เซนต์หลุยส์เบียร์: คู่มือสำหรับคนรักเบียร์

โรงเบียร์, ร้านขายเบียร์และกิจกรรมการดื่มใน Lou

คนรักเบียร์ในเซนต์หลุยส์มีหลายเหตุผลที่จะเฉลิมฉลอง โรงเบียร์ท้องถิ่นมีการผลิตเบียร์ที่เป็นนวัตกรรมและมีคุณภาพสูง นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารและร้านค้าจำนวนมากที่กำลังมุ่งเน้นไปที่เบียร์อีกด้วย และหากยังไม่เพียงพอกิจกรรมและงานเทศกาลต่างๆของเบียร์ท้องถิ่นก็ยิ่งเป็นที่นิยมและแพร่หลายมากขึ้น ดังนั้นสำหรับทุกคนออกมีที่ชอบเย็นหนึ่งหรือสองนี่เป็นคู่มือที่มีประโยชน์กับทุกสิ่งที่ก่อตัวขึ้นในลู

โรงเบียร์เซนต์หลุยส์ยอดนิยม

Schlafly
สถานที่ตั้ง: ห้อง Tap - ถนน 2100 Locust Street, ย่านดาวน์ทาวน์เซนต์หลุยส์, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly เป็นโรงเบียร์ฝีมือที่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในเมือง St. Louis Schlafly เปิดประตูในปีพ. ศ. 2534 และปัจจุบันมีพื้นที่ 2 แห่งในเขตเซนต์หลุยส์ ในแต่ละปี Schlafly ผลิตเบียร์มากกว่า 50 ชนิด ประมาณครึ่งหนึ่งของเหล่านี้สามารถพบได้ในร่างของผับแบบร้านอาหารของ Schlafly ได้แก่ Tap Room and Bottleworks แต่หลายเบียร์ Schlafly อื่น ๆ ได้แก่ Pale Ale, Hefeweizen และ Oatmeal Stout สามารถพบได้ในร้านอาหารและร้านค้าหลายร้อยแห่งทั่วบริเวณ Schlafly เป็นที่รู้จักกันสำหรับ Brews ตามฤดูกาลกับฟักทอง Ale, Oktoberfest และ Summer Lager ในหมู่ผู้ขายที่ใหญ่ที่สุด

เมืองเกาลัด
สถานที่: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 ถนนแมนเชสเตอร์, South St. Louis
Urban Chestnut ค่อนข้างใหม่ในเซนต์

ฉากเบียร์ Louis สถานที่แรกที่เปิดในปี 2011 แต่ในเวลาเพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโรงเบียร์ได้ทำจริงๆชื่อสำหรับตัวเอง Urban Chestnut เป็นที่รู้จักกันในการใช้เทคนิคโลกเก่าเพื่อสร้างรูปแบบใหม่ของเบียร์ ส่วนผสมที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดีโดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษต่อคุณภาพ เบียร์หลายประเภทเช่น Zwickel และ Schnickelfritz สะท้อนให้เห็นถึงมรดกทางวัฒนธรรมเยอรมันของ Brewer

O'Fallon Brewery
สถานที่ตั้ง: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery เพิ่งขยายการดำเนินงานด้วยโรงเหล้าใหม่ขนาด 40,000 ตารางฟุตในเมือง St. Louis County ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์สามารถแวะพักที่ห้องชิมได้จากตัวอย่างของ O'Fallon Gold, IPA 5 วัน, Wheach, Hemp Hop Rye และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบซึ่งมีการจับคู่อาหารสำหรับเบียร์ที่ชื่นชอบ สำหรับผู้ที่ไม่สามารถออกไปโรงเบียร์ O'Fallon Brewery beers พบได้ที่ร้านขายของชำในท้องถิ่นหลายแห่งเช่นกัน

