01 จาก 04
เทศกาลอาหารและไวน์ในแคลิฟอร์เนีย
Grand Tasting ที่ Pebble Beach Pebble Beach อาหารและไวน์ แคลิฟอร์เนียเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับอาหารในภูมิภาคอาหารและไวน์ระดับโลก อย่างที่คุณคาดไว้ชาวแคลิฟอร์เนียก็ชอบที่จะเฉลิมฉลองอาหารและไวน์ด้วยเทศกาลสนุก ๆ เราได้รวบรวมกลุ่มกิจกรรมที่ได้รับเลือกไว้ซึ่งน่าจะคุ้มค่ากับแผนการเดินทางไปแล้ว
02 จาก 04
เทศกาลอาหารและไวน์ยอดนิยม
วันหยุดสุดสัปดาห์ของ Sonoma Wine Country เทศกาลอาหารและไวน์ Pebble Beach มีเชฟและผู้ผลิตไวน์ชั้นนำ มันเกิดขึ้นในเดือนเมษายนกับการสาธิตการทำอาหาร, อาหารกลางวันพิเศษและอาหารเย็นและเหตุการณ์ชิม gala tented ทุกอย่างจัดขึ้นที่สถานที่รอบ ๆ Pebble Beach ซึ่งอยู่ระหว่าง Monterey และ Carmel
ในโซโนมาเคาน์ตีวันหยุดสุดสัปดาห์วันแรงงานจะนำเสนอสุดสัปดาห์แห่งชาติของ โซโนมาไวน์ ด้วยงานเลี้ยงอาหารค่ำของไวน์ Taste of Sonoma ซึ่งเป็นงานที่ใหญ่ที่สุดที่มีพ่อครัวและผู้ผลิตไวน์หลายรายรวมถึง Sonoma Valley Harvest Wine Auction
Napa Valley เป็นที่ตั้งของเทศกาลอาหารและไวน์ที่มุ่งเน้นในช่วงปี Festival Napa Valley เกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมโดยเน้นเฉพาะอาหารและไวน์ แต่ยังรวมถึงดนตรีคลาสสิก เทศกาล Napo Truffle Festival จัดขึ้นในเดือนมกราคมโดยมีทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับทรัฟเฟิลรวมถึงอาหารเย็นแบบทรัฟเฟิลพิเศษ
ในออเรนจ์เคาน์ตี้ เทศกาลไวน์แคลิฟอร์เนีย จัดขึ้นในเดือนเมษายนและเต็มไปด้วยไวน์รสเลิศอาหารดนตรีและความสนุกแน่นอนที่ชายหาด
นิตยสาร Living the Coastal Mendocino Crab & Wine Days จัดขึ้น ระหว่างเทศกาลอาหารทะเลและไวน์ชั้นนำของประเทศซึ่งจัดขึ้นในเดือนมกราคมเพื่อให้สอดคล้องกับฤดูกาลปูทะเล Dungeness ของฤดูหนาว กิจกรรม ได้แก่ ฟีดที่คุณกินได้ทุกมื้ออาหารเย็นสำหรับทำไวน์การล่องเรือปูเรียนทำอาหารแบบครอบครัวอาหาร cioppino และการประกวดเค้กปูเค้ก แม้แต่ลันตาริเวอร์อินน์ยังมีงานเลี้ยงอาหารค่ำปูและสาเกอีกด้วย
03 จาก 04
สัปดาห์ร้านอาหารในแคลิฟอร์เนีย
การปรุงอาหารที่สร้างสรรค์สำหรับสัปดาห์ร้านอาหาร รูปภาพ Int Clair / Getty เมืองที่ใหญ่ที่สุดในแคลิฟอร์เนียและเมืองเล็ก ๆ หลายแห่งเป็นเจ้าภาพจัดงานเฉลิมฉลองสัปดาห์ภัตตาคารประจำปีเมื่อร้านอาหารชั้นนำหลายแห่งเสนอเมนูพิเศษราคาคงที่เพื่อให้นักทานสามารถลิ้มลองอาหารของพวกเขาได้ในราคาที่ต่ำกว่าที่อาจเป็นในช่วงเวลาอื่น ๆ ปี.
