ปรนเปรอความอยากรู้และความหิวของคุณด้วยการจัดแสดงอาหารเป็นศูนย์กลางเหล่านี้
การจัดนิทรรศการเกี่ยวกับอาหารได้รับความนิยมอย่างหนาแน่นในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาจากการจัดแสดง "ครัวอาหารโลกและวัฒนธรรม" ของ American Museum of Natural History ไปที่ ศูนย์การค้า "กินดื่มและมีความสุข: ศูนย์อาหารแห่งกลาง" ยุคและยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา " ในปีพ. ศ. 2015 Milan Expo มุ่งเน้นไปที่วัฒนธรรมด้านอาหารโดยมีการจัดนิทรรศการหลายฉบับควบคู่ไปกับพิพิธภัณฑ์ต่างๆเช่นพิพิธภัณฑ์ Ara Pacis ในกรุงโรม อาหารเป็นหัวข้อร้อน
พิพิธภัณฑ์เหล่านี้มีเพียง 10 แห่งเท่านั้นที่อุทิศให้กับวัฒนธรรมอาหารบางอย่าง บางคนเช่น พิพิธภัณฑ์ขยะ เป็นส่วนหนึ่งของภารกิจขององค์กรขนาดใหญ่ในขณะที่บางแห่งเช่น พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ กำลังขยายตัว (MOFAD) ในนิวยอร์กมีพันธกิจที่ใหญ่กว่าที่จะบอกให้นำอาหารและเครื่องดื่มเข้าสู่การสนทนาทางวัฒนธรรมที่ใหญ่ขึ้น
01 จาก 10
พิพิธภัณฑ์ SPAM
พิพิธภัณฑ์สแปมใหม่ในมินนิโซตา พิพิธภัณฑ์ SPAM SPAM Museum by Hormel Foods ฉลองสถานที่ใหม่ด้วยอาหารที่ผู้คนรักหรือชัง ในขณะที่ผู้เข้าชมอาจไม่สามารถหาสิ่งที่อยู่ในกระป๋องของขยะได้พิพิธภัณฑ์ก็มีของที่ระลึกมากมายในการจัดแสดงซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับบทบาทในสงครามโลกครั้งที่สอง ในช่วงเวลานั้นสแปมได้รับการแนะนำให้รู้จักกับฮาวายและหมู่เกาะมาร์แชลล์ซึ่งเป็นอาหารอันเป็นที่รักและลายเซ็น
พิพิธภัณฑ์ SPAM
การรับเข้าเรียนฟรี
ชั่วโมง
101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912
พฤศจิกายน - มีนาคม: วันจันทร์: ปิด
วันอังคาร - วันเสาร์: 10.00 น. - 17.00 น
อาทิตย์: 12.00-17.00 น
เมษายน - ตุลาคม: วันจันทร์ - วันเสาร์: 10: 00-18: 00 น
วันอาทิตย์: เที่ยง - 5:00 น
ปิด: วันปีใหม่อีสเตอร์วันขอบคุณพระเจ้าวันคริสต์มาสอีฟและวันคริสต์มาส
02 จาก 10
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตโคโลญ
Schokoladenmusem Köln Schokoladenmusem Köln แม้ว่าคุณอาจจะคิดถึงสวิสเมื่อพูดถึงช็อกโกแลตโคโลญจ์เยอรมนีมีพิพิธภัณฑ์ที่สำคัญแห่งประวัติศาสตร์ช็อกโกแลตที่เริ่มต้นจาก Mayans การแนะนำสู่ยุโรปและช็อกโกแลตในวัฒนธรรมร่วมสมัย (บริษัท Lindt ช็อกโกแลตของสวิตเซอร์แลนด์เป็นผู้สนับสนุนรายใหญ่)
พิพิธภัณฑ์มีไกด์นำเที่ยวคาเฟ่ที่ไม่ซ้ำใครและร้านค้าที่มีผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตมากกว่า 100,000 รายการสำหรับขาย ผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวของเยอรมนี Birge Amondson กล่าวว่า "เอกสารการแสดงนิทรรศการเป็นภาษาอังกฤษและภาษาเยอรมันสำหรับเด็ก ๆ มีกิจกรรมแบบโต้ตอบมากมาย แต่จุดเด่นของพิพิธภัณฑ์คือน้ำพุช็อคโกแลตขนาด 10 ฟุตสูง: พนักงานพิพิธภัณฑ์ยินดีที่จะหย่อนกายลง วาฟเฟิลลงในช็อกโกแลตร้อนเพื่อให้คุณลอง "
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตโคโลญ
Schokoladenmusem Köln
50678 Köln
