Sai Kung, Lei Yue Mun, Lamma Island และอื่น ๆ
อาหารทะเลในฮ่องกงเป็นความหลงใหลและเป็นส่วนสำคัญของอาหารกวางตุ้ง ด้วยประชากรที่ต้องการความสดชื่นและรู้จักหอยแมลงภู่จากแคร็กเกอร์พ่อครัวของเมืองส่วนใหญ่ได้กลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำอาหารจากสัตว์ลึก ๆ อย่างไรก็ตามไม่เหมือนนิวยอร์กหรือลอนดอนอย่าคาดหวังว่าจะได้เห็นปลาชั้นหนึ่งที่เสิร์ฟในระดับห้าดาว ร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในฮ่องกงตั้งอยู่ในหมู่บ้านเล็ก ๆ และชุมชนชาวเกาะซึ่งเป็นที่รับประทานอาหารที่เหนียวแน่นจากพื้นดิน
สถานที่ด้านล่างเป็นเกือบทั้งหมดนั่งพลาสติกกิจการกลางแจ้ง ในทางกลับกันคุณจะพบราคาที่ยุติธรรมมากสำหรับถังอาหารทะเลที่ยอดเยี่ยม
01 จาก 04
Lei Yue Mun
อาจเป็นย่านอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงที่สุดในฮ่องกง Lei Yun Mun เป็นหมู่บ้านชาวประมงขนาดเล็กที่มีชื่อว่าตัวเองด้วยเรือประมงและตลาดอาหารทะเล ชาวบ้านมาถึงและเลือกปลาที่พวกเขาชื่นชอบในท้องตลาดก่อนที่จะพาเหยื่อไปยังร้านอาหารท้องถิ่นเพื่อดำเนินการ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาบริเวณดังกล่าวได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวจำนวนมาก แต่ถนนที่คึกคักเต็มไปด้วยร้านอาหารทะเลประมาณสามสิบร้านได้สูญหายไปแล้ว ลองดูในวันธรรมดาเมื่อฝูงชนจัดการได้ง่ายขึ้นเล็กน้อย
- วิธีการเดินทาง: MTR ไป Tau Kong, ทางออก A2, รถมินิบัสสีเขียว 24 Sam Ka Tsuen
02 จาก 04
Sai Kung
หนึ่งในรูสลักที่นิยมมากที่สุดสำหรับชาวฮ่องกงที่ต้องการหลบหนีความเครียดและสายพันธุ์ของเมืองใหญ่ไทรกุงได้พัฒนามาหลายปีแล้วกลายเป็นเมืองที่เป็นของตัวเองโดยไม่ต้องยอมสละสลวยบรรยากาศริมทะเล แฟน ๆ ชาวทะเลจะต้องการล่องเรือไปตามทางเดินเล่นริมทะเลซึ่งชาวเรือเล็กยังขายปลาที่จับได้สดๆออกจากดาดฟ้า คุณสามารถเลือกรับประทานอาหารค่ำของคุณก่อนที่จะไปที่ร้านอาหารแห่งใดแห่งหนึ่งซึ่งเป็นเส้นทางเดินเล่น - แม้ว่าร้านอาหารจะยินดีให้บริการคุณด้วย Sai Kung มีความสุขดีที่สุดในช่วงบ่ายวันอาทิตย์ที่ขี้เกียจทำให้คุณต้องออกไปเที่ยวเกาะรอบ ๆ
- วิธีการเดินทาง: MTR ไปยัง Diamond Hill, รถบัส 92 หรือ 96R (วันอาทิตย์และวันหยุดราชการเท่านั้น)
03 จาก 04
เกาะลัมมา
เกาะลัมมาตั้งอยู่ใน ร้านอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงที่สุดของฮ่องกงให้บริการอาหารเลิศรสในฉากหลังอันงดงามของทะเลจีนใต้ ร้านอาหารตั้งอยู่ใน Yung Shue Wan หรือใน Sok Kwu Wan ที่มีขนาดเล็กและน่าสนใจมากขึ้นโดยมีทั้งหมู่บ้านสามารถเข้าถึงได้โดยเรือข้ามฟาก ร้านอาหารบางแห่งเช่นร้านอาหาร Rainbow Seafood ที่มีชื่อเสียงให้ลูกค้าเดินทางฟรีไปยังเกาะจาก Central เพื่อแลกกับการใช้จ่ายขั้นต่ำ ร้านอาหารที่นี่มีราคาแพงหรือสูงกว่าร้านที่อยู่ในเขต Sai Kung และ Lei Yue Mun ถึงแม้จะมีราคาเพิ่มขึ้นก็สามารถเพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์ของริมน้ำได้
- วิธีการเดินทาง: Lamma Island Ferries
04 จาก 04
ตลาดปลาอเบอร์ดีน
คุณจะต้องเริ่มกินอาหารเช้าที่ตลาดปลาอเบอร์ดีน แต่ในทางกลับกันคุณจะได้รับรางวัลจากปลาสดจากเรือ การจับปลาในท้องถิ่นของฮ่องกงยังคงถูกยกเลิกการโหลดที่นี่ในยามเช้าก่อนที่จะถูกส่งไปยังร้านอาหารทั่วเมือง มาที่นี่ก่อนถึงหกโมงเช้าคุณสามารถเข้าร่วมกับชาวประมงและเชฟห้าดาวที่คัดเลือกปลาและหอยที่ดีที่สุด
การเดินทาง: คุณสามารถขึ้นรถบัส 70 หรือ 72 จาก Central Hong Kong ไปถึง Aberdeen