LA Restaurant Week ดำเนินกิจการปีละสองครั้งในเดือนมกราคมและกรกฎาคม นอกจากนี้ใน LA เทศกาลอาหาร LA Street Food ประจำปีมีการเลือกรับประทานอาหารรสเลิศที่คุณสามารถหาได้จากล้อ: รถบรรทุกอาหารรสเลิศของลอสแอนเจลิส จ่ายค่าแบนและกินหัวใจของคุณในงานนี้เดือนกรกฎาคม
ร้านอาหาร San Diego Restaurant Week เกิดขึ้นในเดือนกันยายนและมกราคม
เทศกาลอาหารซานฟรานซิสโก เกิดขึ้นปีละสองครั้งในเดือนมกราคมและมิถุนายน งานฉลองเดือนพฤศจิกายนของ SF Chefs อาหาร. ไวน์. รวมถึงชุดของ "งานปาร์ตี้อาหารค่ำ" ที่มีพ่อครัวยอดนิยมพร้อมกับผู้ผลิตไวน์ sommeliers ผู้ผลิตเบียร์และ bartenders ที่ร้อนแรงที่สุดของเมือง
ที่อื่นมกราคมเป็นเดือนร้านอาหารแคลิฟอร์เนียและเว็บไซต์ของพวกเขาแสดงกลุ่มของสถานที่ที่มีโปรแกรมรับประทานอาหารในช่วงเดือน
04 จาก 04
เทศกาลอาหารแคลิฟอร์เนียอื่น ๆ
มะเขือเทศที่ตลาดเกษตรกรซานฟรานซิสโก การถ่ายภาพ Betsy Malloy ใช้โดยการอนุญาต บางคนเรียกแคลิฟอร์เนียแผ่นดินผลไม้และถั่วและเราไม่คิดว่าพวกเขาหมายถึงการเกษตร อย่างไรก็ตามพวกเขาอาจจะถูกต้องตามตัวอักษร มีหลายสิบเทศกาลในรัฐแคลิฟอร์เนียที่ทุ่มเทให้กับผักและผลไม้และอาหารอื่น ๆ จาก A ถึง Z ที่นี่มีไม่กี่เทศกาลแคลิฟอร์เนียที่มุ่งเน้นด้านอาหารหลายแห่ง:
- อัลมอนด์: โอ๊ควันเดือนกันยายน
- Apple: Springville, ตุลาคม
- Apple Blossom: เมื่อเดือนเมษายน
- อาติโช๊ค: Castroville พฤษภาคม
- หน่อไม้ฝรั่ง: สต็อกตัน, เมษายน
- อะโวคาโด: Fallbrook, April
- อะโวคาโด: Carpinteria, October
- Blackberry: Covelo, สิงหาคม
- เชอร์รี่: โบมอนต์, มิถุนายน
- Citrus: Santa Paula, July
- ข้าวโพด: Brentwood กรกฎาคม
- วันที่: อินดิโอกุมภาพันธ์
- ถั่วแห้ง: เทรซี่, สิงหาคม
- มะเขือ: Loomis, กันยายน
- กระเทียม: Gilroy กรกฎาคม
- องุ่น: โลดิกันยายน
- มะนาว: Goleta ตุลาคม
- เห็ด: เมนโดซิโนพฤศจิกายน
- มะกอก: Paso Robles, August
- พีช: Marysville กรกฎาคม
- Pear: Courtland, กรกฎาคม
- ฟักทอง: Half Moon Bay, October
- ผลไม้หายาก: โพโมนาสิงหาคม
- ลูกเกด: เซลมาพฤษภาคม
- สตรอเบอร์รี่: Oxnard พฤษภาคม
- มะเขือเทศ: แฟร์ฟิลด์กรกฏาคม
- บวบ: เฮย์เวิร์ดสิงหาคม