ประเทศเยอรมันการรับเข้า
ผู้ใหญ่: 9,00 ยูโร
กลุ่มตั้งแต่ 15 คน: € 8,50
ส่วนลดที่มีสิทธิ์: € 6,50 กลุ่มตั้งแต่ 15 คน: € 6,00
ตั๋วสำหรับครอบครัว: € 25.00
ชั่วโมง
วันอังคารถึงวันศุกร์: 10.00 น. - 18.00 น
วันเสาร์ / วันอาทิตย์ / วันหยุดทำการของธนาคาร: 11:00 น. - 19:00 น
ในเดือนธันวาคมปี 2016 พิพิธภัณฑ์จะเปิดทุกวันจันทร์
03 จาก 10
Frietmuseum ใน Bruges
พิพิธภัณฑ์มันฝรั่งทอด Frietmuseum ศูนย์ประวัติศาสตร์ของเมือง Bruges เกือบจะเป็นพิพิธภัณฑ์ของตัวเอง ทุกมุมดูเหมือนจะเป็นภาพตรงของ Jan van Eyck, Rogier van der Weyden หรือ Robert Campin แต่อีกหนึ่งสมบัติของศูนย์กลางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจากองค์การยูเนสโกเป็นพิพิธภัณฑ์ที่มอบให้แก่ผู้ถือมาตรฐานของเบลเยียม ฟ รุตหรือเฟรนช์ฟราย
Frietmuseum อธิบายประวัติความเป็นมาของมันฝรั่งและทอดไว้ที่ชั้นล่างพร้อมนิทรรศการเกี่ยวกับเปรูซึ่งมันฝรั่งมีต้นกำเนิดมานานกว่า 10,000 ปีมาแล้ว จากนั้นในชั้นแรกผู้เข้าชมจะได้เรียนรู้ประวัติของฟริตว่าพวกเขามาที่เบลเยียมและกลายเป็นอาหารประจำชาติที่รักมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีห้องใต้ดินยุคกลางที่ผู้เข้าชมได้รับในที่สุดก็มีรสชาติเหมือนที่มันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเดินไปรอบ ๆ จากพิพิธภัณฑ์แห่งนี้โดยไม่ได้รับในที่สุดเพื่อเพลิดเพลินไปกับมันฝรั่งทอดไม่กี่
Frietmuseum
ชั่วโมง
ทุกวันตั้งแต่ 10.00 น. - 17.00 น. (ตั๋วสุดท้ายเวลา 4.15 น.)
วันที่ปิดบัญชี:
ปิดทำการในวันที่ 24, 25 และ 31 ธันวาคมวันที่ 1 มกราคม
เราปิดทำการตั้งแต่วันที่ 9 ถึง 13 มกราคมAdmis sion
ผู้ใหญ่: 7 €
กลุ่ม (จาก 15 คนต้องการสำรองห้องพัก): 6 €
นักเรียน 65+: 6 €
เด็กอายุ 6 ถึง 11 ปี: 5 €04 จาก 10
พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม (MOFAD)
พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม Brooklyn MOFAD มันไม่ได้เป็นอย่างเต็มที่และทำงานได้ แต่ พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม กำลังดำเนินงานเป็น MOFAD Lab ใน Williamsburg, Brooklyn ที่นั่นพวกเขากำลังสร้างการจัดแสดงนิทรรศการซึ่งเป็นเจ้าภาพการจัดงานสาธารณะการทำอาหารการชิมการสาธิตวิทยาศาสตร์และการสัมมนา นี่เป็นการเตรียมพร้อมที่จะทำให้ MOFAD เป็นพิพิธภัณฑ์ขนาดใหญ่แห่งแรกของโลกที่มีการจัดแสดงที่กินได้
ความคิดสำหรับ MOFAD ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีในปี 2013 เมื่อพิพิธภัณฑ์ยกเงินจำนวน 100,000 เหรียญขึ้นไปโดยมีแคมเปญ Kickstarter เพื่อจัดแสดงนิทรรศการครั้งแรก BOOM! ปืนพัฟและการเพิ่มขึ้นของธัญพืช พื้นที่ปัจจุบันเป็นเพียงการทำซ้ำครั้งต่อไปของแผนใหญ่กว่าเท่านั้น จนกว่าจะถึงเวลานั้นอย่าลืมติดตามปฏิทิน MOFAD สำหรับการจัดนิทรรศการพิเศษและโครงการสาธารณะ แม้ว่าจะไม่มีการเปิดกว้าง แต่ MOFAD ก็เป็นพิพิธภัณฑ์ที่แข็งแกร่งที่สุดในโลกที่ทุ่มเทให้กับอาหารและพร้อมที่จะกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของนิวยอร์ค
พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม (MOFAD)
62 Bayard Street, Brooklyn, NY 11222
เปิดบริการวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์เวลา 12.00 น
ต้องซื้อบัตรล่วงหน้าผ่านทางเว็บไซต์ของพวกเขา
05 จาก 10
พิพิธภัณฑ์ไอศกรีม
เปิดให้บริการในปีพ. ศ. 2560 พิพิธภัณฑ์ไอศกรีม พิพิธภัณฑ์ไอศกรีม ในปีพ. ศ. 2560 ที่นิวยอร์ค พิพิธภัณฑ์ไอศกรีม ไม่ให้ข้อมูลมากนัก แต่อ้างว่าเป็น "ประสบการณ์การกินไอศกรีมที่ใช้งานร่วมกันได้ซึ่งสามารถเลียได้ซึ่งเป็นจุดเด่น" ไฮไลท์จากบทสนทนาเกี่ยวกับการทำซ้ำในนิวยอร์กรวมถึง สระว่ายน้ำโรยระยิบระยับลูกโป่งที่กินได้ห้องช็อกโกแลตที่ดื่มด่ำและไอศกรีมไอศครีมขนาดใหญ่ที่ร่วมมือกัน "
ในช่วงฤดูร้อนของปี 2016 พิพิธภัณฑ์ไอศกรีมมีงานป๊อปอัพในเขต Meatpacking ของแมนฮัตตันซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากสื่อทางสังคมจำนวนมากและขายตั๋ว 30,000 แผ่นในหนึ่งวัน อะไรต่อไปสำหรับพิพิธภัณฑ์ไอศกรีม? มันยากที่จะพูด แต่ตรวจสอบ Instagram ที่พวกเขามีสถานะที่แข็งแกร่งและใช้งานและต่อไปนี้
06 จาก 10
พิพิธภัณฑ์ Prosciutto และโรงฆ่าสัตว์
พิพิธภัณฑ์ Prosciutto Museo del Prosciutto ถ้าคุณคิดว่าพิพิธภัณฑ์ที่ทุ่มเทให้กับแฮมก็ดูไม่น่าสนใจคุณเห็นได้ชัดว่าไม่เคยไปประเทศอิตาลี ชาวอิตาเลียนโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากภูมิภาคเอมีเลีย - โรมาเนียใช้ prosciutto เป็นจุดแห่งความภาคภูมิใจทางวัฒนธรรม
ประเพณีและเทคนิคสำหรับการรักษาขาหมูกลับไปสมัยโรมัน สูตรนี้ได้รับการปรับแต่งมาตลอดหลายศตวรรษ แต่สถานที่ตั้งของปาร์มาโดยเฉพาะสภาพภูมิอากาศทำให้พิพิธภัณฑ์นี้เป็นมากกว่าเรื่องอาหารที่น่าสนใจ
การจัดนิทรรศการสำรวจประวัติความเป็นมาของ prosciutto และสภาพภูมิอากาศที่ไม่เหมือนใครในปาร์ม่าซึ่งจะให้รสชาติที่แตกต่างออกไปซึ่งไม่สามารถบรรลุได้จากที่อื่น (บล็อกเกอร์ไวน์เจนนิเฟอร์มาร์ตินอธิบายถึงการจัดนิทรรศการในบล็อกของเธอ, Vino Travels) การเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ยังรวมถึงการชิม
พิพิธภัณฑ์ Prosciutto และเนื้อสัตว์ที่หายจากปาร์ม่า
Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)
ชั่วโมง
วันที่ 1 ถึง 8 ธันวาคม: วันเสาร์วันอาทิตย์และวันหยุด: 10:00 น. - 18:00 น
การรับเข้า
€ 4.00
07 จาก 10
พิพิธภัณฑ์แห่งชาติพาสต้า
Museo Nazionale delle Pasta Alimentari Danielle Oteri พิพิธภัณฑ์แห่งชาติพาสต้า
พาสต้าและอิตาลีเชื่อมโยงกันอย่างมากดังนั้นจึงทำให้รู้สึกได้ว่าพิพิธภัณฑ์พาสต้าจะอยู่ในเมืองหลวงของกรุงโรม พาสต้ามีประวัติอันยาวนานและร่ำรวย คนในคาบสมุทรอิตาลีกินก๋วยเตี๋ยวนานก่อนที่เรื่องราวเหล่านั้นเกี่ยวกับ Marco Polo นำปาเก็ตตี้กลับมาจากประเทศจีนได้เริ่มต้นแล้วและพาสต้ายังเป็นสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของอิตาลี
วัตถุที่แสดง ได้แก่ หมุดเกลียวเครื่องนวดและคำอธิบายเทคนิคการอบแห้ง มีห้องสมุดที่สำคัญสำหรับนักประวัติศาสตร์ด้านอาหารที่มีตำราโบราณและสมัยใหม่เกี่ยวกับการพัฒนาและการผลิตพาสต้า
