บรรทัดด้านล่าง
"Gastropub" คือการรวมกันของ "ห้องครัว" และ "เฮาส์สาธารณะ" ที่มีต้นกำเนิดมาจากอังกฤษในช่วงต้นทศวรรษ 1990 โดยแนวคิดนี้เน้นการผสมผสานบรรยากาศผับแบบดั้งเดิมกับร้านอาหารที่มีคุณภาพซึ่งเกินกว่าราคาปกติของบาร์ นั่นคือสิ่งที่คุณได้รับจาก Republic Gastropub ของเมืองโอคลาโฮมาซิตีที่ Classen Curve บาร์และร้านอาหารชั้นเลิศที่สะดวกสบายพร้อมด้วยเบียร์หลากหลายชนิดและอาหารที่ชื่นชอบจากผับมากมาย
เป็นการนำเสนอจาก Good Egg Group ร้านอาหารที่อยู่เบื้องหลังรายการโปรดอื่น ๆ ของ OKC เช่น Red Prime Steakhouse , The Drake, Tucker's Onion Burgers และ Iron Starr Urban Barbeque
Republic OKC
5830 North Classen
Oklahoma City, OK 73118
(405) 286-4577
บรรยากาศ
Republic Gastropub เป็นร้านอาหารสมัยใหม่สไตล์ที่ยังคงรักษาความสะดวกสบายสบาย ๆ ของโรงเตี๊ยมที่เป็นมิตรดึงดูดความสนใจของผู้อุปถัมภ์หลากหลายในแบบที่ บาร์กีฬา ทั่วไปก็ไม่สามารถ แน่นอนว่ามีโทรทัศน์จอแบนยักษ์ที่แสดงกิจกรรมกีฬามากมายในช่วงเวลาหนึ่ง ๆ ซึ่งเป็นสถานที่ที่เยี่ยมยอดในการชม Thunder เช่นกัน และกำแพงเบียร์ขนาดใหญ่แสดงให้เห็นถึงการเลือกเบียร์ที่กว้างขวางกว่าที่กว้างขวางของร้านอาหาร (250 ขวดจากทั่วโลก / 100 จากก๊อกเอง) อย่างไรก็ตามยังมีตู้ไวนิลสีดำที่สะดวกสบายและโต๊ะขนาดใหญ่ที่หน้าต่างพร้อมกับครอบครัวที่เพลิดเพลินกับเมนูโปรดของผับแบบดั้งเดิม
อาหารและเครื่องดื่ม
เช่นเดียวกับบรรยากาศอาหารจะพาคุณไปไกลเกินกว่าที่สามัญ ใช้สลัด Nicoise ฝรั่งเศสกับปลาทูน่าที่ได้รับความร้อนก่อนอาหาร ถ้าคุณมีเบียร์ให้จับคู่กับ Truffle Potato Skins หรือของผับ Pretzels อันยอดเยี่ยมพร้อมฟองดูเนยเบียร์ชีส เบอร์เกอร์ทำจากเนื้อดำที่มีคุณภาพและมีตัวเลือกที่น่าทึ่งเช่นเนยแข็ง Bleu และ Gruyere และไข่ดาว
พวกเขาต่อสู้กับ เบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดในโอคลาโฮมาซิตี ปลาและชิปที่มีมันฝรั่งทอดมีน้อยลง แต่เดิม Jalapeno Glazed Salmon จะให้ความสำคัญกับคุณ และสำหรับของหวานให้ลองช็อกโกแลตคั่วและแยม
บริการและราคา
คุณจะพบกับบริการที่เหมาะสมกับคุณภาพของอาหารด้วย ในการเข้าใช้ครั้งแรกเซิร์ฟเวอร์ของฉันดูเหมือนขี้อายและไม่สนใจ แต่มีการเข้าชมอีกหลายครั้งภายใต้สายพานตั้งแต่นั้นการเดินทางนั้นกลายเป็นข้อยกเว้นมากกว่ากฎ โดยรวมพนักงานจะใส่ใจและเป็นกันเอง
ราคาเครื่องดื่มอยู่ในแนวเดียวกันกับบาร์ส่วนใหญ่ ($ 4 ถึง $ 8 สำหรับเบียร์ประปา) และอาหารที่ดียิ่งกว่าสิ่งที่คุณจะพบในผับหลายแห่งมีความเหมาะสมสำหรับบรรยากาศและคุณภาพโดยทำงานที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 8-10 เหรียญสำหรับเบอร์เกอร์และแซนวิชจนถึง 19 ถึง 29 เหรียญสำหรับปลาแซลมอนหรือไม้ที่ถูกไล่ออกจากเตา ในตอนท้ายคุณจะรู้สึกประทับใจกับรุ่น "gastropub" ของสาธารณรัฐโดยไม่คำนึงถึงว่าคุณทราบมาจากภาษาศาสตร์ของคำหรือไม่