ฉลองอาหารที่เชิงเขา
ฉากการทำอาหารของโคโลราโดเป็นที่อุดมไปด้วยและเมืองวิทยาลัยเล็ก ๆ ของโกลเด้นก็ไม่มีข้อยกเว้น ในแง่ของการรับประทานอาหารและลองหาสถานที่ใหม่ ๆ เราก็ตระเวนดูสถานที่รับประทานอาหารรสเลิศของโกลเด้นและในขณะที่ร้าน Briarwood Inn หยุดการรับประทานอาหารรสเลิศ
Bridgewater Grill ที่โรงแรมโกลเด้นมีเมนูอาหารที่มีการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันพร้อมด้วยการนำเสนอโคโลราโดที่ไม่เหมือนใคร (Mmm เรากำลังพูดถึงเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อวัว 303 กับกระทิงโคโลราโดและหมู Duroc จับคู่กับ chutney หัวหอมมะเขือเทศ
พวกเขายืมเบียร์จากเพื่อนบ้านของพวกเขาที่ Coors Brewing Company เพื่อทำ Blue Moon demi-glace)
เด็กตัวใหม่ในตึก Abejas มีเมนูที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาโดยใช้ประโยชน์จากข้อเสนอที่ดีที่สุดของธรรมชาติ พวกเขามีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้นด้วยสควอชฤดูหนาวและผักรากในช่วงเดือนที่เย็นกว่า สถานที่ที่มีบรรยากาศสบาย ๆ Golden Moon Speakeasy พร้อมเครื่องกลั่น (แต่ไม่มีการจับมือเป็นพิเศษสำหรับรายการ)
โกลเด้นกำลังบอกนักเดินทางไกลที่ซื่อสัตย์นักปั่นจักรยานและนักท่องเที่ยวที่มาจากโรงเบียร์ "เฮ้ยนั่งเถอะทำไมคุณไม่ไปและพักทานข้าวเย็นกันเถอะ"
ที่นี่มีสี่ต้องลองในฉากการดื่มและรับประทานอาหารของ Golden
ร้านอาหาร Abejas
807 13th St. ในโกลเด้น
ก่อนอื่นให้ดวงตาของคุณเข้าร่วมงานเลี้ยงในร้านอาหารแห่งนี้ อาคารเคยเป็นที่ตั้งของ Piggly Wiggly Wholesale Grocery Store และธุรกิจอื่น ๆ ตอนนี้ภายในเย็นภายในชนบทมีไม้ยุ้งฉาง, โลหะลูกฟูก, ประตูเก่า - ทั้งหมดจากไร่ปศุสัตว์ในโกลเด้นที่ถูกขึ้นสำหรับการขาย
กะหล่ำปลีสีเขียวออกจากกรอบผนังที่เป็นเอกลักษณ์ การตกแต่งที่เหมาะกับธีมของร้านอาหาร - ที่มาจากท้องถิ่น
แนวคิดที่ Abejas เป็นเรื่องเกี่ยวกับฤดูกาลโดยใช้ประโยชน์จากข้อเสนอที่ดีที่สุดของฤดูกาลและนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีมาตลอด ตัวอย่างเช่นพ่อครัวอาจใส่กระเจี๊ยบกับกระเจี๊ยบกับมันฝรั่งหวานสีม่วงผักชีฝรั่งและไข่นกกระทาและ pancetta อบกับฟักทองบดและ bok choy
ความเป็นไปได้อีกเมนูหนึ่งคือ: Alamosa เบสไส้กรอกแพนเค้กเฮ้าส์ทั้งหมดที่มีหอยทับทิมถั่วผักคะน้าและผัดผักรวมทั้งกรอบรูปเป็ดอบกรอบกะหล่ำปลีและเนยสีน้ำตาลสด สำหรับของหวาน: มูสช็อคโกแลตที่มีเสาวรสและครีมแช็ลลิ่ง