Anheuser Busch
สถานที่: 1127 Pestalozzi Street, South St. Louis
พูดคุยเกี่ยวกับเบียร์ในเซนต์หลุยส์จะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเอ่ยถึง Anheuser Busch เป็นความจริงที่ King of Beers มีแฟนเพลงและนักวิจารณ์หลายคน แต่ความจริงแล้วโรงเหล้าแห่งประวัติศาสตร์นี้เป็นสถาบันในเมืองมานานกว่า 150 ปีแล้ว วันนี้โรงเบียร์ยังคงผลิตเบียร์ยอดนิยมเช่น Budweiser และ Bud Light นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกใหม่ ๆ เช่น Landshark และ Shock Top Anheuser Busch เสนอ ทัวร์ฟรี แก่ผู้เข้าชมที่ให้มุมมองด้านในกระบวนการผลิตเบียร์และบรรจุขวด นอกจากนี้ยังมีห้องชิมเมื่อสิ้นสุดการเดินทางพร้อมตัวอย่างฟรี

โรงเบียร์ Kirkwood Station
สถานที่: 105 East Jefferson, Kirkwood
คุณจะไม่พบเบียร์ Kirkwood Station ในร้านอาหารและร้านค้ามากมายเช่นเดียวกับโรงเบียร์อื่น ๆ ที่กล่าวถึงที่นี่ แต่อย่าปล่อยให้หยุดคุณ

เบียร์ที่ได้รับรางวัลเหล่านี้มีค่าเดินทางไปยังโรงเบียร์ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางเมืองเคิร์กวู้ด รายการโปรดยอดนิยม ได้แก่ Ale เครื่องตัดหญ้า, Ale Fleur One และ Blackberry Wheat Kirkwood Station ยังมีร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบและดนตรีสดในคืนวันศุกร์และวันเสาร์

4 การชงด้วยมือ
สถานที่: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 Hands เป็นอีกหนึ่งโรงเบียร์ท้องถิ่นที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง สิ่งอำนวยความสะดวก 20,000 ตารางฟุตในย่าน Lasalle Park จะสร้างเบียร์ตลอดทั้งปีรวมถึง Ale สีบลอนด์ความเร็วเดียวแบ่งท้องฟ้า Skye Rye IPA และ City Wide ซึ่งเป็น Ale Pale อเมริกัน 4 มือยังฝีมือบางส่วนของเบียร์ตามฤดูกาลที่ดีที่สุดในพื้นที่ City of Dreams เป็น Ale ซีดอเมริกันที่ดีในฤดูร้อนหรือลอง IPA น้ำมันงูเพื่อรสชาติที่สมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วง

พร้อมกับเบียร์ 4 Hands ให้บริการเมนูอาหารว่างทาโก้และเบอร์ริออสขนาดเล็ก

เบียร์ผับและร้านค้า

บ้าน Tap นานาชาติ
สถานที่: 1711 South 9th Street ใน Soulard, South Euclid 16 แห่งใน Central West End, 161 Long Road in Chesterfield
ใครก็ตามที่กำลังมองหาเบียร์หลากหลายชนิดสามารถหาซื้อได้ที่ International Tap House บาร์ที่เป็นที่นิยมแห่งนี้มีเบียร์หลายสิบเครื่องพร้อมเบียร์และเบียร์บรรจุขวดจำนวนกว่า 500 รายการ เพียงแค่มองผ่านการเลือกจำนวนมากใช้เวลาเป็นจำนวนมาก แต่ก็ยังสนุกกับการค้นพบสิ่งใหม่ ๆ .. สำหรับผู้ชื่นชอบเบียร์อย่างจริงจังบาร์ยังมีโปรแกรมรางวัลที่เรียกว่า "iTap Passport" ซึ่งจะคอยติดตามเบียร์ทุกเครื่องที่คุณดื่ม และให้ freebies ในบางระดับ สิ่งหนึ่งที่ควรทราบคือ International Tap House ไม่ให้บริการอาหาร คุณสามารถนำอาหารหรือใบสั่งของคุณมาเองได้จากร้านอาหารใกล้เคียงที่ให้บริการ

