สำหรับการผจญภัยในซานดิเอโกฤดูกุ้งมังกรหมายถึงโอกาสสำหรับกุ้งสดที่คุณจับตัวเองขณะดำน้ำ นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากฤดูกุ้งก้ามกรามใน ซานดิเอโก
ฉันต้องการอะไรบ้างเพื่อจับปลากุ้งก้ามกราม?
ทุกๆปีตั้งแต่วันเสาร์ก่อนวันพุธแรกในเดือนตุลาคมถึงวันพุธหลังจากวันที่ 15 มีนาคมอนุญาตให้จับปลากุ้งได้ที่ซานดิเอโก
สำหรับผู้ที่ต้องการทดลองคุณต้องได้รับใบอนุญาตที่อนุญาตให้คุณดำน้ำใต้ทะเลและจับสัตว์ร้ายเหล่านี้ได้
ใบอนุญาตที่คุณต้องใช้คือเรือประมงแคลิฟอร์เนียแบบมาตรฐานที่มีการตรวจสอบสมรรถนะของ Ocean Enhancement Validation ใบอนุญาตให้ตกปลารุ่นกุ้งมังกรสามารถหาได้จากกรมปลาและสัตว์ป่าแคลิฟอร์เนีย อย่าไปตกปลาโดยไม่มีใบอนุญาตนี้เนื่องจากคุณจำเป็นต้องแสดงท่าจอดเรือเพื่อหลีกเลี่ยงการปรับ - เก็บไว้ในเรือหรืออุปกรณ์ของคุณบนชายฝั่งตราบเท่าที่อยู่ภายในระยะ 500 ฟุตจากจุดเข้าสู่น้ำในขณะที่คุณ ดำน้ำ
ยิ่งใหญ่ ตอนนี้ฉันเพิ่งจับกุ้งก้ามกรามบ้าง?
ไม่ค่อย มีกฎระเบียบที่เข้มงวดสำหรับวิธีที่คุณจับกุ้งก้ามกรามและปริมาณกุ้งก้ามกรามที่คุณสามารถนำออกมาจากมหาสมุทรกับคุณได้
ก่อนอื่นคุณสามารถจับกุ้งก้ามกรามด้วยมือเท่านั้น ห้ามใช้ตาข่ายหอกหรือเครื่องมืออื่น ๆ ถ้าคุณไม่มีมือที่ยากลำบากคุณอาจต้องการลงทุนถุงมือดำน้ำเพื่อป้องกันนิ้วมืออ่อนของคุณจากเปลือกคมบนกุ้งก้ามกราม
ประการที่สองกุ้งที่คุณจับต้องมีความยาวแน่นอน ทำให้ลูกกุ้งมังกรมีโอกาสเติบโตเป็นกุ้งก้ามกรามผู้ใหญ่และวางไข่และดำเนินต่อประชากรทุกปี กุ้งก้ามกรามต้องมีความยาวอย่างน้อยสามและหนึ่งในสี่นิ้วจากซองตาไปยังด้านหลังของเปลือกหอย (พื้นที่ของกุ้งก้ามกรามก่อนหางที่ฉ่ำ) เพื่อจับ
คุณสามารถวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยมาตรวัดที่มีเครื่องหมายไว้ล่วงหน้าซึ่งขายได้ที่ร้านขายประมงส่วนใหญ่ในซานดิเอโก คุณจะต้องการให้การวัดเป็นไปอย่างง่ายดายเนื่องจากต้องทำในขณะที่คุณและกุ้งก้ามกรานยังคงอยู่ในน้ำ ไม่อนุญาตให้วัดบนฝั่งได้
ประการที่สามคุณสามารถจับกุ้งก้ามกรามได้เฉพาะที่คุณกำลังวางแผนรับประทาน ต่อกรมปลาและสัตว์ป่ากุ้งมังกรจะต้องเก็บไว้ในสภาพที่สามารถวัดผลได้จนกว่าจะได้รับการเตรียมการบริโภคได้ทันที นั่นหมายความว่าคุณต้องมีสถานที่จัดเก็บที่เย็นกว่าหรืออื่น ๆ ที่รออยู่บนฝั่งเพื่อขนส่งกุ้งก้ามกรามเข้า
ตอนนี้สำหรับปริมาณ คุณได้รับอนุญาตให้จับกุ้งก้ามกรามเจ็ดตัวในการออกนอกบ้านขณะดำน้ำในซานดิเอโก คุณต้องบันทึกเอกสารนี้ไว้ในบัตรรายงานกุ้งมังกรที่คุณได้รับผ่านทางกรมปลาและสัตว์ป่าแคลิฟอร์เนีย เก็บบัตรรายงานฉบับนี้ไว้กับใบอนุญาตการประมงของคุณในกรณีที่คุณถูกขอให้แสดงโดยเจ้าหน้าที่หลังจากดำน้ำ
รอ ... ทำไมพวกเขาเรียกว่า spiny?
กุ้งก้ามกรามที่พบนอกชายฝั่งซานดิเอโกแตกต่างจากกุ้งก้ามปูฝั่งตะวันออกที่คุณมักเห็นในเมนูอาหาร พวกเขาเป็นบิตรุนแรงและมีหางเนื้อสัตว์ที่ไม่มีเนื้อกรงเล็บ (กุ้งล็อบสเตอร์หนามไม่ได้มีกรงเล็บ) คุณยังคงสามารถเตรียมความพร้อมให้กับพวกเขาได้ตามที่คุณต้องการเมื่อคุณได้รับที่บ้านเช่นเดียวกับกุ้งมังกร Maine
ซาน Diegans ที่รักย่างอาจพบว่ามันสนุกที่จะใช้ประโยชน์จากฤดูหนาวที่อบอุ่นและ plop กุ้งก้ามกรามของพวกเขาในบาร์บีคิว การอบและนึ่งยังช่วยให้การปรุงอาหารเนื้อกุ้งก้ามกรามผอม
และ - ถ้าคุณชอบฉัน - คุณยังต้องการที่จะมีจำนวนของเนยครีมในมือสำหรับการจุ่ม!