01 จาก 07
ประวัติความเป็นมาของ Kilohana Plantation
รูปภาพของ John Elk / Getty บน เกาะคาไว มีเพียงที่เดียวที่คุณสามารถนั่งรถไฟที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์เดินป่าผ่านป่าดงดิบและสวนผลไม้รื่นรมเหล้ารัมที่เกาะที่เดียวของเกาะคาเกาะช็อปกินอาหารที่ร้านอาหารชั้นนำของเกาะคาและเพลิดเพลินไปกับหนึ่งในเกาะที่ดีที่สุดของเกาะ สถานที่แห่งนี้คือ Kilohana Plantation ซึ่งมีรากฐานมาจากประวัติศาสตร์อันยาวนานของการเกษตรในเกาะคาไว
Kilohana Plantation ตั้งอยู่ห่างจากเมือง Lihue เพียงไม่ไกลจาก Kauai Community College บน Highway 50 มุ่งสู่ Po'ipu ศูนย์กลางของ Kilohana Plantation เป็นคฤหาสน์สุดฮอตเกย์คฤหาสน์คฤหาสน์ Gaylord Wilcox ที่สร้างขึ้นในปี 1935 โดย Gaylord Parke Wilcox และภรรยาของเขา Ethel Gaylord เป็นลูกหลานของ Abner Wilcox of Connecticut นักเผยแผ่ศาสนาคนแรกของฮาวายและผู้จัดการ Grove Farm Plantation ซึ่งเป็นหนึ่งในสวนน้ำตาลที่ยาวนานของฮาวาย
บ้านสไตล์ทิวดอร์ขนาด 16,000 ตารางฟุตซึ่งออกแบบโดยสถาปนิกชาวฮาวาย Mark Potter ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร Gaylord's เช่นเดียวกับร้านค้าหลายแห่งที่นำเสนองานฝีมือหัตถกรรมและของสะสมมากมาย ที่ดิน 105 เอเคอร์ประกอบด้วยพื้นที่อย่างเป็นทางการดอกไม้และสวนผักสวนผลไม้และทุ่งหญ้าสำหรับเลี้ยงปศุสัตว์ อสังหาริมทรัพย์เพิ่มบันทึกประวัติศาสตร์แห่งชาติ 2517 และตั้งชื่อรัฐฮาวายประวัติศาสตร์แลนด์มาร์ค 2536
ได้รับความเสียหายอย่างหนักจากพายุเฮอริเคน Iwa ในปีพ. ศ. 2526 บ้านวิลค็อกซ์ได้รับการบูรณะอย่างสมบูรณ์และพื้นที่สาธารณะเดิม ๆ เต็มไปด้วยของเก่าของฮาวายที่มีชื่อเสียงภาพเขียนและพรมที่สะท้อนวิถีชีวิตของครอบครัววิลค็อกซ์
02 จาก 07
บริษัท Koloa Rum
บริษัท Koloa Rum Store koloarum.com บริษัท Koloa Rum ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2544 เพื่อผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ระดับโลกที่มีแอลกอฮอล์ฮาวายแท้ๆขนาดเล็กที่มีการกลั่นแล้ว การดำเนินการผลิตหลักสำหรับ บริษัท Koloa Rum ตั้งอยู่ใน Kalaheo ในตอนใต้ของเกาะคาไม่ไกลจากเมือง Koloa ซึ่งเป็นที่ตั้งของสวนน้ำตาลที่เก่าแก่ที่สุดของฮาวายก่อตั้งเมื่อปีพ. ศ. 2378 นอกจากการทำเหล้ารัมจากกากน้ำตาลแล้ว Koloa Rum ถูกกลั่นจากฮาวายอ้อยและภูเขา น้ำฝนในหม้อทองแดงโบราณยังคง ชุดแรกของเหล้ารัมของฮาวายถูกกลั่นและบรรจุขวดในปีพ. ศ. 2552 ซึ่งเป็นโรงกลั่นที่ได้รับอนุญาตเพียงแห่งเดียวในเกาะคาไว
03 จาก 07
บริษัท Koloa Rum Tasting Room และ บริษัท Store
Getty Images / HPphoto บริษัท Koloa Rum ผลิตสินค้าหลายรายการ ได้แก่ Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui Brand Mai Tai Mix, ก๋วยเตี๋ยวแบรนด์ Kukui, เยลลี่และน้ำเชื่อม, เค้ก Rumoa Koloa, ซอสโคล่าซอส Rum Fudge และ โลโก้ Koloa Rum Logo สวมใส่ได้ทุกที่และอื่น ๆ มีอยู่ในร้านค้าของ บริษัท ที่ Kilohana Plantation Kolo rums ยังมีขายในบางรัฐอื่น ๆ ในสหรัฐฯ
04 จาก 07
รถไฟ Plantation Kauai
สถานีรถไฟคาวาอีทสร้างรถไฟน้ำตาลที่เคยเกาะอยู่บนเกาะในวันที่เครื่องยนต์ไอน้ำ การเดินทางด้วยรถไฟ 2.5 ไมล์จะพาผู้โดยสารไปยังพื้นที่เพาะปลูกขนาด 70 เอเคอร์เพื่อชมพืชที่แปลกใหม่เพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่มองไม่เห็นจากทางหลวงสาธารณะและเรียนรู้ประวัติศาสตร์และอนาคตของการเกษตรเขตร้อนในฮาวาย
ครั้งหนึ่งมีทางรถไฟแคบ ๆ ประมาณ 200 ไมล์บนเกาะคาไวให้บริการสวนไร่น้ำตาลจำนวนมากบนเกาะ แต่เมื่อปิดสวนและสวนที่เหลืออยู่ทันสมัยทางรถไฟก็หายตัวไป เมื่อเปิดให้บริการในปี 2550 คาวัวแพลนเทชั่นเรชั่นเป็นทางรถไฟแห่งแรกที่สร้างขึ้นบนเกาะคาในเกือบ 100 ปี
ตู้รถไฟแท้ที่จริงและรถโดยสารถูกสร้างขึ้นเพื่อสะท้อนให้เห็นถึงลักษณะทางประวัติศาสตร์ของทางรถไฟ ที่ตั้งอยู่ในสวนรถไฟคาลาและบูรณะ 2482 Whitcomb ดีเซล - เครื่องกลของการออกแบบเช่นเดียวกับต้นเกาะคาเรือจึงทำให้พวกเขาสามารถทำซ้ำยุคที่ผ่านมาของรถไฟคาวา.
