เมนูอาหารฝรั่งเศสที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ
Mimi's Café, ร้านอาหารแห่งแรกในแคลิฟอร์เนีย มีเมนูใหม่ ๆ ที่มุ่งเน้นไปที่ราก "ฝรั่งเศส" ดั้งเดิม
ฉันเพิ่งได้รับสิทธิพิเศษในการได้รับเชิญให้ไปลิ้มลองอาหารพิเศษที่ Mimi's Caféในแซคราเมนโต เราอยู่ที่นั่นเพื่อหาตัวอย่างเมนู Mimi ใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวออกมาและเป็นภาพที่น่าประทับใจ ถ้าคุณมีรายการโปรดเก่า ๆ ที่ Mimi คุณอาจรู้สึกผิดหวังที่เห็นพวกเขาหายไป แต่ฉันมั่นใจว่าคุณจะได้พบกับความรักครั้งใหม่เมื่อคุณเช็คเอาท์เมนู
พ่อครัวของ Mimi's ได้รับการฝึกฝนในอาหารฝรั่งเศสและประสบการณ์และอิทธิพลของเธอก็ปรากฏอยู่ในตัวเลือกเมนูใหม่ ๆ นี่เป็นวิธีที่ดีสำหรับร้านอาหารเนื่องจากการออกแบบอาหารฝรั่งเศสแบบผสมทั้งแบบง่ายๆและอร่อยในเวลาเดียวกัน
อาหารทานเล่น
ห้องอาหารเรียกน้ำย่อยใหม่ ๆ รอต้อนรับแขกที่ Mimi's หอยแมลงภู่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับตารางของเราเช่นเดียวกับเครพทะเล หนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดที่เรามีคือชีส Brie ราดหน้าด้วยผลไม้ชุทนี่ย์ เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังและชิ้นแอปเปิ้ลจานนี้เป็นฟิวชั่นที่สมบูรณ์แบบของเครื่องเทศและรสหวาน อาหารเรียกน้ำย่อยของ Mimi ทั้งหมดมีราคาเหมาะสมและมีขนาดพอสมควร - ไม่ใช่ "มื้อก่อนอาหาร" และเป็นรูปแบบที่มีประสิทธิภาพ
อาหารจานหลัก
อาหารจานหลักที่ Mimi's มีการผสมผสานระหว่างอาหารอิตาเลียนและอาหารฝรั่งเศสพร้อมกับอาหารเพื่อสุขภาพที่มีมาตรฐานบางอย่างเช่นพายหม้อ Sole Meuniere เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและผักขมกระเทียมสับเป็นราคาที่เหมาะสมและอร่อย
เป็นปลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยแน่ใจเกี่ยวกับความรู้สึกของพวกเขาเกี่ยวกับปลาที่เหลืออ่อนและกลิ่นรส
ของหวาน
Mimi's sticks พร้อมเมนูของหวานแบบคลาสสิกรวมถึงเค้กช็อคโกแลตที่หลอมละลาย ในงานแถลงข่าวของเราเราได้นำเสนอขนมสองอย่างที่ไม่ได้ให้ความสำคัญกับเมนู แต่อาจมีขึ้นในเร็ว ๆ นี้
หนึ่งในนั้นคือขนมวาฟเฟิลแอปเปิ้ลเบคอนซึ่งอาจทำได้ง่ายเหมือนอาหารเช้า รสชาตินี้แน่นอนไม่ใช่สำหรับทุกคน - มันไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบสำหรับฉัน อย่างไรก็ตามความกล้าหาญในการออกแบบและความเสี่ยงต่อการดึงดูดความสนใจจากรสชาติและบางครั้งก็คุ้มค่าที่จะพยายามครั้งเดียว
รายการโปรดใหม่อื่น ๆ ที่ Mimi's:
- พาสต้า Saint Malo
- เลอเบอร์เกอร์เดอมาดาม
- สเต็ก Bistro Bavette
- พายพายน์
Mimi ยังคงรักษาเมนูอาหารปราศจากกลูเตนพร้อมกับข้อมูลออนไลน์ว่าควรเตรียมอาหารไว้เพื่อให้ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีสารก่อภูมิแพ้ใด ๆ และทั้งหมด
บรรยากาศ
ในแง่ของการตกแต่งร้านอาหารได้รับการทิ้งแทบมิได้ถูกแตะต้อง ห้องพักยังคงเป็นธีมและคงกลิ่นอายแบบนิวออร์ลีนส์ที่ได้รับแรงบันดาลใจ ผ้าเช็ดปากที่มีสีสันประดับประดาด้วยช้อนส้อมขนาดใหญ่และตะกร้าขนมปังฟรี
บริการและราคา
Mimi ให้บริการทุกเพศทุกวัย แต่มีแนวโน้มที่จะดึงดูดกลุ่มผู้สูงวัย เซิร์ฟเวอร์มีความสุภาพแต่งกายอย่างรวดเร็วและมีความรู้เกี่ยวกับเมนูใหม่ ในขณะที่เมนูได้รับการซ่อมแซมอย่างสมบูรณ์ ราคายังคงเป็นธรรม กับอาหารเรียกน้ำย่อยประมาณ $ 6 และหลักสูตรหลักที่มีต้นทุนระหว่าง $ 8-20
สิ่งที่เกี่ยวกับรายการโปรดเก่า ๆ ?
หากคุณเคยเป็นที่ชื่นชอบของ Mimi มาก่อน แต่น่าเสียดายที่มีแนวโน้มว่าจะไม่อยู่ในเมนูอีกต่อไป คลาสสิกไม่กี่แห่งยังคงมีอยู่ แต่ส่วนใหญ่ได้รับการปรับปรุงหรือซ่อมแซมแล้ว
แต่ก็ไม่เจ็บที่จะถามว่าคุณยังสามารถทำได้หรือไม่ ถ้าไม่ได้รับการสนับสนุนเมนูใหม่ทั้งอร่อยและหลากหลาย
Mimi ตั้งอยู่ใกล้คุณ
มีร้าน Mimi อยู่รอบ ๆ แซคราเมนโตให้คนในท้องถิ่นได้มีโอกาสตรวจสอบอาหารใหม่ ๆ ได้อย่างง่ายดาย
NATOMAS
3511 NORTHERN FREEWAY BLVD
SACRAMENTO, CA 95834
(916) 575-9501
อาร์เดน
2029 ALTA ARDEN WAY
SACRAMENTO, CA 95825
(916) 614-9278
ELK GROVE
9195 W. STOCKTON BL.
ELK GROVE, CA 95758
(916) 683-4377
ROSEVILLE
1104 GALLERIA BL
ROSEVILLE, CA 95661
(916) 780-2646
FOLSOM
2719 E. BIDWELL ST.
FOLSOM, CA 95630
(916) 984-4940
LINCOLN
850 GROVELAND LANE
LINCOLN, CA 95648
(916) 434-5116