Macklind Avenue Deli
ที่อยู่: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli เป็นร้านอาหารและร้านขายของที่อยู่ใกล้เคียงใน South St. Louis ชั้นวางของมีจำนวนมากกว่า 400 ชนิดของเบียร์บรรจุขวดจากทั่วโลก คุณสามารถหาเบียร์จำนวนมากได้ตลอดทั้งปี แต่ยังมีการเลือกเบียร์หมุนเวียนใหม่ ๆ และตามฤดูกาล พร้อมกับเบียร์ร้านขายอาหารสำเร็จรูปมีเมนูแซนด์วิชซุปสลัดและขนมหวานแบบโฮมเมด แวะรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วและชงเย็นหรือเลือกหกแพ็คหรือสองอย่างเพื่อพากลับบ้านในภายหลัง

สะพานแตะเฮาส์แอนด์ไวน์บาร์
สถานที่: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
สะพานเป็นที่สำหรับทุกคนที่ชอบเบียร์สด บาร์ในเมืองนี้มีเบียร์กว่า 55 แห่งซึ่งเป็นตัวเลือกที่ใหญ่ที่สุดในเซนต์หลุยส์ ในวันธรรมดาคุณจะได้พบกับเบียร์หลากหลายประเภทจากโรงเบียร์ฝีมือท้องถิ่นและท้องถิ่นตลอดจนตัวเลือกที่ได้รับเลือกจากผู้ผลิตเบียร์ในประเทศและต่างประเทศ นอกเหนือจากเบียร์บนก๊อกแล้วยังมีเบียร์บรรจุขวดมากกว่า 100 รายการรายการไวน์มากมายรวมถึงเมนูอาหารว่างและอาหารแถบเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ถ้าคุณพบเบียร์ที่แตะที่คุณชอบจริงๆ Bartenders จะเติม growler ให้คุณนำกลับบ้าน

หัตถกรรมเบียร์ใต้ดิน
สถานที่: 8113 Maryland Avenue, Clayton
คุณอาจคาดเดาได้จากชื่อร้านนี้และห้องชิมเป็นเรื่องเกี่ยวกับเบียร์หัตถกรรม พนักงานที่มีความรู้ความสามารถสามารถแนะนำคุณผ่านเบียร์เบียร์บรรจุขวดมากกว่า 600 ชนิดที่บรรจุชั้นวางและตู้เย็น นอกจากนี้ยังมีการเลือกเบียร์หมุนเวียน 5 แบบและแตะ "Flight of the Week" ในค่ำวันพฤหัสบดี สำหรับผู้ชื่นชอบเบียร์ที่ร้ายแรงลงชื่อสมัครใช้ "เบียร์แห่งเดือน" กับเบียร์ใหม่ที่ส่งถึงบ้านของคุณในวันแรกของทุกเดือน

Flying Saucer
สถานที่: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
ที่ตั้งของ Flying Saucer Draft Emporium ของเซนต์หลุยส์มีเบียร์หลายสิบที่มีเคาะและเมนูบรรจุขวดอีกหลายร้อยรายการ เบียร์ร่างบางชนิดมาจากเบียร์ท้องถิ่น แต่ยังมีเบียร์หัตถกรรมจากทั่วทุกมุมโลก สำหรับผู้ที่หิวโหย Flying Saucer ให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อย, เบอร์เกอร์, สลัดและแซนวิช

งานเทศกาลเบียร์และเทศกาลประจำปี

เทศกาลเบียร์ Centennial
ปลายเดือนกุมภาพันธ์ Lafayette Square
คุณได้รับความรู้สึกที่แท้จริงของประวัติศาสตร์ที่งานเทศกาลเบียร์ Centennial งานประจำปีจัดขึ้นที่ Schnaider Brewery Malt House ในย่าน Lafayette Square เทศกาลนี้เริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารค่ำ Brewmaster อาหารห้ามื้อที่จับคู่กับเบียร์ท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีช่วงชิมหลายแห่งที่มีเบียร์มากกว่า 200 แห่งจาก 80 โรงเบียร์ บัตรเข้าชมงานเลี้ยงอาหารเย็นราคา 70 เหรียญต่อคน ช่วงชิม 40 เหรียญรวมถึงแก้วเบียร์ที่ระลึก