ฤดูกาลและนวัตกรรมใหม่ ๆ
ในอดีต Abejas ได้มีส่วนร่วมใน Denver Restaurant Week ซึ่งสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวได้อย่างแท้จริงหากคุณอยู่ในเมืองในช่วงเวลาที่เหมาะสม
Bridgewater Grill
ที่ Golden Hotel, 800 11th St. in Golden
Mark Willing, เชฟผู้บริหารที่ Bridgewater Grill มีอาชีพทำอาหารที่ทอดจากชิคาโกไปยังเปรู ตอนนี้ในโคโลราโดเขาได้สร้างเมนูที่นำมาจากอาหารคลาสสิกของรัฐโดยใช้วิธีการร่วมสมัย (คิดว่า: ข้าวโพดคั่วและพริกแกงเขียวหวานหรือรมควันโครเมี่ยมปลาเทราท์จุ่มคู่กับแยมหอมหวานและพิต้าเรากำลังหิวเพียงแค่เขียนคำ)
เนื้อโคลองโคล่าที่เลี้ยงขึ้นและเนื้อทูน่าเนื้อสัตว์ป่าเป็นของโปรดของไดเนอร์สท่ามกลางอาหารจานหลัก
ลานตั้งอยู่เหนือหุบเขา Clear Creek ที่งดงามซึ่งไหลผ่านตัวเมือง หยุดพักจากห้องนั่งเล่นตั้งแต่เวลา 6 ถึง 21.00 น. ในวันพฤหัสบดีที่ 1 และ 3 ในแจ๊สแจ๊สเคลียร์ครีกแจ๊ส
Briarwood Inn
1630 8th St. in Golden
ใส่เครื่องหมายสีทองนี้ลงในรายการถังอาหารของคุณ ห้องอาหารอันหรูหราแห่งนี้มีบริการชายามบ่ายและแชมเปญ brunches สุดสัปดาห์
เมนูเชฟเจฟโจนส์กำลังหมุนอยู่ แต่ถ้าคุณโชคดีคุณอาจมีโอกาสลองสเต็กแบนราดด้วยซอสพริกแดงชิมชิรูร์สำหรับอาหารจานหลัก หรือพริกย่างกับถั่วเลนเทิลเกรวี่แครอทขิงน้ำซุปข้นและปลากระพงมะคาเดเมีย หรือ housemade ricotta tortellini, ผักคะน้าเหี่ยว, เห็ดป่าและ vinaigrette truffle ร้อน
ในขณะที่มีการสั่งซื้อเครื่องดื่มแบบคลาสสิก: ค็อกเทล Briarwood พร้อมน้ำมะนาวสดน้ำเชื่อมง่ายๆเชอร์รี่ที่บดเคี่ยวและ Tin Cup Whisky
Gold Moon Speakeasy
1111 Alley คนงานเหมืองทอง
ความรู้สึกทางทิศตะวันตกของ Golden ทำให้การตั้งค่าที่ดีสำหรับเลานจ์ค็อกเทลสไปเดอร์ แวะไปที่ดวงจันทร์สีทองสำหรับชีสเค้กหรือคาเวียร์และเพลิดเพลินไปกับค็อกเทลฝีมือหรือหมัดสไตล์ pre-prohibit
เครื่องดื่มค็อกเทลทำด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตโดย Golden Moon Distillery ซึ่งเชี่ยวชาญในเครื่องดื่มสมุนไพรและเครื่องดื่มค็อกเทลโดยใช้สมุนไพรตามฤดูกาลเครื่องเทศและพฤกษศาสตร์ ขั้นตอนการผลิตช่างฝีมือเลียนแบบแนวคิดเหล่านี้ในช่วงกลางถึงปลายทศวรรษที่ 1800
ชั่วโมงแห่งความสุขคือวันอังคารถึงวันอาทิตย์ตั้งแต่เวลาเปิดทำการ (ชั่วโมงแตกต่างกันไป) ถึง 7 โมงเย็นเครื่องดื่มค็อกเทลเจ็ดชนิดมีราคาเริ่มต้นที่ 7 เหรียญ