด

  แฟรนไชส์โคโมโดได้รับการสร้างสรรค์ขึ้นโดยพ่อครัว Erwin Tjahyadi จาก East LA ที่เลี้ยงดูมาจากชาวอินโดนีเซีย อาหารสไตล์ฟิวชั่นแบบเอเชีย - เม็กซิกันที่มีเทคนิคแบบฝรั่งเศสเพียงเล็กน้อยที่เริ่มต้นในรถบรรทุก แต่ขณะนี้มีให้บริการที่สถานที่ตั้ง 2 แห่งคืออิฐและปูนใน Pico-Roberson และ Venice รถบรรทุกถูกนำออกเฉพาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารวันนี้ ชุดกุ๊กกิ๊ก Taco Killer Combo 4 ชิ้นช่วยให้คุณสามารถลองทาโค๊ตฟิวชั่นฟิวชั่นที่แตกต่างกันได้ 4 แบบจากกุ้งแบบสิงคโปร์หรือเนื้อหมู Rendang สไตล์อินโดนีเซียที่ทอดอยู่ในกะทิไปจนถึงขนมเค้ก Angus ที่บดด้วยซอส Teriyaki สับปะรดข้าวขาวและไข่ขาว ; ปลาทอดและองุ่น; หรือไก่ที่ได้รับการหมักไว้แล้ว นอกจากนี้ยังมีสลัดและจานอาหารค่ำ

• 04 จาก 14

  Revolutionario

  เมื่อคุณอ่านข้อความนี้การปฏิวัติในแอฟริกาแอฟริกันอาจมีหรือไม่มีสถานที่ตั้งทางกายภาพเนื่องจากสถานที่ของ Exposition Park เดิมถูกขายหมดจากใต้พวกเขา แต่ถ้าปัจจุบันไม่มีสถานที่ตั้งอยู่ให้ระวัง Revolutionario บนล้อรถบรรทุกอาหาร tortillas ข้าวโพดสามารถราดด้วยกัญชาเป็ด; pozole tagine กับเนื้อแกะเนื้อวัวไก่ hominy และผัก; แกะรมควัน ถั่วตาไก่ falafel และอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมี Burritos, Quesadillas และ Bowls ติดตาม @ChefZadi บน Twitter เพื่อให้ทันกับสิ่งที่เกิดขึ้น

• 05 จาก 14

  Kaya Street Kitchen

  Kaya Street Kitchen มักเรียกกันว่า Chipotle ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เนื่องจากคุณเลือกแพลตฟอร์มของแป้งที่ไม่ใช่จีเอ็มโอโรติทาโคข้าวสาลีเบอร์รีข้าวหรือชามก๋วยเตี๋ยวหรือสลัดจากนั้นเลือกโปรตีนของคุณจากนั้นก็จะเป็นท็อปปิ้งและซอสผักของคุณ โปรตีนประกอบด้วยไก่ย่างไก่ย่างตะไคร้กุ้งหมูลูกชิ้นเนื้อมะพร้าวอ่อนหรือเต้าหู้

• 06 จาก 14

  TLT Food

  TLT Tacos - ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่บรรพบุรุษของรถบรรทุกมะนาว - เรียกตัวเองว่า "อาหารอเมริกันใหม่โดยไม่ต้องขอบเขต" รสชาติ Taco ประกอบด้วยสเต็กหวานและเผ็ดกับสลัดเอเชีย; เนื้อซี่โครงสั้นที่มีเคม่ามะรุม; เนื้อหมูกับซอสโมโจ และปลาทูน่าย่าง ahi กับน้ำผึ้ง Chipotle ซอส พิเศษอื่น ๆ ได้แก่ ชาม ahi โผล่หรือ chimi ก๋วยเตี๋ยวชาม; ชีสย่างชีสสั้น ๆ ใน sourdough; และ quesadilla กับท้องหมูมันฝรั่งหวานหรือซี่โครงสั้นนอกเหนือไปจากตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากขึ้น พวกเขายังให้บริการเบียร์หีบศพและไวน์บรรจุขวดแบบพิเศษ