พิพิธภัณฑ์แห่งชาติของพาสต้า (ปิดในปัจจุบันคาดว่าจะเปิดอีกครั้งในปีพ. ศ. 2560)
Via Flaminia, 141 00196 Roma
การรับเข้า
€ 10
ชั่วโมง
9.30 น. ถึง 17.30 น
08 จาก 10
พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มภาคใต้
พิพิธภัณฑ์อาหารในนิวออร์ลีนส์ พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มภาคใต้ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ตั้งอยู่ภายใต้ร่มของมูลนิธิอาหารและเครื่องดื่มแห่งชาติซึ่งประกอบด้วย พิพิธภัณฑ์ค็อกเทลอเมริกันห้อง อาหาร John & Bonnie Boyd & Culinary Library และ พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มแปซิฟิก อุทิศตัวให้กับ "การค้นพบความเข้าใจและการเฉลิมฉลองอาหารเครื่องดื่มและวัฒนธรรมของโลกผ่านสายตาของภาคใต้" พิพิธภัณฑ์ต้องเข้าเยี่ยมชมผ่านกิจกรรมพิเศษที่สามารถพบได้ในเว็บไซต์ของพวกเขา นอกเหนือจากการเข้าชมพิพิธภัณฑ์ทั่วไปแล้วยังมีปฏิทินหมุนเวียนของกิจกรรมที่เป็นเอกลักษณ์เช่น "Italian-Creole" ซึ่งเป็นชั้นเรียนทำอาหารที่เน้นเฉพาะอาหารอิตาเลียน - ครีโอลซึ่งสามารถพบได้ในนิวออร์ลีนส์เท่านั้นพร้อมกับเรื่องราวเกี่ยวกับที่ลึกขึ้น รากของอาหารและส่วนผสมของพวกเขา
พิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มภาคใต้
การรับเข้า
ผู้ใหญ่ - 10.50 เหรียญ
อาวุโส - นักศึกษา 5.25 เหรียญ
$ 5.25 ทหาร
$ 5.25 เด็ก
อายุไม่เกิน 11 ปีและต่ำกว่า
ชั่วโมง
เปิดวันพุธถึงวันจันทร์ 11.00 น. ถึง 5.30 น
09 จาก 10
พิพิธภัณฑ์และห้องสมุด Gourmet
Museé Gourmandise โดเมนสาธารณะ เหตุผลที่แท้จริงในการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ที่เล่นโวหารนี้ภายในปราสาทในฟาร์มเป็นห้องสมุดที่มีคอลเลกชันพิเศษของหนังสือเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของการทำอาหาร แต่ยังมีชุดของมากกว่า 1200 วัตถุบนจอแสดงผลที่เกี่ยวข้องกับประวัติของการปรุงอาหารที่แสดงโดยเจ้าของพิพิธภัณฑ์ที่มีปัญญานอกรีต
พิพิธภัณฑ์และห้องสมุด Gourmet
Hermalle-sous-Huy จังหวัดลีเจียงประเทศเบลเยียม
เปิดตลอดปีโดยนัดหมายเท่านั้น โทร 32 (0) 85 31 42 86)
ผู้ใหญ่: 6,5 €
เด็กอายุ 5-12 ปี: 5 €
กลุ่มและโรงเรียน: 6 € / คนที่มีอย่างน้อย 15 คน
10 จาก 10
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตวิลเบอร์ช็อกโกแลต Candy Americana & Candy Store
พิพิธภัณฑ์แคนดี้ Americana ของ Lancaster County Wilbur Chocolate ถือว่าเป็นจุดหมายปลายทางที่ผู้คนต้องไปเยือน Lancaster County พิพิธภัณฑ์เป็นแหล่งวัตถุที่เกี่ยวข้องกับประวัติการช็อกโกแลตและลูกอม ผู้เข้าชมสามารถสำรวจมากกว่า 1,000 แม่พิมพ์กระป๋องภาชนะและเครื่องทั้งหมดในขณะที่หายใจกลิ่นหอมหวานของช็อคโกแลตจากห้องครัวลูกอมเปิดที่คนงานกำลังยุ่งทำขนมสด
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตวิลเบอร์ช็อกโกแลต Candy Americana & Candy Store
การรับเข้า
ฟรี
48 North Broad Street (เส้นทาง 501) Lititz, PA 17534
วันจันทร์ถึงเสาร์ 10.00 น. - 17.00 น
ปิดวันอาทิตย์