Schlafly Stout & เทศกาลหอยนางรม
ต้นเดือนมีนาคม Schlafly Tap Room
หนึ่งในเทศกาลเบียร์ยอดนิยมประจำปีที่ Schlafly คือ Stout & Oyster Festival ในฤดูใบไม้ผลิ โรงงานผลิตเบียร์ที่มีหอยนางรมสดกว่า 50,000 ตัวพร้อมกับทีมงานหลายแห่งที่ทำ shuckers เพื่อให้บริการ อาหารเสิร์ฟพร้อมกับพันธุ์ Schlafly ที่แตกต่างกันห้าชนิด นอกจากนี้ยังมีดนตรีสดและเมนูอาหารเต็มรูปแบบ การรับเข้าเรียนฟรี

St. Louis Microfest
ต้นเดือนพฤษภาคมสวนป่า
เทศกาลเบียร์กลางแจ้งที่ได้รับความนิยมนี้เป็นงานชิมที่มีเบียร์ท้องถิ่นระดับภูมิภาคและนานาชาติ มันจัดขึ้นที่ Muny ในสวนป่าที่สวยงาม Microfest เป็นโอกาสของคุณในการชมตัวอย่างเบียร์ที่เป็นเอกลักษณ์จากทั่วโลก เทศกาลนี้ยังรวมถึงอาหารดนตรีสดการสาธิตการทำอาหารและการอภิปรายเกี่ยวกับการต้มเบียร์ที่บ้าน ค่าเข้าชมคือ 52 เหรียญต่อคน ไดร์เวอร์ที่กำหนดได้ฟรี

Brewers Heritage Festival
ต้นเดือนมิถุนายน St. Louis Riverfront
Brewers Heritage Festival มุ่งเน้นเฉพาะผู้ผลิตเบียร์ท้องถิ่น จัดแสดงเบียร์มากกว่า 100 แห่งจากหลายสิบโรงเบียร์เซนต์หลุยส์และสโมสรเบียร์ที่บ้าน ผู้เข้าร่วมประชุมจะได้รับของที่ระลึกและไม่ จำกัด ตัวอย่าง นอกจากนี้ยังมีรถบรรทุกอาหารท้องถิ่นที่ให้บริการอาหารยอดนิยมของพวกเขา ค่าเข้าชมคือ 45 เหรียญต่อคน ไดรเวอร์ที่กำหนดคือ $ 5

สัปดาห์เบียร์หัตถกรรม
ปลายเดือนกรกฎาคมสถานที่ต่างๆ
สัปดาห์เบียร์หัตถกรรมเป็นความพยายามร่วมกันระหว่างบาร์ท้องถิ่นร้านอาหารและผู้ผลิตเบียร์ การพูดการสาธิตการชิมและการเรียนทำอาหารจะเกิดขึ้นที่สถานที่ตั้งหลายแห่งทั่วทั้งเขตจึงง่ายที่จะเลือกหนึ่งหรือสองอย่างที่เหมาะกับงบประมาณและกำหนดการของคุณ บางเหตุการณ์ต้องมีตั๋วหรือการลงทะเบียนล่วงหน้า แต่คนอื่น ๆ ช่วยให้คุณสามารถแสดงและสนุกได้

HOP ในเมือง
กันยายน, ห้องพัก Schlafly Tap
HOP ในเมืองเป็นงานเทศกาลเบียร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในปีนี้ของ Schlafly โรงเบียร์มีมากกว่า 40 ของ Brews สำหรับการสุ่มตัวอย่าง "ชิมไวน์" มูลค่า 30 เหรียญทำให้คุณเป็นแก้วที่ระลึกและตัวอย่างเบียร์ Schlafly ที่คุณชื่นชอบได้อย่างไม่ จำกัด เทศกาลยังมีดนตรีสดและอาหารสำหรับซื้อ