  TLT Food มีที่ตั้งเพิ่มเติมใน Pasadena และใน Orange County ใน Irvine และ Newport Beach

• 07 จาก 14

  Cha Cha Chili เอเชียน / เกาหลี

  นักชกในเวทีเม็กซิกันกับชาวเม็กซิกันก็คือชาชพริกซึ่งเป็นชาวเมืองเบอร์เกอร์และโตโต้ที่มีที่นั่งกลางแจ้งตั้งอยู่ติดกับรถล้างในเขตอุตสาหกรรมในเอลเซอร์เรโน คุณไม่อาจสะดุดกับอุบัติเหตุโดยไม่ตั้งใจเว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ในพื้นที่อย่างไรก็ตามแฟน ๆ เดินทางไปแสวงบุญสำหรับอาหารเกาหลี - เม็กซิกันที่ดีอย่างจริงจัง นอกเหนือจากกิเลนผัด Kimchee ของพวกเขาเนื้อ bulgogi, ซี่โครงสั้น kalbi และเผ็ดรั้งหมูเผ็ด, Burritos, chimichangas และแถบเลื่อนของฮาวายมีไก่, ปลาที่ถูกทอดทิ้งและเต้าหู้ตัวเลือกและเกาหลีหรือ Chorizo ​​Angus เบอร์เกอร์ มีแม้แต่สเต็ก Philly Cheese ของเกาหลี

• 08 จาก 14

  รถบรรทุกอาหาร Mandoline Grill

  Mandoline Grill เป็นรถบรรทุกอาหารเวียดนามที่มี Vietacese Tacos ฟิวชั่นใน tortillas ข้าวโพดโดยคุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ที่มีราดด้วยแตงกวาสดแครอทดองและ daikon ผักชีและ sriracha aioli พวกเขายังให้บริการขนมปัง (ก๋วยเตีีี๋วุ้นเส้น), bahn ไมล์ (แซนวิช Baguette) และเวียตนาม nachos ราดด้วยเนื้อ jalapeno, สะระแหน่, cilantro, scallion oil และ sriracha oil กำหนดการของพวกเขาจะปรากฏในเว็บไซต์ของพวกเขาประมาณหนึ่งสัปดาห์ในแต่ละครั้ง

• 09 จาก 14

  The KooKoo Grill

  ร้าน KooKoo Grill ใน Bellflower ทางตอนใต้ของ LA เป็นร้านฟิวชั่นแบบญี่ปุ่น - เม็กซิกัน พวกเขามีเพียงแค่เนื้อสัตว์ 2 ชนิดเท่านั้น ได้แก่ เนื้อทาโก้เนื้อไก่หรือเนื้อวัวแตงกวาหัวหอมซอสเทอริยากิเมล็ดงาและซอสร้อนๆพร้อมกับอะโวคาโดที่มีอยู่ นอกจากนี้คุณยังสามารถได้คำสั่งผสมเหมือนกันในรูปแบบ burrito หรือชามหรือจาน California burrito เป็นเนื้อเทอริยากิ, มันฝรั่งทอด, 1000 เกาะพีโก้ guacamole ผักกาดหอมและซอสร้อน เมนูเต็มรูปแบบประกอบด้วยสลัดก๋วยเตี๋ยวปลาทอดและกุ้งและลูกชิ้น Kookoo Kookoo ซึ่งเป็นลูกข้าวผัดทอดคล้ายอิตาลี arancini

  เจ้าของเดิมขายตำแหน่ง Bellflower และเปิดร้าน KooKoo Grill ในเมือง Anaheim อีกแห่ง พวกเขาทั้งสองได้รับความคิดเห็นที่เป็นตัวเอก

• 10 จาก 14

  Tacos เด็กชายสีขาว

  White Boy Tacos เป็นผู้ชายคนหนึ่งที่มีรถเข็นซึ่งสามารถพบได้ที่จุดปกติของเขาที่หน้า 740 South Broadway ตั้งแต่คืนที่ 9 หรือ 10 ถึง 3 โมงเช้า คนที่แต่งตัวประหลาดเป็นเบนที่ทำให้สปินที่เป็นเอกลักษณ์ของเขาในทาโก้เช่นสเต็กวิสกี้หมักกับน้ำตาลกัญชา; หมูบาร์บีคิวกับเบคอนและกะลาแดง Albariñoและดิจันหมักปลานิล; นมสาเกเต้านมหมักกับไข่ปลาพริกไทยและหัวหอม และน้ำส้มหมักเต้าหู้และกล้วยย่าง

