เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์แล้วลิ้มรสประวัติศาสตร์อาหาร
พิพิธภัณฑ์ Lower East Side Tenement Museum เล่าเรื่องของประสบการณ์การอพยพย้ายถิ่นฐานในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 นิวยอร์ค อาคารเช่าที่แท้จริงซึ่งถูกทอดทิ้งมานานหลายสิบปีทำหน้าที่เป็นพิพิธภัณฑ์ที่ซึ่งคู่มือนำทางผู้เข้าชมไปยังทัวร์ที่สำรวจชีวิตของครอบครัวที่เคยอาศัยอยู่ที่นั่น การเข้าชมเป็นการนัดหมายเท่านั้นดังนั้นโปรดสำรองที่นั่งไว้ในเว็บไซต์ของพิพิธภัณฑ์
อาหารเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ของผู้ลี้ภัยในนิวยอร์ก สุนัขร้อนแบบคลาสสิคของ New York จะไม่มีอยู่ถ้าไม่ใช่สำหรับผู้อพยพชาวเยอรมันชาวยิว พิซซ่าสไตล์นิวยอร์คเป็นหนึ่งในผลงานการทำอาหารมากมายที่สร้างขึ้นโดยชาวอิตาเลี่ยนอพยพจากเนเปิลส์ หลังจากแวะไปที่พิพิธภัณฑ์ Lower East Side Tenement Museum แล้วลองพิจารณารับประทานอาหารกลางวันที่สถาบันอาหารด้านตะวันออกแห่งหนึ่งที่เคารพนับถือเหล่านี้
ประวัติเกี่ยวกับอาหารของห้าครอบครัวที่อาศัยอยู่ในพิพิธภัณฑ์ซึ่งปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์อ่าน "97 Orchard" ของ Jane Ziegelman
01 จาก 05
ร้านอาหารของ Katz
ใช่แล้วนี่เป็นของที่คุณรู้จักจากฉากการสำเร็จความใคร่ที่มีชื่อเสียงใน "When Harry Met Sally" นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการทานแซนวิชแบบ Pastrami ในนิวยอร์ก กระดูกที่เปลือยเปล่านี้จุดคลาสสิกเป็นขั้นตอนย้อนกลับไปอย่างแท้จริง แม้ว่าจะเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวชาวนิวยอร์กถือว่าเป็นสถานที่สักการะของ Katz มาหิวและวางแผนที่จะหลับนอนหลังอาหารกลางวัน
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 จาก 05
รัสแอนด์ลูกสาว
เบเกิลและปลารมควันเป็นรูปแบบศิลปะที่ไม่ค่อยมีความเอาใจใส่ในการฝึกฝนอีกต่อไป Russ & Daughters เป็นข้อยกเว้นที่สำคัญ เสื้อสีขาวที่ไม่มีที่ติของเซิร์ฟเวอร์เคาน์เตอร์เช่นเดียวกับสายยาวในเช้าวันสุดสัปดาห์เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงคุณภาพของงานฝีมือของพวกเขา มันไม่แพง แต่คุ้มค่าทุกกัด
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 จาก 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
หนาแน่นมันฝรั่งยัดไส้ย่างเคยเป็นแก่นของฝั่งตะวันออกตอนที่ยังคงเป็นวงล้อมของชาวยิว Yonah Schimmel เป็นคนสุดท้ายที่เหลือและข่าวลือมากมายที่เจ้าของบ้านต้องการให้พวกเขาออก รับรสชาติของอดีตในขณะที่คุณยังสามารถทำได้
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 จาก 05
สเต๊กเฮาส์ Roumanian ที่มีชื่อเสียงของ Sammy
สเต็กกระเทียมสเต็กกระเทียมตับไก่และสูตรลูกวัวเนื้อลูกวัวที่ Sammy's Roumanian ซึ่งเป็นสเต็กของชาวยิวแบบเก่าแก่ มารับประทานอาหารเย็นและฟังเพลงสดๆในบรรยากาศที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงมากนักในกว่า 40 ปี
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 จาก 05
โรงเรียน Pizza A Casa พิซซ่า
พิซซ่าสไตล์นิวยอร์กเริ่มต้นด้วยผู้อพยพชาวเนเปิลและปรับตัวตามเวลา แม้ว่าจะดูเหมือนว่ามีข้อเสนอพิซซ่าโดยเฉพาะที่ใดก็ตามในเมืองความจริงก็คือส่วนใหญ่ไม่ค่อยดีนัก Pizza A โรงเรียน Casa Pizza เป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ผมชื่นชอบมากที่สุดในการแนะนำให้นักท่องเที่ยว Mark และ Jenny Bello และทีมของพวกเขานำความสนุกสนานเรียนทำอาหารอร่อยในโรงเรียนหน้าร้านของพวกเขา คุณจะได้เรียนรู้ประวัติความเป็นมาของพิซซ่าและขั้นตอนที่ถูกต้องเพื่อสร้างพิซซ่าสไตล์นิวยอร์กที่สมบูรณ์แบบที่บ้าน เพื่อนใหม่และท้องเต็มจะรับประกัน
371 Grand St, New York, NY 10002