เดินทางท่องเที่ยวในนครนิวยอร์ก

ตกหลุมรัก NYC ด้วยห้องอาบน้ำสไตล์ตุรกีอาหารอินเดียและการออกกำลังกายของชาวจีน

เมื่อเพื่อนหญิงที่หายไปและฉันเดินทางไปทั่วโลกในช่วงยี่สิบของเราโดยไม่มีอะไรนอกจากแพ็คบนหลังของเราฉันตกหลุมรักกับถนนที่เปิดโล่งและฝันกลางวันเกี่ยวกับการใช้ชีวิตอย่างสงบสุขตลอดไป เกือบทศวรรษต่อมามีเด็กเล็ก ๆ สองคนที่ลากจูงความจริงก็คือฉันมีแนวโน้มที่จะติดอันดับจุดหมายปลายทางในสหรัฐฯหรือเลือกพัก การใช้ชีวิตที่อยู่ใกล้มหานครนิวยอร์กช่วยให้ฉันรู้สึกเหมือนกำลังเดินทางไปที่ประเทศที่ฉันชื่นชอบ (ซึ่งรวมถึงตุรกีอินเดียและจีน) โดยไม่ต้องกระโดดบนเครื่องบิน

นี่คือสามอัญมณีลับใน Big Apple ที่ช่วยตอบสนองความเร่าร้อนของฉันขณะอยู่ใกล้บ้าน

พักอยู่

ล็อบบี้อันทันสมัย ​​แต่ทันสมัยของ Marmara Park Avenue ซึ่งเป็นจุดศูนย์กลางที่เพิ่งเปิดใหม่มีหินอ่อนสีขาวกลมจำนวนมาก องค์ประกอบนี้ทำให้รู้สึกถึงความรู้สึกของตุรกีอย่างแท้จริงแม้ว่ากระจกที่เป่าด้วยมือและเหล็กเหลี่ยมมุมในห้องด้นและวัสดุอื่น ๆ ส่วนใหญ่จะมีที่มาจากท้องถิ่นในห้าเขตเลือกตั้ง

แต่จริงๆแล้วฉันถูกส่งกลับไปยังตุรกีเมื่อฉันเข้าเยี่ยมชมศูนย์สุขภาพของพวกเขาซึ่งเป็นที่อยู่ของหนึ่งในแฮมแมนที่แท้จริงในเมือง นักบำบัดโรค Savas เติบโตขึ้นไปที่ห้องอาบน้ำแบบตุรกีเหล่านี้และชำนาญในการขัดผิวและทำความสะอาดผิวของคุณในขณะที่คุณนอนบนหินอ่อนหินอุ่น ๆ ในห้องอบไอน้ำเพื่อช่วยกระบวนการล้างสารพิษ ให้แน่ใจว่าได้นำชุดว่ายน้ำของคุณเพราะการรักษาเกี่ยวข้องกับการเทถังน้ำร้อนและสาดกว่าคุณตั้งแต่หัวจรดเท้า Savas กล่าวว่าเหตุผลหนึ่งที่ทำให้รู้สึกดีขึ้นหลังจากการรักษาแบบฮัมมัมแบบเดิมคือความร้อนจะช่วยให้ร่างกายของคุณสะอาดขึ้น

ประสบการณ์ทั้งหมดทำให้ฉันรู้สึกเบาและฉันถูกส่งกลับไปยังตุรกี

กิน

เมื่อในอินเดียฉันได้ลิ้มรสของขนมขบเคี้ยวบนท้องถนนที่เรียกว่า bhel (มักทำกับข้าวพอง, veggies และซอสมะขาม) New York City ไม่มีปัญหาการขาดแคลนร้านอาหารอินเดีย แต่ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกินมาจนถึงตอนนี้เรียกว่า Utsav ซึ่งเป็นคำสันสกฤตหมายถึง 'festival' ใน Theatre District

แม้ว่าจะเป็นช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ก็เพิ่งได้รับการปรับปรุงรูปลักษณ์เมนูและรายการไวน์ อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาได้ซึ่งตั้งอยู่บน Skywalk ซึ่งเชื่อมต่อกันโดยอาคาร Midtown ทั้งสองแห่งอยู่ที่ 1185 Sixth Avenue แต่ทางเข้าอยู่บนถนนสาย 46 ระหว่างถนน Sixth และ Seventh Avenues แต่คุ้มค่ากับการค้นหาอาหารที่เป็นนวัตกรรมและสดใหม่ สดไม่ใช่คำที่ฉันใช้อธิบายร้านอาหารอินเดียในนิวยอร์ก!)

พ่อครัวอินเดียที่มีชื่อเสียง Hari Nayak ให้อาหารอินเดียมาตรฐานบางอย่างที่น่าสนใจบิดเช่นการเพิ่มข้าวโพดมะม่วงและถั่วลิสงเพื่อ bhel แบบดั้งเดิม; Edamame ไป Samosa; หรือ quinoa เพื่อ aloo tikki ถ้าคุณชอบเผ็ดลอง Chilli Cornish Hen (มีชิป!) หรือ Chicken Chettinaad ล้างมันด้วยค๊อกเทลที่สร้างสรรค์เช่นเสือโคร่ง (ทำจากบรั่นดี, เหล้ารัมสีเข้ม, ไตรสิกขา, สับปะรดและกระวานกลมราดด้วยโซดาคลับ) เมนูนี้ส่องที่สุดในตอนเย็น แต่ยังมีบุฟเฟต์อาหารกลางวัน 7 วันต่อสัปดาห์สำหรับราคา 20.95 เหรียญและรายการพิเศษสำหรับช่วงเวลาพิเศษด้วยอาหารอินเดีย 10 เหรียญ (คิด: ทาโก้ไก่ Bollywood)

ผ่อนคลาย

สิ่งหนึ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจเมื่อไปเยือนจีนคือการได้รับการนวดและการออกกำลังกายตามปกติดูเหมือนจะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมในการพักตัวที่ดี (ในทางตรงกันข้ามกับแนวโน้มของชาวอเมริกันที่รอจนกว่าคุณจะป่วยหรือได้รับบาดเจ็บไปเยี่ยมผู้เชี่ยวชาญในการรักษา)

ดังนั้นฉันได้ไปเยี่ยมชม Organic Mama Spa เป็นเวลาหลายปีหลังจากกลับมาจากการเดินทางของฉัน เป็นสปาเพื่อสุขภาพที่เรียบง่ายซึ่งได้รับการออกแบบโดยใช้หลักการของฮวงจุ้ย (ห้องที่ทำการรักษาแต่ละห้องได้รับมอบหมายให้เป็นส่วนประกอบเช่นไม้โลหะน้ำดินหรือไฟ) และตั้งอยู่ที่ถนน Allen Street ของ Lower East Side แต่ก็เป็นสถานที่พักผ่อนที่ผ่อนคลายท่ามกลางเมืองที่น่าหวนซึ่งนำเสนอการออกกำลังกายโดยใช้เทคนิคการแพทย์แผนจีนโบราณและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ทำจากส่วนผสมจากสารอินทรีย์และสมุนไพร ราคาของพวกเขาค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับสปาอื่น ๆ ในเมือง (คุณสามารถรับบริการนวด 60 นาทีราคา $ 70 แต่พวกเขามีส่วนลดมากมายหากคุณซื้อแพ็คเกจ)