• 11 จาก 14

  บ้านเกิด

  HomeState อยู่ในรายชื่อนี้แทนที่จะเป็นรายการ Tacos Authentic ที่ดีที่สุดเพราะเป็นสไตล์เท็กซัสสไตล์ Austin มากกว่าเม็กซิกันบริสุทธิ์ พวกเขาเป็นที่รู้จักโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าของพวกเขาทาโก้บน tortillas สดรวมถึงตัวเลือกที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมเช่น Blanco กับไข่ขาวอินทรีย์เห็ดและชีสแจ็ค ตัวเลือกอื่น ๆ ได้แก่ ชิปสไตล์ออสตินและ queso, ขนมปังปิ้งเท็กซัส, พาย Frito ในกระเป๋าหรือผักคะน้ากะหล่ำปลีสลัด พวกเขายังให้บริการCuvée Coffee ที่นำเข้าจากออสติน, เม็กซิกันโค้กและ Hibiscus Limeade คาดว่าจะมีที่จอดรถที่ท้าทายและสายยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าสุดสัปดาห์ / บรันช์

• 12 จาก 14

  Trois Familia

  ภายใต้สัญลักษณ์รุ้งในห้างซันเซ็ทบลูวีลด์ในซิลเวอร์เลคคุณจะได้พบแนวคิด French-Mexican จากเชฟ Ludo Lefebvre, Jon Shook และ Vinny Dotolo เปิดให้บริการสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวันเท่านั้นทาโก้เฉพาะที่แท้จริงในเมนูเป็นทาโก้มันสำปะหลังสองชั้นกับมะนาว, crème fraiche, แครอทพิโก้และชีสแจ็ค เมนูไม่สมบูรณ์เนื้อฟรี แต่ concoctions เช่น beet tartare tostada และ enchiladas ตูดแครอทพบความโปรดปรานกับมังสวิรัติ เมื่อเทียบกับฟิวชั่นทาโคสอื่น ๆ ในรายการนี้เสิร์ฟค่อนข้างเล็กสำหรับราคา มีการเรียกเก็บเงินค่าบริการทั้งหมด 18% ไม่จำเป็นต้องให้ทิปเพิ่มเติม

• 13 จาก 14

  รถบรรทุกฟิวชั่น Kabob Express - เมดิเตอร์เรเนียน

  รถบรรทุก Fusion Kabob Express ให้บริการอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิมใน Pita หรือคุณสามารถเลือกจาก Tacos Mexi-terranean รวมถึงไก่กระทะไก่หีบห่อช็อคโกแลตหรือ Falafel ใน tortillas ข้าวโพดอ่อนที่มีครีม Pico de Gallo น้ำมะนาว และซอสซัลซ่าเสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาผักชีฝรั่งและซอสซาซิซี่ นอกจากนี้ยังมีเป็นเบอร์ริโต ดูเหมือนจะไม่มีเว็บไซต์ แต่มักพบได้ใน Santa Monica ในช่วงอาหารกลางวันที่ Food Truck Row ที่ 31 และ Ocean Park

• 14 จาก 14

  Falasophy

  Falasophy ไม่เพียงแค่ผสมกับเลบานอนกับเม็กซิกันในทาโคสที่มีรสเผ็ดของพวกเขาด้วย falafel อะโวคาโดกะหล่ำปลีแดงดองผักชีกระเทียมเครม่าคุกเข่าลงแป้ง tortilla พวกเขายังให้บริการ Banh Mi แรงบันดาลใจ Pita กับ Daikon ดองและแครอท, ผักชีสด, ซอสกระเทียมjalapeñosหรือ tahini กับ shawarma ไก่หรือ Falafel เมนูที่เหลือของเลบานอนสวย ๆ