ประวัติและคู่มือสำหรับเบียร์แคนาดา

เบียร์แคนาดามีมากมายและหลากหลายในราคาและรสชาติ

เบียร์แคนาดาเป็นบทนำที่ยอดเยี่ยมต่อ "วัฒนธรรม" ของแคนาดา ชาวแคนาดาชอบเบียร์ของพวกเขาและกินมันมากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เบียร์หลายยี่ห้อของแคนาดาและนานาชาติมีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายในร้านเบียร์ร้านอาหารและบาร์ทั่วประเทศ นอกเหนือจากแบรนด์เบียร์ที่ใหญ่กว่า (ซึ่งแทบจะไม่ "แคนาดา") คุณสามารถสั่งซื้อเบียร์ที่ผลิตจากท้องถิ่นได้ทั่วประเทศเนื่องจากความชุกของโรงบ่มเชื้อแบคทีเรีย

ประวัติโดยย่อ

ผู้เล่นที่ใหญ่ที่สุดสองรายในตลาดเบียร์ของแคนาดามีชื่อว่า Labatt's และ Molson และแม้ว่าทั้งสอง บริษัท จะยังคงดื่มเบียร์ในแคนาดา ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2535 Labatt's เป็นเจ้าของต่างชาติและ Molson ได้รวมเข้าเป็น Molson-Coors Sleeman - โรงเหล้า Guelph ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงทศวรรษ 1980 และ 90 - ถูกซื้อโดยซัปโปโร Brewery ในญี่ปุ่นซึ่งทำให้ บริษัท ต่างชาติที่รับผิดชอบด้านการผลิตเบียร์ของแคนาดาเป็นจำนวนมาก วันนี้ บริษัท เบียร์ที่ใหญ่ที่สุดของแคนาดาเป็นเจ้าของ Moosehead ซึ่งเป็นฟากฟ้าจาก New Brunswick พร้อมทั้งมีเบียร์และเบียร์หลายชนิด ในอีกด้านหนึ่งของประเทศ Kokanee เป็นเบียร์ที่ได้รับความนิยมในประเทศอังกฤษ

microbrews

โรงเพาะเชื้อเป็นที่แพร่หลายทั่วประเทศแคนาดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัฐบริติชโคลัมเบียและ ออนตาริโอ โรงเบียร์เหล่านี้บางครั้งเรียกว่า "โรงงาน" ซึ่งเป็นโรงเบียร์ก่อให้เกิดเบียร์ขนาดเล็กสำหรับจำหน่ายในท้องถิ่น

Microbreweries ได้นำเสนอทางเลือกวิธีการทดลองเพิ่มเติมในการต้มเบียร์ที่ไม่ได้ขัดขวางรสนิยมของมวลชน คนรักเบียร์เมื่ออยู่ในแคนาดาควรถามพนักงานเสิร์ฟบาร์เทนเดอร์หรือพนักงานเก็บเบียร์เพื่อขอคำแนะนำจาก microbrew

บางส่วนของ microbrews ที่เป็นที่นิยมที่สุด ได้แก่ Steamwhistle และ Amsterdam ใน Toronto , Wellington Brewery ใน Guelph, McAuslan Brewery ใน Montreal และ Vancouver Island Brewery ใน Vancouver

อเมริกันกับแคนาดาเบียร์

ชาวแคนาดาชอบที่จะกบเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาทำดีกว่าชาวอเมริกัน หลังจากที่ทุกอย่างในแคนาดาเราเป็นส่วนใหญ่บดบังด้วยและอาจไม่ปลอดภัยเกี่ยวกับเพื่อนบ้านของเราไปทางทิศใต้ หนึ่งในพื้นที่ที่แคนาดา excels คือการผลิตเบียร์ ความเห็นร่วมกันระหว่างชาวแคนาดาคือเบียร์ของพวกเขามีรสชาติมากขึ้นและไม่ "น้ำ" มากกว่าเบียร์ของสหรัฐฯ

ส่วนหนึ่งของความรู้สึกที่เหนือกว่าของเบียร์ของแคนาดาเกี่ยวข้องกับความเชื่อที่ว่าเบียร์แคนาดามีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าเบียร์อเมริกัน ในความเป็นจริงเบียร์อเมริกันและแคนาดามีปริมาณแอลกอฮอล์เทียบเท่ากัน อย่างไรก็ตามวิธีการวัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศทั้งสองมีความแตกต่างกันทำให้ฉลากเบียร์อเมริกันมีจำนวนน้อยลง เบียร์อเมริกันและแคนาดามีปริมาณแอลกอฮอล์เป็นเปอร์เซ็นต์ระหว่าง 4% ถึง 6% (สำหรับเบียร์ทุก 100 มิลลิลิตรระหว่างแอลกอฮอล์ 4 มิลลิลิตรและ 6 มิลลิลิตร)

สถานที่ซื้อเบียร์ในแคนาดา

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถซื้อได้ที่ร้านไวน์และเบียร์ซึ่งมีการควบคุมและดำเนินการโดยแต่ละจังหวัดหรือเขตแดน ในทุกกรณียกเว้นควิเบกการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำได้ผ่านทางร้านที่ได้รับการกำหนดขึ้นเป็นพิเศษ (เช่นคณะกรรมการควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่ง Ontario (LCBO) หรือ The Beer Store in Ontario ) ควิเบกซึ่งเป็นประเทศในยุโรปและเสรีนิยมมากที่สุดของแคนาดาอนุญาตให้ขายเบียร์และไวน์ที่ร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต

เมื่อถึงปี พ.ศ. 2559 ออนแทรีโอกำลังเริ่มเปิดขายเบียร์และไวน์ในจํานวนที่ จำกัด ของซูเปอร์มาร์เก็ต แต่โดยรวมแล้วทัศนคติของแคนาดาในการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ล้าหลัง

ดื่มอายุในแคนาดา

ให้แน่ใจว่าได้ทราบอายุการดื่มในแคนาดาซึ่งเป็น 18 หรือ 19 ขึ้นอยู่กับจังหวัด

พาเบียร์ไปกับคุณ

คุณอาจจะหลงใหลในบาง microbrews ปรับแคนาดาที่คุณต้องการนำบ้านบางอย่างกับคุณ ความคิดที่ดีและอาจจะโยนไวน์แคนาดาบางอย่างในที่นั่นเช่นกัน เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ตรวจสอบเงินช่วยเหลือสำหรับการนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลับมายังประเทศของคุณ