ชายามบ่ายหรือที่เรียกว่า "ชาสูง" หรือ "ชาต่ำ" เป็นโอกาสทางสังคมในช่วงบ่ายที่แวะเวียนเข้ามาบ่อยที่สุดโดยสุภาพสตรีหรือที่รู้จักกันดีว่าเป็นช่วงเวลาที่ผ่านมาของอังกฤษความคิดทั้งหมดของชายามบ่ายเกิดขึ้นเป็นอาหารว่างหรืออาหารกลางวันช่วงกลางวันที่ เวลาที่คนส่วนใหญ่กินเฉพาะอาหารเช้าและอาหารเย็นปลาย
ชาเขียวอ่อนและเต็มรูปแบบ
วันนี้ความคิดของ Tea Afternoon ชวนให้นึกถึงภาพขนมแสนอร่อยที่เสริฟในจีนและผ้าลินินกับ Earl Grey หรือชาอัสสัมชาดำ
"ชาแสง" ถือเป็นขนมขบเคี้ยวที่อาจประกอบด้วยขนมเค้กและขนมอบขณะที่ "ชาเต็มรูปแบบ" ประกอบด้วยแซนวิชลายนิ้วมือและ / หรือ quiches
โรงแรม หลาย แห่งในเขตเมโทร - ดีทรอยต์ ยังคงมีประเพณีอย่างเป็นทางการ ได้แก่ มารยาทผักและอาหารที่เสิร์ฟบนถาด 3 ชั้น พื้นที่นี้ยังมีร้านค้าและคาเฟ่หลายแห่งที่มีรูปแบบที่ผ่อนคลายมากขึ้นเช่นเดียวกับบ้านกาแฟ ด้านล่างนี้เป็นรายการสถานที่ที่ให้บริการชายามบ่ายและห้องชาในดีทรอยต์
Ann Arbor: ร้านหนังสือบ้าปัญญาและห้องชา
114 South Mail Street, Ann Arbor
ห้องชาวิปัสสนาชาเป็นร้านกาแฟและคาเฟ่ชนิดหนึ่งบนชั้นสองของร้านหนังสือ ล้อมรอบด้วยหนังสือจิตวิญญาณดนตรีธูปและเครื่องประดับห้องชามีบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ มีเก้าอี้นั่งโซฟาและโต๊ะเก้าอี้นั่งสบาย ๆ ทุกห้องมองเห็นถนนสายหลักในเมือง Ann Arbor นอกจากชาช่ากว่า 100 ชนิด ได้แก่ อูหลงกรีนกรีนโรบิโอสผลไม้และสมุนไพรร้านค้ายังมีกาแฟอินทรีย์อาหารเรียกน้ำย่อยจานชามแซนวิชและขนมหวาน
ห้องชายังเป็นที่รู้จักในฐานะ "Tea and Tunes" ในคืนวันสุดสัปดาห์
Farmington Hills: บ้าน Longacre
24705 Farmington Road, Farmington
Longacre House ในฟาร์มิงตันฮิลส์มีบริการ "ชา" และงานเลี้ยงอาหารกลางวันแบบอังกฤษเป็นประจำทุกเดือน นอกเหนือไปจากประเทศจีนผ้าปูที่นอนและผ้าปูที่นอนกิจกรรมต่างๆมักประกอบด้วยการนำเสนอตัวละคร
Holly: โรงแรมเดอะฮอลลี่
110 Battle Alley, Holly
โรงแรม Holly จัดเตรียมชายามบ่ายแบบวิคตอเรียในห้องอาหารที่มีเทียนหอมพร้อมกับจีนชานำเข้าที่เสิร์ฟในหม้อเซรามิกและอาหารสามคอร์ส อาหารประกอบด้วยสโคน, มัฟฟินส์พร้อมครีมเดวอนเชียร์, แซนด์วิชชาจิ๋ว, quiches และคานาเป้
โรงแรม Holly ยังเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหาร Queen Anne Luncheon Tea ซึ่งรวมถึงหลักสูตรอาหารกลางวัน
Plymouth: ห้องชา Afton หวานและร้านอาหาร
450 Forest Avenue, Plymouth
Sweet Afton ให้บริการชาอังกฤษแบบดั้งเดิมพร้อมด้วยโคมไฟระย้าถ้วยชาของเก่าผ้าลินินกาน้ำชาส่วนบุคคลอาหารนิ้วและชาที่นำเข้าจากลอนดอน "ชาสูง" ของร้านอาหารจะเสริฟตลอดทั้งวันรวมทั้งทาร์ตและสโคนส์ด้วยครีม Devonshire รวมทั้งแซนวิชแบบพายและขนมเค้ก เมนูนี้ยังรวมถึงแซนวิชละลายชีสต้อนพายไก่พายและขนมหลายรายการ
Rochester: โรงแรมรอยัลพาร์ค
600 East University Drive, Rochester
นอกจากชา Mighty Leaf ที่เสิร์ฟในกาน้ำชาแก้วชาของโรงแรมยังรวมถึงแชมเปญและถาดแบบสามชั้นแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยขนมโรยหน้าขนมขบเคี้ยวและขนมขบเคี้ยวเช่นแซนวิชและ quiches
Royal Oak: ชาปลาทอง
117 West 4th Street, รอยัลโอ๊ก
ชาปลาทองเป็นทั้งร้านชาและร้านกาแฟ
มีตัวเลือกที่นั่งหลายแบบเช่นเก้าอี้เตียงโต๊ะชาและโต๊ะทดสอบชาและมี Wi-Fi หนังสือและคืนเปิดไมค์ นอกจากพรีเมี่ยมชาจีนแบบหลวม ๆ ที่เสิร์ฟในกระถางที่มีมังกรแล้วคาเฟ่ยังจำหน่ายเครื่องดื่มชากาแฟคุกกี้ขนมอบเครื่องดื่มกาแฟและเครื่องปั่น
West Bloomfield: สวนชาภาษาอังกฤษ
7410 Haggerty Road, West Bloomfield
สวนชาอังกฤษมีบริการชาตอนเช้าพร้อมบริการซื้อสโกนแบบหยกและชาฟรี นอกจากนี้ยังมีบริการชายามบ่ายแบบดั้งเดิมพร้อมด้วยหม้อชาแซนวิชขนมอบและสโคนด้วยครีม Devonshire พันธุ์ชาประกอบด้วยชา Tippy Assam Leaf Tea และชาญี่ปุ่น Cherry Sencha Leaf Tea นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารกลางวันรวมถึงแซนวิชสลัดและขนมอบ สวนชาภาษาอังกฤษได้รับการตกแต่งด้วยไม้เลื้อยที่สวยงามและบางครั้งก็เป็นเจ้าภาพในการพิณ