05 จาก 07
ขี่ผ่านประวัติศาสตร์ของเกาะคาไว
รูปภาพแหล่งที่มา / Getty การนั่งบนรถไฟ Plantation Kauai เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการชมภาพรวมของ Plantation Kilohana Plant ขณะที่รถไฟจะพาคุณไปที่ Wilcox Home อันเก่าแก่ข้างสวนผลไม้ผลไม้สับปะรดอ้อยและทุ่งหญ้าและป่าดิบชื้น ในช่วงกลางของการนั่งรถไฟจะทยอยเดินทางไปทุ่งเลี้ยงสัตว์ด้วยการแทะเล็มหญ้า รถไฟหยุดพักที่สวนของไร่ที่เต็มไปด้วยฝูงหมูแกะและแพะ ผู้เข้าชมสามารถออกจากรถไฟและเลี้ยงสัตว์ได้ รถยนต์โดยสารมะฮอกกานีที่ใช้ในเคปไai้หน่ายได้รับแรงบันดาลใจจากรถที่คล้ายกันจากประวัติทางรถไฟของฮาวายที่สร้างขึ้นในสมัยของกษัตริย์คาลาคาวา โค้ชที่มีที่นั่ง 36 ที่นั่งแต่ละห้องได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ผู้โดยสารสามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์แบบเปิดโล่งได้ในช่วงเวลา 40 นาที
ระหว่างทางผู้ควบคุมจะพูดถึงประวัติของสถานที่และอธิบายถึงสิ่งที่คุณเห็น สถานีรถไฟ Kauai Plantation Railway เปิดให้บริการ 7 วันต่อสัปดาห์และมีทัวร์หลายแห่งรวมถึงทัวร์รถไฟ - เดิน - อาหารกลางวัน 4 ชั่วโมงในวันจันทร์ถึงวันศุกร์ตั้งแต่ 9:30 น. เป็นต้นไป
06 จาก 07
Lu'au Kalamaku
Getty Images / FatCamera นักเต้นฮูลาไฟเต้นรำมีดไฟฉายเพลง Tahitian และอาหารและเครื่องดื่มฮาวายสร้าง ประสบการณ์ Luau ที่แท้จริง ผ่านเพลงและเพลงเรื่องราวของการเดินทางเดิมของ Tahitians ไปฮาวายเกาะจะบอกโดยนักแสดงและนักดนตรีบางคนทำกลองแบบดั้งเดิมของตัวเอง ตอนเย็นของตอนเย็นเริ่มต้นด้วยพิธีจุดไฟฉายตามด้วยเกมฮาวายเพลงและการเต้นรำในสวนเขตร้อน
07 จาก 07
งานเลี้ยง Lu'au Kalamaku Feast
รูปภาพ Lonely Planet / Getty Lu'au ให้บริการอาหาร Polynesian แท้จากร้านอาหาร Gaylord's รวมถึงปลาแซลมอน lomi lomi ท้องถิ่นปลากะรังมุนีและหมู Kalua ซึ่งปรุงจากเตาเผาใต้ดิน หลังอาหารค่ำท่านสามารถเลือกจากขนมหวานมากมาย
สำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารอย่างมีรสนิยมมากขึ้น Lu'au Kalamaku มี Evening Plantation Owner's Evening ให้เลือก ผู้เข้าพักจะได้รับการตกแต่งด้วยดอกไม้ leis และ Champagne ในลานสนามของ Gaylord แทนการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมของ Lu'au ตามด้วยอาหารเย็นจากเมนูตามฤดูกาลของร้านอาหาร หลังจากของหวานแขกผู้เข้าพักสามารถเดินเล่นคฤหาสน์เกย์คลิฟฟ์ก่อนเดินลุยไฟไปยัง Luau Pavillion